滑嫩可口蒸蛋 食谱坊 蒸蛋 2.16W 大中小设置文字大小 蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋最好吃啦呀 用料 鸡蛋 2个 盐 1克 鸡精 1-2克 温水 适量 酱油 半勺 香油 半勺 葱花 适量 滑嫩可口蒸蛋的做法 鸡蛋打散,加点盐和鸡精,搅拌至不能用筷子拉起蛋清为准 加入适量的水,鸡蛋和水的比例控制在1:1.5 锅中加水烧开,鸡蛋液碗上盖一层保鲜膜,放入锅中,大火煮10-15分钟 出锅,淋半勺香油、酱油,撒点葱花,完成。 小贴士1、我倒水偏多,可以根据自己偏好加入温水2、调料可以根据自己口味,适量加入3、锅中的水可以多一些,防止烧干锅 TAG标签:好吃 蒸蛋 可口 滑嫩 滑嫩可口蒸蛋 #