酒苔炒蛋
用料韭苔一把(250克)鸡蛋2个v盐1克酒苔炒蛋的做法将韭苔清洗干净,切成3CM左右长度的段将鸡蛋打成蛋液锅中倒油(30ML),8成热时将鸡蛋炒下,捞出.再迅速倒入韭苔翻炒大概1分钟左右,看到韭苔颜色变深,加盐(1克)调味道.再...
蒜苔炒蛋
用料蒜苔1把鸡蛋3个葱蒜蒜苔炒蛋的做法蒜苔洗净切段，鸡蛋，葱蒜准备好锅里多放油，鸡蛋下锅打散锅边下葱蒜下蒜苔翻炒加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味，可以替代其他的调味料，大餐味道一步搞定，特别简单方便加盐和酱油调一下菜...
蒜苔炒蛋
近日都在外忙业务，也没时间回家做个饭，好不容易得闲抽空去了趟菜场。一把嫩绿的蒜苔吸引住了Y先生的目光，于是乎……用料蒜苔一把鸡蛋两个盐少许蒜苔炒蛋的做法蒜苔洗净，敲两个鸡蛋，准备好盐。蛋液中加少许盐后打匀，蒜苔去...
炒酒蛋
貌似是个福州菜，我妈说来例假时候吃好，应该跟红糖红枣啥的一样是活血便于排出淤血的吧我猜。红糖红枣桂圆之类之类的我都恶心，鸡蛋控只喜欢这个，主要是酒香蛋嫩好吃啊。据说传统做法是用啥红米酒，家里没，反正我妈都直接用料...
蒜苔不生～鸡蛋不老～蒜苔炒蛋
用料蒜苔1把鸡蛋3个盐适量蒜苔不生～鸡蛋不老～蒜苔炒蛋的做法准备一把蒜苔，三个鸡蛋将蒜苔剪去蒜苔头。切掉蒜苔尾蒜苔切小段鸡蛋搅成鸡蛋液备用。锅内放入我们准备好的橄榄油～油热倒入我们的准备好的鸡蛋液。鸡蛋液炒成鸡...
蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓
家里没腊肉，就用培根🥓代替啦！味道不错哦！用料蒜苔1把鸡精1勺盐10克培根四片蒜片10片糖20克蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟后下蒜苔，最后快好了的时候加糖加鸡精加盐，起锅！小贴士培根油很...
韭苔炒蛋丝
制作时间：10分钟制作简易度：★用料材料：韭菜1把200克胡萝卜1颗200克鸡蛋2颗调味料：盐1/4小匙生抽2小匙鸡精1/4小匙韭苔炒蛋丝的做法材料图鸡蛋加1/8小匙盐打散成蛋液。平底锅烧热，抹少许油，倒入蛋液摊成蛋饼。小火将两面煎...
炒蛋酒
用料鸡蛋2个糖2勺虾油适量福建老酒大量味精一勺炒蛋酒的做法热油炒蛋，放入虾油，老酒加入开水。再加入糖，味精调味。起锅...
蒜苔炒鹅蛋
用料鹅蛋2个蒜苔200g料酒1汤勺醋两滴鸡精半汤勺盐适量木耳8朵葱蒜苔炒鹅蛋的做法蒜苔洗净切成段。木耳温水泡开洗净切碎。葱切片。鹅蛋加入一汤勺料酒，两滴醋打撒。两个鹅蛋就半碗了，好大啊😄。起锅放入适量油，油热倒入...
韭苔炒鸡蛋
用料鸡蛋2个韭菜苔300克盐1茶勺五香粉1勺耗油1勺韭苔炒鸡蛋的做法韭菜苔去掉老的根部，洗净切段锅中加入少许油，蛋液加入煎定型，推到一边加入适量五香粉。下入韭菜苔，加入少许耗油，翻炒。鸡蛋划散和韭菜苔翻炒均匀，撒如一茶...
海苔蛋炒饭
用料米饭2碗鸡蛋3个海苔1片白芝麻10克火腿肠2根黄瓜半根调料适中海苔蛋炒饭的做法把火腿和黄瓜切成小丁放在盘子里备用起火把锅烧热，先把海苔和芝麻翻炒一分钟，然后把海苔碾碎，盛出来备用三个鸡蛋放碗里搅拌，起锅烧油倒入...
蒜苔炒鸡蛋～自己动手种蒜苔➕自己动手炒鸡蛋
蒜苔炒鸡蛋，简简单单的一份美食从种蒜苔开始，大概两周多的时间就可以体会到从无到有的成就感。用料蒜3瓣鸡蛋2个盐5克蒜苔炒鸡蛋～自己动手种蒜苔➕自己动手炒鸡蛋的做法第一步：把蒜剥皮埋土里，浇上水放在阴凉处。第二步：等...
韭苔炒蛋
“苍蝇头”这道菜大家应该都不陌生吧？就是蒜苔加肉末一起炒，香喷喷的，简单又下饭的一道菜，蒜苔除了炒肉末，炒鸡蛋也是一样的好吃，特殊时期，大伙宅在家里，运动量比较少，不如少吃些肉，把肉末换成鸡蛋，一样的很美味，并且也不用担心吃...
菜苔蛋炒饭
食材:鸡蛋2只米饭适量菜苔一把用料油15克盐5克菜苔蛋炒饭的做法菜苔洗干净，沥水后剁成细碎的沫沫加入食盐，一定不要太咸，整个蛋炒饭的盐分都在菜里，请在炒饭时不要再加入食盐。锅预热后，倒入油，油热后，倒入打散的鸡蛋，我用的...
蒜苔炒鸡蛋
对炒鸡蛋完全没有抵抗力，今天来一份蒜苔炒鸡蛋，懒人必备hah一个人吃饭，菜也是我一个人的量，人多的别忘了多放鸡蛋和蒜苔呦用料鸡蛋3个盐适量蒜苔1/2把鸡精适量蒜苔炒鸡蛋的做法蒜苔择好，掐头去尾，洗净切成不大不小的段段备...
韭菜苔炒鸡蛋
时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料韭菜苔200g鸡蛋4个盐3g食用油20g小米椒圈1g韭菜苔炒鸡蛋的做法韭菜去掉老根，切成小段。鸡蛋打成蛋液。锅里面放油，把鸡蛋炒熟，然后把韭菜苔也倒进去翻炒，炒熟的时候，倒入盐，少量小...
韭苔蛋炒饭
快手饭，5分钟搞定其实我只用了3分钟有要挑战3分钟的亲故吗用料韭苔一小把鸡蛋1-2个米饭1碗韭苔蛋炒饭的做法鸡蛋加少许盐，打散这个就是韭苔，不是蒜苗也不是韭黄切碎，短一点更入味米饭，直接用的剩饭额...一言不合就炒好了热...
蛋炒韭菜苔
如此平凡的韭菜苔多只搭配肉或蛋来食，想让它漂亮些，那就从颜色入手。绿的韭菜，红的胡萝卜，黄的鸡蛋，如此一搭，家常菜便会更加诱人。再放上白色的韭菜花点缀，成本只需一元多钱却又营养丰富滴鲜灵儿菜就诞生啦~~用料韭菜苔180...
鸡蛋炒蒜苔
简单快手美味用料蒜苔10根鸡蛋2个生抽0.5勺鸡蛋炒蒜苔的做法锅里放油，鸡蛋打散，炒熟，定型即可，别炒老了锅里放油，倒入蒜苔翻炒，变色即可倒入鸡蛋，加入生抽，翻炒均匀装盘，享用美味即可小贴士鸡蛋成型即可，因为要二次放入锅里如果...
下酒菜•蒜苔炒鸡胗
15个鸡胗15块钱！好便宜啊😂用料鸡胗8个葱1根蒜2瓣蒜苔2把小米椒半个料酒1勺酱油2勺蚝油半勺下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法鸡胗加盐洗干净，切片备用灼熟鸡胗，加姜片和料酒辟腥，观察到红色渐渐消退到熟了，可以捞起油加蒜煎至金黄...
韭苔炒公鸡蛋
用料鸡蛋5个韭苔1把盐少半勺（小瓷汤勺）生抽1勺韭苔炒公鸡蛋的做法韭苔洗干净切段备用，鸡蛋打入碗中放盐打散备用锅中倒油，把鸡蛋炒熟倒出，锅中加油下入韭苔大火快速炒断生，下入鸡蛋，加盐，生抽，快速翻炒均匀即可出锅小贴士鸡蛋...
鸡蛋炒韭苔
用料鸡蛋1个韭苔200克盐少许味极鲜2勺油少许蒜2瓣鸡蛋炒韭苔的做法将蒜切末，韭苔切段备用锅内加少许油，小火，油热后倒入蒜末爆香，后打入鸡蛋炒碎改中火，加入韭苔，后加两勺味极鲜和少许盐翻炒，基本无需加水，翻炒2分钟左右即可...
蒜苔炒鸡蛋
用料蒜苔1把1只盐5克鸡精1勺蒜苔炒鸡蛋的做法先把蒜苔洗好切断，鸡蛋磕入碗中打散倒入锅中翻炒，加入调味料装盘...
炒鸡蛋好吃的窍门，其实不是加水也不是加料酒：蒜苔炒鸡蛋（附视频）
很多人喜欢在鸡蛋里面加水或者料酒，为了保持口感嫩，其实我的经验是加了液体，鸡蛋反而不香了，因为蛋液变稀了，脂肪和蛋白质含量降低，口感也就感觉“不够香”。我的窍门的火候。下面会用蒜苔炒鸡蛋示范。用料蒜苔10-15根鸡蛋2...
韭菜苔炒蛋
用料韭菜一小把，十几根左右鸡蛋四个油适量盐根据自己盐头调味韭菜苔炒蛋的做法把韭菜苔切小段，四个鸡蛋，盐，少量油，放一起打散油锅烧热，放入适量的菜籽油，稍微多一点点，怕粘锅，鸡蛋比较吃油油烧热后，然后晃动锅，让油把锅边都润一...