肉燥酱(玛捷斯版) 食谱坊 酱 3.18W 大中小设置文字大小 小朋友可食,无添加剂,不辣,拌饭拌面均可! 用料 食材: 猪里脊 650克 菜籽油 240克 洋葱 四分之一 胡萝卜 1根 彩椒或青椒 4个 鲜香菇 6朵 大蒜头 1个 调味品: 生抽 40克 老抽 25克 冰糖 20克 六月豆瓣酱 25克 老干妈豆豉酱 25克 料酒 20克 盐 看情况 肉燥酱(玛捷斯版)的做法 食材除了猪里脊,其余洗净大碗打碎5秒 猪里脊去血水,切块大碗打碎10秒(看个人喜好(大小都可以) 主锅入油1/3/160 食材除里脊肉倒入主锅7/3/160 里脊肉+调味品入主锅35/2A/120 看情况加盐 TAG标签:肉燥酱玛捷斯版 肉燥 玛捷斯版 #