懒人的养生汤
夏天,来一道清爽清甜的靓汤,不但简单,还不用闻着油烟,待在闷热的厨房。真的是太简单太简单太方便太方便了!而且~~~美味!
用料
胡萝卜 | 1根 |
藕 | 1节 |
水果玉米 | 1根 |
瑶柱 | 4粒 |
实在是简单。你所看到的,去皮,切块,加入4粒瑶柱,适量清水,盖盖子大火烧开后改小火~~炖去吧!
玉米最好用比较甜的。出锅前加了三分一小勺的盐。就这样华丽诞生了!
口感清甜,满口是自然的鲜味,不同于味精鸡精的那种鲜!试试就知道了!
小贴士
1. 我的砂锅不大,所以选的食材个头比较小,如果锅大就选大点的单位1,或是增加数量。这个是可以调整的!
2. 瑶柱是关键,如果没有,用虾干也行,总之是个提鲜的就行。做饭本身就讲究就地取材,因地制宜。
3. 个人出品,不同于大饭店,要保持口味一致,所以随自己喜好随意调配,只要合适。
4. 之所以叫~养生,因为无油少盐,比较健康,至于有多少功效,不敢说!
简单易操作,做饭的人一定喜欢。
动手试试吧!