香橙小西饼

糖渍橙皮做的饼干似乎还比较受欢迎，再试试新鲜橙皮的饼干。很简单的一道饼干，适合懒人做。不过懒人都不做，只管吃

用料  

香橙小西饼的做法  

1. 准备用料

2. 黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀

3. 用打蛋器搅打均匀

4. 加入橙皮屑

5. 搅打均匀

6. 低筋粉，泡打粉混合筛入

7. 拌成均匀的面团

8. 用勺挖取8克/个，摆入烤盘

9. 放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟，熄火，焖10分钟，出炉

小贴士

刨橙皮屑的时候注意别刮刀白色部分，以免影响口感。
先用刮刀将糖粉和黄油拌匀，可以避免用打蛋器时打得糖粉飞散。