春天吃蒸菜—白蒿
在菜市场看到有人在卖一袋一袋新鲜的才挖出来的白蒿一大袋子一斤被我提了回家我学习的时候妈妈就把它全择好了就是洗的时候因为很多泥所以换了好几盆水第一遍冲掉大部分的泥土之后第二遍加点淀粉继续淘洗直到一直冲到...
春天的味道：蒿叶粑粑
每到春天，都喜欢吃妈妈做的蒿叶粑粑，妈妈说蒿叶是祛风的，吃了以后春天不会长风陀。蒿叶有一种特殊的香味，长得有点像艾叶，可比艾叶小，是一种可以入药的植物。现在，轮到我每年春天做给崽崽们吃了。其实，除了油炸，还可以蒸真吃，那...
蒸白蒿：春季最佳养生菜之一
白蒿叶的正面青绿背面泛白老人们常说吃白蒿治肝炎之类的肝病蒸白蒿味道也蛮不错的春天的嫩芽口感最好了喜欢白蒿味道的姐妹可以尝试一下用料盐适量酱油适量玉米面粉适量黄豆粉适量橄榄油1勺蒸白蒿：春季最佳养生菜之一...
蒸茼蒿（春天必吃）
用料茼蒿1把油20克面粉60克玉米面30克五香粉1勺盐4克小苏打3克蒜5瓣辣椒粉2勺白芝麻5克生抽2勺蚝油1勺蒸茼蒿（春天必吃）的做法1.茼蒿洗净控干，切4、5厘米小段，拌入5克油搅拌，防止出水，待用。2.玉米面：白面=2：1，再放入1克盐、五...
春天的当季菜-火腿芦蒿
春天里好多食材正当季，口感和味道都是一年中最好的时候，当然不能错过，要尝尝鲜，就来说种简单的做法。这个菜是以当季素菜为主，要突出食材本身的味道也加入少许荤腥来提鲜增味。用料芦蒿克香干火腿春天的当季菜-火腿芦蒿的...
清蒸白蒿
今天是我学习每周一菜的开始，这周学习的是蒸菜，蒸菜是河南独有的一道特色家常菜——新鲜、清淡、健康，可选用的食材丰富，可以是绿色叶子菜，亦可是红（白）萝卜、土豆等根茎类，也能是白蒿、扫帚苗等针状类。一直想学做蒸菜，但总觉...
春天就该来点白蒿饼
生活那么丧，总要找点乐子。我是东平一姐，一个脸大与腿粗并存的入门级厨子。隔三差五整点私房菜，慰藉一下受伤的心，哦不，胃。隔三差五就是下个菜不一定什么时间做。白蒿饼简单易做，清清爽爽，是属于春天独特的味道。春光易逝，抓...
蒸白蒿
白蒿属于菊科植物，和苦菊的叶子倒有几分相似。最下方附有营养价值，请仔细阅读。用料白蒿200克盐少量面粉适量蒸白蒿的做法白蒿择净，只要叶子和茎干部分，去除根和黄叶准备淘洗先搓洗几次，洗掉泥沙和多余杂质用盐浸泡10分钟...
麦蒿蒸菜
用料麦蒿一大把盐适量克面粉克麦蒿蒸菜的做法麦蒿摘干净，清洗好麦蒿切断适当面粉拌均匀，上锅蒸，上汽20分钟出锅起锅烧油，下干辣椒，下葱花，适量老抽，调味料，下盐，蒸好的菜下锅里搅拌均匀。菜稍凉点下蒜，最好是蒜泥，搅拌均匀即可食...
野菜白蒿
用料面粉100克盐10克野白蒿一斤野菜白蒿的做法洗干净沥干水份后裹面粉放点盐上火蒸15分钟出锅后放调好的汁水，香菜，辣椒，蒜生抽，芝麻油...
洛阳蒸菜～白蒿
蒸菜的灵魂就在于那一勺蒜水。用料面粉少许克白蒿若干蒜5瓣醋2勺生抽1勺香油1勺辣椒油1勺花椒粉半勺洛阳蒸菜～白蒿的做法白蒿洗干净，晾干水分，喷少许油，少量多次撒面粉，抖匀，开水上锅蒸，上气八分钟，出锅，倒出来抖散凉透。大蒜...
春天野菜系列：粉蒸白蒿
白蒿白蒿，别名又叫：蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大头蒿、苦蒿，为菊科植物大籽蒿的全草。茎类圆柱形，长短一一，直径可达5mm。绿色，表面有纵棱，可见互生的枝、叶或叶基。上部有...
蒸菜茼蒿
用料茼蒿面粉蒸菜茼蒿的做法菜洗净，控水，控的干净一些，拌点油，洒上面粉，开水上锅蒸，大概十几分钟，拿出来晾凉，加油，盐，辣椒油，蒜拌匀即可。...
春天的蒸饭
春天适合多食素味。豌豆一直都是我喜欢的食材。清甜可口。农场的胡萝卜拔出来的时候，还带着泥土的清香。大理的野生香菇小小的，浓郁的香味，直扑鼻子。土豆，增加了蒸饭的绵软口感，小朋友更喜欢。用料无麸质酱油3勺麻椒粉半...
野菜的春天【蒸白蒿】
我们叫他小名bobo蒿，哪个bo也不清楚上网查了一下人家大名叫[白蒿]野菜到了吃春天的季节今年雨水少野菜不是很多今天回家吃的野菜晏蒸白蒿，鸡蛋卤子手擀面，苦菜炒鸡蛋，荠菜……当下是好多城里人向往的农村生活用料白蒿适量...
茼蒿蒸菜
用料茼蒿一大把蒜5瓣盐适量生抽适量猪油适量蒸菜粉四勺香油少许茼蒿蒸菜的做法摘一大把茼蒿洗干净切碎大蒜切碎，比这个还要碎锅里放油，放大蒜爆香，下茼蒿翻炒。加生抽盐，香油少许没有可以不放放蒸菜粉，份量看你茼蒿的多少，...
春天野菜系列：白蒿鸡蛋饼
继续春天野菜系列：白蒿鸡蛋饼，前两期菜谱出过白蒿的营养价值，这一期就不再啰嗦了，直接看谱吧😄😄😄妈咪说真好吃👍用料白蒿适量鸡蛋3个面粉适量盐一勺胡椒粉半勺五香粉少许水适量食用油适量大葱一段春天野菜系列：白蒿鸡蛋...
春天的味道：白蒿菜疙瘩
小时候，奶奶到春天经常做这道面食。可是我都不爱吃这味道，每次都是被逼着吃的，说是吃了不生病😷。年龄大了，越来越爱吃了，这可能就是岁月的功劳吧。用料面粉200克白蒿250克碱面3克盐2克食用油10克春天的味道：白蒿菜疙瘩的做...
春天的必吃菜，蒸白蒿，败火菜
一到春天老妈就爱去买这种野菜洗净蒸熟给我们吃，熟后一股清香味，沾蒜泥吃是我们家最常用的用料面粉白蒿蒜生抽醋春天的必吃菜，蒸白蒿，败火菜的做法白蒿买来先摘净再清洗干净控干水份(凡是野菜类的清洗一定要有耐心上边会...
蒸野菜-蒸白蒿
◾野菜含有大量的膳食纤维，可以促进血液中脂肪代谢排出，有利于减肥瘦身◽春天的野菜又鲜有嫩，是这个季节独有的美食，错过了只有等来年了◾今天做的蒸野菜用的白蒿裹玉米面，白蒿即是一种野菜也是一种中药材，具有利胆退黄、保...
春天必吃蒸茼蒿
春野春野，春天的野菜，吃一口满满的春天的味道哦用料茼蒿1把面粉50克玉米面50克春天必吃蒸茼蒿的做法茼蒿洗净沥干，切断儿，加入食用油，拌匀加入玉米粉，面粉，拌均匀每一根都裹上面粉蓬松的放在蒸屉上蒸4分钟趁热加入香油，盐，拌均...
蒸白蒿麦饭
白蒿，在中药里叫茵陈，白蒿可以入药，也可以食用，能够治疗外伤感染和风寒感冒，有消炎抑菌、去热降火和预防风寒的作用功效。白蒿可以当作蔬菜食用，长期食用，能够增强人体的免疫力，有利于人体健康，可以预防疾病。每年3月人们下地...
粉蒸白蒿
白蒿又叫茵陈，这款吃法既简单又健康，无油无任何添加，自然更放心。用料白蒿500克玉米面2把盐1/2汤匙粉蒸白蒿的做法白蒿洗好控干放适量盐拌匀，撒上玉米面放到蒸格里准备上锅蒸，上气5到7分钟OK蒸好后直接装盘，好喜欢这款碧绿...
春天的味道蒿子粑粑
清明前的蒿子是最嫩的。路边野渠里随处都长着的蒿子，摘一点。只用最简单的食材，吃出甜蜜的味道。用料糯米粉300克白糖40克蒿子150克油适量春天的味道蒿子粑粑的做法清洗干净，锅内烧水，水开焯水，放点盐.稍微烫一下，捞出冷水...
一口吃到春天的蒸白蒿
每年的阳历三月四月，家里都会吃白蒿，今年在家，家人推着让吃，吃点吃点，这个季节吃这个东西养肝，我爸还宛若老中医：白蒿又叫茵陈，二月的茵陈五月的蒿，就这一季，多吃点，给坦克（我家狗）点吃吧，不想毛病……戏好多用料低筋面粉300克白蒿1...