软萌好吃凤梨酥，手残党也能轻松做~

凤梨酥是台湾的著名甜点，酸甜香酥好吃不腻，是很多人都爱吃的小点心~凤梨酥还寓意吉祥好运，吃了会幸福感满满哦~

看腻了方方正正的凤梨酥，咱们自己DIY还是要把凤梨酥“萌化”的，今天就来解锁一个新手小白都能轻松上手的超简单造型技巧——用常见的饼干模具来搞定~

用料  

软萌好吃凤梨酥，手残党也能轻松做~的做法  

1. ✅黄油室温软化，加糖粉和盐，用电动打蛋器打至蓬松略发白状态。
   
   ✅蛋黄打散，分3次加入，每次都搅打均匀至完全吸收。
   
   ✅筛入低筋面粉、奶粉，翻拌均匀压成团。

2. ✅面团分割调色，盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
   
   绿色：面团30克+抹茶粉
   
   黄色：面团30克+南瓜粉
   
   咖色：面团30克+可可粉
   
   蓝色：面团30克+蝶豆花粉
   
   原色：面团30克
   
   粉色：面团5克+仙人掌粉
   
   白色：面团5克+白色色素
   
   ✅大面团包入凤梨馅，放饼干模压出纹路，用牙签挑出需换色的区域，放上对应颜色的面团，再用模具压出纹路，脱模。用同样的方法完成其它几个卡通形象的造型。
   
   ✅烤箱预热150°C烤25分钟，中途可盖锡纸防上色。

3. BlingBling~

4. BlingBling~

5. BlingBling~