免烤箱免揉面的牛肉披萨
免烤箱的土豆牛肉披萨，无需揉面，巨好吃还低脂吃不胖呢用料大饭桌黑胡椒酱适量大饭桌蜂蜜芥末酱适量大饭桌番茄沙司适量大饭桌蛋黄味沙拉酱适量生抽适量植物油适量牛肉碎100克土豆半个鸡蛋1个玉米粒20克洋葱碎20克马苏里...
无需烤箱#减糖酸奶草莓巧克力慕斯蛋糕，使用新鲜草莓制作更健康
巧克力淋面配上新鲜草莓制成草莓慕斯蛋糕，底部使用巧克力饼干制成的饼干底，草莓控真是爱了～不使用市售的草莓酱来作为调味剂，而是使用新鲜草莓制作的草莓泥，天然又健康。无糖酸奶加上奶酪制作的慕斯更加清新美味～只用冰箱就...
全蛋吐司试验2（涨到烤箱顶的吐司）
上次试了湿性材料只用全蛋做吐司，结果顶爆了吐司盒的盖子，从盖子缝隙里挤出来一大坨，差点撑爆我的吐司盒。这次我减少了20%的粉类和鸡蛋，试试看行不行。用料中筋粉120克谷朊粉80克鸡蛋4个（我称了一下，去壳后是175克）糖20克盐...
酱烤猪扒（烤箱）
用料猪扒4片盐少许糖少许姜少许蒜少许生抽4勺蚝油1勺料酒1勺菜油2勺黑胡椒少许酱烤猪扒（烤箱）的做法i猪排清水洗净ii然后厨房用纸吸干iii刀背敲打井字，松开猪肉筋iv腌制酱料：先倒入蒜末，姜末，生抽，蚝油，糖，盐，料酒涂抹猪扒，倒入...
小土豆柠檬烤多春鱼（巴慕达烤箱）
用巴慕达烤了几条小鱼儿吃，除了复烤面包，巴慕达烤别的当然也没问题。推荐用170℃先烤熟，再转200℃或250℃烤上色。多春鱼是我挺喜欢的小鱼儿，主要是因为买冰冻的收拾起来方便，鱼鳃连鱼肠一拽就出来了，不用开肠破肚。吃的时...
燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）
我是用那种可以冲泡的熟燕麦。用料熟燕麦100克蜂蜜30克玉米淀粉50克食用油30克水/牛奶适量瓜子仁有就加，加了更香燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的做法各种用料搅匀，水别放太多，加牛奶应该也不错，成型就好。我下次试试先放玉米淀粉...
烤箱版本的舒芙蕾松饼
【孤独的美食家风舒芙蕾松饼/SkilletSoufflePancake|MASA料理ABC-哔哩哔哩】用料鸡蛋2个白砂糖（蛋黄）15克牛奶30克低筋面粉40克白砂糖（蛋白）15克烤箱版本的舒芙蕾松饼的做法1、打两个鸡蛋，分开蛋白跟蛋黄，蛋白放入冰箱中冷...
樱桃果脯（烤箱版）
樱桃太酸了，不好下口，做成果脯不浪费又好吃用料樱桃500克白糖适量樱桃果脯（烤箱版）的做法樱桃用盐水浸泡半小时，洗干净，去核加糖腌制一晚上（糖随意量，每颗都包裹着糖就行）除去腌制的水分烤盘垫吸油纸，用烤箱上下火120度，烤五十分...
如何用烤箱烤香肠（烤箱小技巧） <302小厨房>
用烤箱来烤肠比用煎锅更方便，两面微焦的小技巧和大家分享用料冷冻的香肠若干锡纸1张烘焙纸1张如何用烤箱烤香肠（烤箱小技巧）<302小厨房>的做法原料图香肠可以用肉肠、也可以用鱼肠，只要不是那种含水量很少的腊肠就行，不用...
小烤箱｜布列尼塔酥饼
记录制作的糕点01布列尼塔酥饼要使用杏仁粉+低筋面粉制作，家里没有杏仁粉，所以全部使用低筋面粉。这些原料可以制作直径为6cm的小酥饼6个。用料低筋面粉93克泡打粉1克白糖35克盐1克黄油60克蛋黄1个小烤箱｜布列尼塔酥饼的...
酒鬼花生（烤箱版）
用料花生米300克花椒一小撮八角1个干辣椒几个海底捞麻辣香锅底料2勺食用油适量花椒油适量花椒粉适量胡椒粉适量盐2克白糖1勺酒鬼花生（烤箱版）的做法烤箱不需预热，花生米放入烤盘，上下火150度中层烤20分钟，烤10分钟左右的时...
胡麻油油酥烧饼（烤箱版）
过年期间婆婆从老家来，又带来了地道胡麻油，所以们最多消灭胡麻油的办法就是做油酥烧饼了用料盐1克水150克面粉400克胡麻油20g酵母4克食用碱1.5-2克油酥部分胡麻油150g面粉190克胡麻油油酥烧饼（烤箱版）的做法1.除油酥部分...
无秤无烤箱舒芙蕾松饼
用料鸡蛋2个白砂糖两勺玉米淀粉一小勺泡打粉两撮低筋面粉三大勺牛奶一点点油一点点无秤无烤箱舒芙蕾松饼的做法两个鸡蛋蛋清蛋液分离，蛋清分三次加入糖，打发到倒扣不掉，提起打蛋器有尖角（我推荐还是打蛋器打，手打真的累死）...
🥢青花瓷枣泥山药糕｜免烤箱中式糕点💯
嘿嘿~我又做了山药糕，因为家里人都很喜欢吃…口感细腻软糯，低卡美味又营养❗️而且做起来也很简单快手👩🏼🍳这次换了枣泥馅滴，小主们可以放自己喜欢的馅料哦用料铁棍山药300克熟糯米粉50克蝶豆花粉1.5克枣泥馅20克/个桂...
人均8元的家庭烧烤（烤箱版）
给朋友生日做的一顿烧烤，4个女生，因为还要吃🍰所以大概按照七分饱来做的，大家按需调整哈～烧烤其实是很傻瓜的一道菜，主要是食材处理、腌制、酱料和刷红油，其他都没啥技术含量。因为火腿肠只用了4根，所以这一盘加生菜其实只用...
玫瑰牛乳千层蛋糕｜高颜值｜层次丰富｜无需烤箱
香草千层蛋糕｜6寸配方｜无需烤箱｜治愈强迫症患者生椰拿铁☕️咖啡千层｜无需烤箱｜治好强迫症芒果千层蛋糕｜免烤箱｜超美层次海盐焦糖伯爵红茶千层蛋糕｜无需烤箱｜口感层次丰富芋泥麻薯拉丝千层蛋糕｜无需烤箱｜治愈系提拉米苏千层蛋糕｜无...
免烤箱快手版🤎提拉米苏｜无蛋无吉利丁
这个快手版的提拉米苏，做法超级简单哦‼️不用烤箱，几分钟就可以完成😋浓郁微苦的咖啡☕️配上香甜丝滑的乳酪奶油，吃起来不会让你感到腻口💯用料奶油奶酪100克细砂糖20克淡奶油50克手指饼干6根咖啡液适量可可粉少许免烤箱快...
茄子豆角土豆烤箱版
原作者:B站up主阿林吃土记录在此方便以后使用用料土豆随便多少个茄子随便多少根四季豆随便多少根生抽2勺耗油2勺白糖半勺淀粉1勺清水8勺老抽三分之一勺（可不放）盐适量二荆条（或者青椒）随意茄子豆角土豆烤箱版的做法土豆切...
薯条（非油炸烤箱版）
封控的第9天，在大家的共同努力下，形势已经逐渐明朗，不出意外的话，16号就可以结束居家办公啦，家里囤的土豆还有好几个，尝试一下烤薯条🍟用料土豆1个油适量盐适量黑胡椒粉适量薯条（非油炸烤箱版）的做法土豆去皮切成长条状，开水下...
懒人版免烤箱烤羊排
不用烤箱也能在家做烤【误】羊排啦用料羊排半扇洋葱1个胡萝卜1根盐，料酒，花椒，香炸粉若干懒人版免烤箱烤羊排的做法菜市场选新鲜羊排，让老板用机器从中间【横着】切一下，回家后洗净，竖着切成一根根，用清水浸泡一小时左右，泡掉...
免烤箱！阳光玫瑰酸奶芝士柠檬慕斯蛋糕！
阳光玫瑰酸奶芝士柠檬慕斯蛋糕（此配方可做1个6寸，适用于学厨wk9312慕斯圈）用料饼底：消化饼干150克黄油60克慕斯：奶油奶酪60克糖粉20克酸奶100克柠檬汁10克牛奶40克吉利丁片5克淡奶油150克幼砂糖15克水果层：清水50克吉利丁片...
比肯德基还好吃的炸翅根 烤箱版
用料翅根6个腌料酱油10克黑胡椒粉适量蚝油5克盐5克白胡椒粉黑胡椒粉的一半量料酒1瓶盖炸鸡粉淀粉25克面粉25克椒盐粉5克五香粉2克烧烤粉2克鸡蛋液1个鸡蛋打散面包糠适量比肯德基还好吃的炸翅根烤箱版的做法翅根洗干净...
烤肉（无烤箱版）
孩子爱吃烤肉，疫情也不敢去外面吃，就买回家自己动手解解馋😃😃用料生抽2勺蚝油1勺盐适量十三香2勺五花肉2斤蘸水辣椒面2勺生菜1斤烤肉（无烤箱版）的做法切大片，加上都有调料一起腌制，腌制1小时以上，肉比较入味，也可以头一天腌...
烤辣椒塞肉（烤箱版）
消耗疫情物资，青椒和午餐肉。用料青椒个午餐肉（或调味肉末）烤辣椒塞肉（烤箱版）的做法1，青椒净化、洗净，切掉顶部、内部的籽（喜欢辣的可以不去籽）。2，倒出午餐肉，切条（精细点可以搅成肉糜），塞入青椒内。3，油和酱油，搅拌均匀，涂在青椒的...
烤肉串烤箱版
夏季美食用料孜然粉3大勺生抽1勺食用油3大勺肉（猪或羊）1000克烧烤腌料（草原红太阳）1袋青椒1个小苏打10克烤肉串烤箱版的做法肉切小块，放入腌肉料，生抽，孜然粉，食用油，小苏打（一定要放），搅拌均匀，放冰箱腌2小时以上，入味，青椒切小块备...