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小小徐自创溜鱼条

小小徐自创溜鱼条的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1
盐10
玉米淀粉适量
番茄酱1
米醋50
白糖60
白胡椒粉少许
生姜一块

小小徐自创溜鱼条的做法  

  1. 新鲜草鱼一条剔除鱼骨头,把鱼肉切成手指头粗的鱼条,用黄酒,白胡椒粉,盐,生姜腌制10分钟,再用玉米淀粉拌均匀

    小小徐自创溜鱼条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒入大豆油,等油温三层热下入拌好的鱼条炸制金黄捞出

    小小徐自创溜鱼条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放入底油把番茄酱倒入锅中,锅里加入一勺水,把白糖,米醋放入锅中一起熬制,等锅里汤汁浓稠了倒入炸好的鱼条拌均匀就可以出锅了

    小小徐自创溜鱼条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张