茄子豆角土豆烤箱版 食谱坊 烤箱食谱 5.61K 大中小设置文字大小 原作者:B站up主 阿林吃土记录在此方便以后使用 用料 土豆 随便多少个 茄子 随便多少根 四季豆 随便多少根 生抽 2勺 耗油 2勺 白糖 半勺 淀粉 1勺 清水 8勺 老抽 三分之一勺(可不放) 盐 适量 二荆条(或者青椒) 随意 茄子豆角土豆烤箱版的做法 土豆切0.5cm厚的切片,豇豆切断,加入适量油,放入烤箱200℃10分钟,茄子滚刀切块,加入适量油,10分钟后放入烤箱和土豆豇豆(记得翻面)一起再烤30分钟(具体时间烤烤箱脾气,表面微焦就可以了) 以上所有调料和水加到一起,混合均匀 切蒜和二荆条(或者青椒)备用开火倒油,蒜末炒香,下辣椒,然后倒调料汁,最后导入茄子土豆豆角大火收汁即可 TAG标签:茄子豆角土豆烤箱版 土豆 烤箱 茄子 豆角 #