燕麦麸皮酸奶巧克力蛋糕
最近长肉肉了，但是嘴又馋，试试这款麸皮低卡小蛋糕，香甜好吃用料燕麦麸皮50g鸡蛋1个酸奶100克零卡糖适量泡打粉1克燕麦麸皮酸奶巧克力蛋糕的做法准备食材鸡蛋酸奶与鸡搅拌均匀加入零卡糖和泡打粉加入麸皮搅拌均匀把一半面...
食谱-酸奶酱卷心菜丝色拉
不敢生吃保供生菜卷心菜的可以试试用料卷心菜200g玉米50g火腿片30g糖1小勺无糖酸奶70g醋1小勺胡椒盐1/4小勺黑胡椒适量食谱-酸奶酱卷心菜丝色拉的做法卷心菜切下洗净后直接沸水煮熟，玉米煮熟后沥干放凉，火腿片切条卷心...
东菱百味佐料机+核桃酸奶薄荷酱
随着年龄的增长越发喜欢薄荷的味道，青绿的叶子和淡雅独特的芳香，可以让人充满活力，保持乐观，以及人间清醒。我最近发现一款贴心好物--东菱百味佐料机，它四碗标配，健康分类不串味。无线设计，随处使用不受“线”。佐料、馅料、...
希腊酸奶乳清消耗大法
脱脂希腊酸奶handmade过滤的乳清主要成分为乳酸菌和糖分可以作为早餐记录自己的各种消耗方法用料脱脂乳清希腊酸奶乳清消耗大法的做法【粒粒西柚乳清酸奶】乳清（可选择+适量牛奶）+西柚榨汁机低速研磨把西柚打成颗粒即可...
孕期 — 鸡蛋水果酸奶沙拉
用料苹果1/2个猕猴桃1/2个橙子80克熟鸡蛋1/2个低糖或无糖酸奶30克南瓜籽油适量孕期—鸡蛋水果酸奶沙拉的做法猕猴桃对半切开，取一半切片，另一半切成块；苹果切成块；橙子切片；鸡蛋切小瓣取一盘，四周摆上橙子片，每片橙子上放上...
樱花酸奶慕斯4寸
用料酸奶100克淡奶油100克吉利丁粉6克凉白开36克细砂糖（若酸奶很甜需减量）20克黄油18克奥利奥碎（底）40克奥利奥碎（过筛装饰表面）适量樱花酸奶慕斯4寸的做法黄油隔水融化，倒入40克奥利奥碎中混合拌匀，放入4寸活底蛋糕模压实后...
酸奶拌苹果（两人份）
酸奶拌水果中，我最喜欢酸奶拌苹果，苹果的卡路里算是比较低的了，然后嚼起来有嚼劲，有通肠我做的是两人份，我和我妈一人一份，我的那份是打包去公司的，另外一份是留在家给我妈吃的一人份的话，酸奶多点少点没关系，酸奶一般是250毫...
超简单的烤箱自制酸奶
不用酸奶机，不需要消毒，简单两步自制品质酸奶。一些关键点附后。用料纯牛奶1升酵母菌1克糖、水果、坚果看心情超简单的烤箱自制酸奶的做法山姆的纯牛奶，便宜大碗，品质可以。酵母菌，1克配1升奶。直接倒入牛奶盒，盖上盖子摇匀...
酸奶蛋糕🍰胚
用酸奶做的蛋糕，低糖少油，口感绵密扎实。用料酸奶100克低筋面粉240克糖155克鸡蛋12个牛奶🥛100克玉米油100克酸奶蛋糕🍰胚的做法酸奶➕玉米油➕牛奶🥛拌匀，再➕低筋面粉，拌匀后加入鸡蛋黄。蛋白➕白糖，厨师机打成提起蛋抽...
低卡酸奶蛋糕(6寸)
疫情宅在家里，继续玩面粉。🍼酸奶蛋糕🍰比乳酪蛋糕🧀更低卡，吃起来口感细腻，无负担💁。🎈推荐冷藏后吃，就是🍰轻乳酪的感觉🎈用料鸡蛋3个酸奶150克低筋面粉55克玉米淀粉15克白砂糖40克橄榄油32克低卡酸奶蛋糕(6寸)的做法...
酸奶黑芝麻全麦包子
食材🍃皮子：全麦面粉200克+酵母3克+清水170克+黑芝麻粉30克酸奶馅：鸡蛋一个+酸奶150克+白糖25克+玉米淀粉15克做法🍃1.做皮子的食材混合揉成面团发酵2小时2.将做酸奶馅的食材搅拌均匀小火加热不停搅拌至粘稠冷却后冰箱...
酸奶提子蛋糕卷
用料酸奶100克鸡蛋5个提子干适量低筋面粉65克砂糖45克玉米油65克柠檬汁1克酸奶提子蛋糕卷的做法28×28烤盘摆入提子干蛋黄，酸奶，玉米油倒在一起搅拌均匀加入低筋粉混合均匀无颗粒状面糊要搅拌至无颗粒状白糖，柠檬汁加入...
超嫩～酸奶戚风蛋糕（6寸）
这次配方自己调整了一下，支撑力也不错。做生日蛋糕很好用的胚子。没想到烤起来嫩嫩的，必须记录一下！妈妈生日，做了一个6寸酸奶胚子的蛋糕。极其美味😘配上自调馅料，好吃到没朋友。用料简爱裸酸奶40克玉米油30克低筋面粉50...
拉丝酸奶小餐包
这个小餐包超级蓬松柔软放三天也不会发硬喜欢奶味的，可以将水换成鲜牛奶。模具：21*21面包机：ACA最便宜的款式用料*****主材料*****高筋面粉250g酸奶70g水100g糖20g盐1.5g酵母2g黄油30g****面包表面涂抹材料****蛋液适量...
自制酸奶，无发酵菌，超级简单
疫情在家，酸奶告急，第一次尝试自制酸奶用料牛奶250克酸奶3小勺自制酸奶，无发酵菌，超级简单的做法疫情在家，酸奶告急，决定自己动手自制一杯。因为是无糖酸奶，原料超级简单，纯牛奶一瓶，酸奶一杯。首先将餐具用开水消毒，抹干水分。...
自制酸奶自由
二宝快一岁了可以喝酸奶了。不加糖的酸奶都很贵，本着去添加剂养娃的目标。开始自制酸奶。用料牛奶1000ml乳酸菌一小袋，适合1000ml自制酸奶自由的做法三元鲜牛奶980ml，加入一袋乳酸菌，拧紧盖子，摇晃均匀。分到两个500ml酸奶...
绿豆酸奶雪糕
不加蛋黄，简单易做，清凉爽口，好吃的很！😋用料干绿豆Mungbohnen60g(可做绿豆泥约200g)希腊酸奶griechischerJoghurt150g细砂糖Zucker60g淡奶油Schlagsahne200g绿豆酸奶雪糕的做法头天干绿豆加水浸泡至少12小时，泡至明显胀大...
面包机版奇亚籽酸奶面包
普通白面包材料：白砂糖50g、高筋面粉566g、高温酵母3g、瓜子油45g、食用盐6g、鲜牛奶445g（这也是我最常用的配方）唯一要注意的就是牛奶用温的。用料奇亚籽酸奶面包食材：高筋面包粉390g、清水或者牛奶100g、安慕希酸奶200g...
桑椹酸奶甜品
用料桑葚克酸奶克桑椹酸奶甜品的做法新鲜桑椹碗中放适量桑椹，倒入酸奶挤出桑椹汁滴入酸奶一圈，用牙签画出花纹点缀即可。随意发挥~...
无奶油版酸奶芒果慕斯
最近就很讨厌奶油🤮估计是前几天冰淇淋吃太多了🤪🤪于是有了这款酸奶芒果慕斯✨🌟这款我有改良大家有意见可以提哦✌️✌️用料底⚠️全麦消化饼干100克黄油50克本体⚠️丁吉利片15g细砂糖20g芒果粒200g牛奶50g芒果酱200g酸奶...
酸奶麻花，甜甜圈
厨友的配方很好用，借鉴一下。用料高筋面粉260克木薯粉65克牛奶140克全蛋90克糖35克酵母7克盐5.5克黄油80克酸奶麻花，甜甜圈的做法此菜谱只是本人记录本油温要控制好，不然外面糊了里面没熟除黄油和盐之外的所以材料放和面...
绵绵软软酸奶蛋糕
连烤三次连吃三天的蛋糕口感比海绵蛋糕更柔软但做起来更方便做法和戚风差不多如果戚风做的很熟练那这款完全没问题用料酸奶150克低筋面粉30克玉米淀粉20克玉米油30克白砂糖55克鸡蛋3个绵绵软软酸奶蛋糕的做法我用的这...
自制浓稠酸奶
酸奶的起源，至今已经有4500年以上的历史。由于史料不全，具体的出现时间与地点已无从考究，据说牧民将羊奶放在皮袋一段时间后就会变酸，奶的风味也变得很独特。到了近代，科学家们研究发现，保加利亚的人普遍比较长寿，是因为他们...
厚酸奶蛋糕
原方在此地记录一下，留方自用主要是为了消耗养酸奶后吃不完的存货用料鸡蛋39克玉米淀粉12克滤去乳清后的厚酸奶260克燕麦片（未浸泡）49克黄油27克厚酸奶蛋糕的做法1，黄油融化后趁热与燕麦片搅拌，压入4寸蛋糕模具中，入冰箱冷...
超软绵密❗️酸奶吐司
方子含水量较大，我用了水合法。整个过程非常粘手，虽然我一直都是手揉🤣，但是成品爆发力真的很不错！⚠️新手不建议轻易尝试！用料高筋面粉250克全蛋液30克细砂糖30克奶粉10克无糖酸奶100克水55克耐高糖酵母3克盐2克黄油20克超...