母亲手术顺利出院了 在家休养恢复得不错 。 我这次包的发面包子 味道特别的好吃 松软鲜香 给父母 给公婆 累也欣慰!
用料
青萝卜 | 4个 |
细粉丝儿 | 适量 |
猪肉 | 1斤 |
五香粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
花生油 | 适量 |
盐 | 适量 |
萝卜丝儿粉条包子的做法
洗净的青萝卜擦丝儿 焯水凉水浸泡 挤干水分
细粉条煮软后切寸断 放到切碎的萝卜丝中 再加入虾皮 盐 五香粉 姜末 蚝油 花生油
各种调料拌匀 白白绿绿的馅料颜色看起来就很有食欲了 呵呵
发酵好的面团 开始包包子了
包好的包子再放到电热炕上面第二次发酵(盖白棉布发酵)
锅内出蒸汽后 放入生包子蒸20分钟 又香又软满嘴馅料的包子 快来一起品尝吧