家庭快速手擀面
喜欢吃面食，可是一直做不好的我，终于在不懈努力下，把第一步手擀面做满意啦😂😂😂爽滑劲道，不糊锅，很得意呢😝😝😝用料面粉(高粉，中粉都可，低粉我没试过，高粉更筋道)1/3盆鸡蛋1个盐一小小勺清水1/3小碗家庭快速手擀面的做法把...
快速手工手擀面
用料高筋粉250g盐5g鸡蛋1个调味料按个人口味清水100-120g快速手工手擀面的做法高筋粉加鸡蛋，盐用清水100g化开，一起搅和至均匀，多捏多揉。擀成大而薄的面片后，切丝即可。下水煮好后，醋、酱油、香油拌好，撒香菜末、油辣椒即...
快乐手擀面
用料面粉两杯盐两勺鸡蛋3个水适量酵母一勺快乐手擀面的做法两杯面，加盐，鸡蛋，酵母，搅拌均匀。分多次加入水，边加水变搅拌，最终揉成光滑妆分成若干适当大小，放在盆里，用保鲜膜盖上，醒面二十分钟醒好的面压成饼状，用擀面杖擀成自...
家庭版快速葱油拌面
家里有个开饭店的哥哥，去他的店里吃了他做的葱油拌面，超好吃，立马求教！步骤其实很简单，做起来也方便！用料葱油适量小葱一小把糖3茶勺生抽适量盐小半茶勺面条400克家庭版快速葱油拌面的做法葱油，最最关键的一个用料！这是我老爸...
手擀面家庭大馄饨(洋葱版)
洋葱的种种好处，孩子们小，不怎么爱吃洋葱，但是我想到一个小妙招，包到馄饨里，即提鲜又好吃，比大葱版的好吃多了👍(此方经供参考，口味根据个人爱好！)洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血...
家庭版鸡蛋手擀面！
用料面粉2碗盐半勺鸡蛋4个家庭版鸡蛋手擀面！的做法用普通吃饭的碗，两碗面粉，➕四个鸡蛋，半勺盐，搅拌成面絮，然后放按板上使劲揉搓，揉到，光面手光盆光，面一定要和硬一点，煮出来劲道，软面饺子，硬面条！这一步忘了拍图，嘻嘻！保鲜膜，或者干...
极简轻松快速好吃手擀面
用料水克极简轻松快速好吃手擀面的做法提前准备好大案板，擀面杖，大碗，大碗加300克面粉，一点盐，水140毫升，一点点加水，搅成絮状，揉成硬面团，软面饺子硬面面面团放案板上，用碗盖上，饧15分钟放大案板上，再多揉会，卷在擀面杖上擀一样薄...
豆角焖面（家庭快速版）
用料手擀面适量五花肉500克豆角适量蒜适量（尽量多放一些）姜适量盐适量生抽两勺蚝油半勺酱油半勺鸡精适量豆角焖面（家庭快速版）的做法1、准备所以材料面要手擀面才好吃，如果是买现成的要放一会儿风干后再用豆角用架豆王会更...
家庭简易手擀面
就是想吃炸酱面了，就是想自己折腾了！自己动手，简单，好玩，还蛮好吃！用料中筋面粉200克盐2克鸡蛋1个清水50克家庭简易手擀面的做法面粉中间挖个洞，加入鸡蛋，清水，盐，和面。揉成一个团。盖上盖子醒面30分钟。醒好的面团摊开，把面团...
不用面条机的家庭手擀面
现在超市的面条不敢买了，怕吃了对孩子不好！所以开始自己做！我一般都是晚上活面，醒面一晚，第二天一早开始做面条！用料面粉400克水+鸡蛋150克盐2克不用面条机的家庭手擀面的做法鸡蛋，面粉，盐混合搅拌成絮状！保鲜膜裹住，醒面压面条...
农家手擀面
用料农家普通面粉1斤葱一棵碱2克盐2克淀粉（玉米面）适量花生油（菜籽油）适量酱油适量醋适量骨头汤（白开水）适量农家手擀面的做法面粉1斤、碱2克、盐2克凉水和面，混合均匀，和成硬一点的面团，保鲜膜包好醒一碗上。钖发好的面擀成薄...
家庭版手擀面
用料鸡蛋一个面粉适量温水适量克擀面杖一个干面粉适量家庭版手擀面的做法将面粉里打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入温水，每次少量加，边加水，边用筷子搅拌，水不要加的过多，因为手擀面揉出来的面团稍微硬一些会不容易粘，也更加劲...
冬季家庭版快速醒面
每次和面都是个大概，今天详细记录一下，自用款（每个30克，可做二十七个左右）用料白糖20克开水300克安琪酵母4克面粉520克食用油10克冬季家庭版快速醒面的做法先称20克白糖加开水，搅拌至融化，静置水变成温水（30～35℃左右），加入酵母...
家庭手擀面
喜欢吃自己做的饭，更健康，更卫生，用料面粉250克盐少量笨鸡蛋2个农家酱3勺温水适量家庭手擀面的做法250克面粉中加入少量的盐。增加面条的口感，让其筋道q弹。和面成光滑的面团。面团要稍硬一些。小面20分钟。农家笨鸡蛋两...
快速手擀面
用料面粉300克盐2克水140克快速手擀面的做法盐和面粉放在一起和成面团。不用揉太长时间，只要揉成团就可以了。盖上盖子，醒10分钟，这是使蛋白质快速吸水，然后再揉几下，面团就十分光滑了。然后再醒面10分钟，这段时间是使面筋...
家常手擀面
糖宝的出生，让我意识到自己已经长大。以前有妈妈，啥都不会做。以后自己是妈妈，我要给糖宝做健康的食物。在这过程中，自己逐渐成长，也越来越喜欢了烹饪。用料鸡蛋1个盐2克水500克中筋面粉500克家常手擀面的做法500克面粉，一...
手擀面的快速吃法
喜欢火龙果的颜色，做出来的任何美食看着就能增加不少食欲，今天又试了试火龙果面条，也还不错用料面粉300克红心火龙果适量水少许手擀面的快速吃法的做法火龙果用勺子压成泥和面粉一起搅打成小面碎，如果觉得干就稍微加点水，...
家庭版快速发面小油饼
一般做发面油饼，发面的过程就要等好久，珊珊本人又是急性子，有了这个快速发面的小妙招，做小油饼更得心应手咯～用料水克酵母克面粉克白糖克油家庭版快速发面小油饼的做法用40度的温水调和酵母，然后把酵母，小苏打，白糖等和面，光滑...
家庭手擀炸酱面
包饺子剩面就别浪费！用料面适量水大约面重量的一半。略减黄瓜半根胡萝卜一根辣椒四个鸡蛋两个甜面酱一勺黄豆酱一勺家庭手擀炸酱面的做法把面或成面团。醒面半小时后用擀面杖擀成薄饼如图像折纸扇一样反复两面折叠。每...
家庭快手锅贴（速冻水饺）
用料速冻水饺油水黑芝麻姜醋家庭快手锅贴（速冻水饺）的做法冷锅冷油放入速冻饺子，小火煎至油热，用筷子拨一下饺子再煎到底部有点黄，具体时间看你做多少饺子和多大火，我使用的是煎蛋锅，油热后煎了大概30秒，！！一定要使用不粘锅加覆...
快速上手家庭版煎牛排
疫情关家里，自制请人节套餐！用料牛排1块黄油5克黑胡椒少许盐少许油少许大葱少许快速上手家庭版煎牛排的做法准备好牛肉，黄油，大葱切片备用，黑胡椒。将牛排上的水份吸干。我买的牛排比较厚，所以将牛肉切成了两半，牛排的厚度要...
家庭版手擀面（宽面）
疫情在家的这段时间，我们是各种玩面，比如网红的凉皮，鸡蛋灌饼，手擀面等等对于爱吃面条的人来说，不管是什么手擀面，宽面，抻面，油泼面，只要是面条就行，面条带给人们的味蕾有很多下边的配方可以制作成手擀面，宽面，只要你想像，什么样的...
快手手擀面
坚持早餐第二天半小时手擀面用料面粉两个半杯青菜随意🍅随意剩余鸡汤如没有可省略羊肉片3-4片快手手擀面的做法和面面粉和温水稍微硬一点不然切完只能自己用手把面解开切成薄饼一大张上撒面粉前两天剩余鸡汤鸡汤可先...
极简轻松快速好吃面包机手擀面
用料水克极简轻松快速好吃面包机手擀面的做法干的面包桶放好搅拌棒，扣紧，3杯面粉，半小勺盐，180毫升纯净水，面团和硬点（面粉和水5:2）（1杯150克面粉1杯1人份）选面包机自动和面大琥珀锅要加多纯净水，安装好电动压面机，准备大盘子，压...
宝宝快速手擀面
周末不如宅家试试。😁用料面粉汤匙2勺水适量宝宝快速手擀面的做法取适量面粉和水，和面（不粘手就可以啦）。再用擀面杖擀成薄片，可以适量撒一些面粉，避免粘，然后重叠切条就OK了。煮出来的面面，不浑水。加上自己熬的排骨藕汤，一...