酸酸甜甜蓝莓酱 食谱坊 酸甜食谱 2.47W 大中小设置文字大小 因为超级喜欢吃酸奶拌果酱所以决定自己尝试做果酱……只是一个吃货的执着! 用料 柠檬汁 一只 冰糖 50克 蓝莓 375克 酸酸甜甜蓝莓酱的做法 将蓝莓洗净晾干放入锅中 放入白砂糖用勺子进行搅拌 搅拌均匀 将几个蓝莓碾碎,中火加热,加热过程要不断搅拌防止糊锅,当汁液不断出来锅调至小火。 一直煮啊煮,直到变成果酱状态。 完成之后装瓶,等冷却之后放至冰箱。 小贴士1.煮蓝莓果酱的过程一定要不断的搅拌。2.最后的容器要用热水煮五分钟进行消毒,容器消毒时先预热充分再加热.3.加柠檬的作用是防止蓝莓果酱太甜。 TAG标签:蓝莓 酸酸甜甜蓝莓酱 好吃 酸酸甜甜 #