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适合夏天吃的别样云吞

适合夏天吃的别样云吞的做法步骤图

天气太热,胃口一般不太好,用番茄做汤底煮云吞,酸甜开胃又富含维生素,非常适合夏天的食物,尤其小朋友会超喜欢吃,试试㖞!

用料  

番茄 2个
葱花 少许
碎姜粒 少许
云吞馅料:
云吞皮 10块
鸡蛋 1个
手切瘦猪肉粒 100克
鲜虾 50克
白芝麻碎 少许
肉馅调味料:盐,糖,生粉,麻油,鸡粉,胡椒粉

适合夏天吃的别样云吞的做法  

  1. 烧开水,将包好的鲜虾云吞煮熟,捞起备用。

    适合夏天吃的别样云吞的做法步骤图 第2张
  2. 下油锅爆香姜粒,放入番茄煮熟,煮至番茄熟透软烂,加入适量热开水煮番茄汤,放入少许番茄沙司,鸡粉,盐,糖,胡椒粉调味。

    适合夏天吃的别样云吞的做法步骤图 第3张
  3. 煮好番茄汤后加入云吞,放葱花即可起锅。

    适合夏天吃的别样云吞的做法步骤图 第4张

小贴士

云吞肉馅中放入磨碎的芝麻能令云吞鲜香味提升

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