健康又美味的零基础蛋丝（混沌，煮汤都OK）
用料鸡蛋4个水10g盐一小撮健康又美味的零基础蛋丝（混沌，煮汤都OK）的做法鸡蛋我的是土鸡蛋四个大概是160g，打散后加入一勺半的水，搅匀后过筛（一定要过筛哦）不粘锅小火烧热，倒入蛋液，均匀摊开，知道边缘微微翘起就可以翻面了。反面...
随便做都ok的蔓越莓曲奇
最喜欢的一个零食主要是空气炸锅做零食没什么好做的😊我妈妈喜欢核桃仁~南瓜籽~然后少糖(10g)…喜欢香口一点的也可以试下。经常不在线的我纯属分享用料低筋面粉130克蔓越莓40克黄油80克糖粉30克奶粉20克鸡蛋一个打散...
一煮OK的家庭版快手大酱汤味噌汤
大酱使汤汁浓稠厚重，辣椒酱增加层次感，放点儿花蛤等海鲜可以提鲜，豆腐可当主食，西葫芦甜脆清爽。哈哈，馋了没，还可以加任何你喜欢的食材。一口锅，不用油，不用其他调味料，只需一步，饭菜汤一起端上桌。用料大酱豆腐洋葱西葫芦花蛤...
“粤西小吃”煮汤籺——新手做也完全ok！
粤西地区的朋友们对这道小吃肯定不陌生吧~小时候父母带我外出吃早餐，就经常会在店里买几个，三四个下肚，就能带来延续一个早上的满足感和饱腹感。煮汤籺（he）外形跟水饺有相似之处，最大的不同在于，水饺的外皮是用面粉和的，煮汤...
简单版芋泥陷（单吃做馅料都OK）
把不爱吃的东东变美味🥗用料芋艿250克左右黄油20克糖40克简单版芋泥陷（单吃做馅料都OK）的做法芋艿蒸熟透，取出剥皮，发一大碗，加入黄油🧈20克，糖40克，用擀面杖打成泥。OK，大功告成啦。可以成为各色包子、面包、蛋糕陷。...
卤牛红汁:牛腱子，牛脊骨都OK
老饭骨的方子，有简化。卤好以后，分3盒，可以作为上班的午餐。完美。用料牛脊骨3斤黄豆酱100克白寇15颗白芷5片香叶5片小茴香1把八角3个桂皮2块老抽1大勺生抽1大勺冰糖15颗盐3克卤牛红汁:牛腱子，牛脊骨都OK的做法3斤牛脊骨...
承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子
蛋糕坯子是一个完美造型蛋糕的基础和精髓。如何才能防止“金玉其外败絮其中”？为什么我的蛋糕坯子口感粗糙？为什么抹好面的蛋糕会塌腰？好方子看这里:-P（方子是8寸的量）用料鸡蛋5个玉米油80g牛奶80g低粉100g细砂糖15g+45g柠...
晚餐or早餐都OK的藜麦
用料牛油果半个草莓若干鸡胸肉100克黑胡椒一点点酸奶半杯藜麦200克晚餐or早餐都OK的藜麦的做法藜麦类似煮饭一样放电饭煲里煮吃多少煮多少因为藜麦几乎不会膨胀鸡胸肉蒸熟感觉有点湿所以又刷油放烤箱里面烤了8分钟200...
下酒下饭配面条都OK的香辣脆
用料干辣椒、花生、黄豆、白芝麻适量个下酒下饭配面条都OK的香辣脆的做法1.花生黄豆提前泡水，泡好后花生剥皮，沥干水待用2.干辣椒切段去籽，锅里水开后把干辣椒段放进去煮几分钟捞起沥干水，晾凉3.准备几勺生粉，按自己口味加...
蔬菜虾🦐丸（大小宝宝都OK）
又一个为了让茉莉多吃菜想出的做法😏。当然少不了我们新鲜Q弹的厄瓜多尔白虾🦐她喜欢的不喜欢的菜我都会放，只要这样做出来，她就会“照单全收”👻👻这就是被逼出来的智慧😼😼用料虾随意只各种蔬菜随意盐一点点香油一点...
入门级菜鸟都OK的纸杯蛋糕
多少妈妈因为孩子爱吃蛋糕面包开始了烘焙之路，作为一个粗枝大叶的妈妈，我只会做最简单的纸杯蛋糕，孩子一句，妈妈，蛋糕真好吃，就是最大的满足。用料鸡蛋5个低筋面粉85克山羊奶40克玉米油40克细砂糖75克入门级菜鸟都OK的纸杯...
怎么配比都ok的红豆酥饼
这个红豆酥饼，我总共做过四次，每次的粉水油的比例都不同(随缘)，但是都成型了(缘份到了没办法，摊手)。所以这个菜谱也比较随意，但是放心，都会成功的(其实还是有爆口了一次，后面解释原因)。附详细的红豆沙馅做法.步骤图有点少，...
酸菜炒米饭，这味道开店都OK
简单美味，一盘搞定，不要吃太撑了用料米饭1000克肉丝150克酸菜180克葱花50克姜片10克生抽20克十三香3克花椒10粒干辣椒6个鸡粉3克酸菜炒米饭，这味道开店都OK的做法米饭最好用新蒸的，放到温度温热备用，剩米饭也可以，只要不是...
拌面拌饭都OK的番茄炒蛋
炒鸡简单，最喜欢用来拌面吃，棒！用料西红柿🍅2个鸡蛋🥚2个葱花适量盐🧂适量糖适量玉米粉适量拌面拌饭都OK的番茄炒蛋的做法材料准备：西红柿切小块，打鸡蛋，切葱花，准备一点点玉米粉+水准备勾芡用PS：西红柿也可以顶部十字划刀用...
辣不辣都ok的辣鸡粉（简单好吃）
香到掉渣。没有鸡肉的腥味。配什么面都巨香可以根据个人口味更换也可以做成下饭菜用料鸡四分之一只八角一小把花椒一小把姜适量蒜4瓣濑粉一人份辣不辣都ok的辣鸡粉（简单好吃）的做法鸡肉剁成鸡丁大小。冷水下锅放一点料...
牛肉，板筋都OK
用料牛肉克或板筋牛肉，板筋都OK的做法把牛肉切大条，焯血水，过水洗净，放花椒，大料呛锅，放肉翻炒，料酒，！+酱油，糖，盐，耗油，孜然，红辣椒，炒到差不多，电饭锅刷油，放葱姜蒜，香叶，倒入炒好的肉，摁煮饭键，捞出，撒芝麻，放烤箱烤80℃左右，时间60分钟左...
核桃红枣糕（手残党都OK）
家里的核桃没人吃..红枣也放干了。赶紧想办法消耗！用料核桃100克红枣150g低筋面粉200克鸡蛋4个牛奶150克玉米油90克红糖35克泡打粉6克小苏打4克核桃红枣糕（手残党都OK）的做法我的红枣放的太干了、用热水稍微煮了一下、还...
任何人不知道这个牛腩汤我都会哭的OK？
用料姜适量片蒜适量瓣牛腩盐2勺八角4个香叶2片干辣椒2个花椒香菜任何人不知道这个牛腩汤我都会哭的OK？的做法牛腩冷水下锅，跟姜、料酒一起煮到沸腾。懒人的字典没有捞浮沫。牛肉颜色变了用筷子夹出来，锅里的水和姜都不要...
OK鸡汤
最近疯狂爱上煲汤用料鸡半只葱1/4根盐一小勺红枣3颗枸杞10粒姜4片虫草花7块钱干香菇6颗OK鸡汤的做法鸡买回来先焯水，再用热水洗去浮沫葱姜蒜香菜红枣枸杞备好香菇虫草花备好，用干香菇比鲜香菇好吃全部食材放进锅里（枸杞...
焗饭（各种炒饭都OK啦）
焗饭真是个能让各种炒饭来个华丽丽的转身，变得更加美味做好的炒饭，撒上满满的马苏里拉或者铺上两片芝士，都是舌尖上的美味，好享受这类简单的美味~~用料冷米饭鸡蛋萝卜青豆洋葱马苏里拉奶酪（or芝士）焗饭（各种炒饭都OK啦）的做法...
电饭煲卤味！新手小白都Ok
用料鸡蛋适量老抽2勺生抽3-4勺盐1-2勺冰糖1勺豆瓣酱1大勺啤酒1罐八角3个香叶2片桂皮1块干辣椒2个(不吃辣的可以不加)葱2根鸡翅12个鸡爪10只莲藕2段毛豆1包电饭煲卤味！新手小白都Ok的做法鸡脚和鸡翅水滚煮5分钟，放姜片，把...
拔丝白薯（苹果 山药都OK）
自己留存记录而已，所以写的简单用料红薯个白糖克淀粉（用不用都OK）勺也可以放芝麻拔丝白薯（苹果山药都OK）的做法先把白薯用水炒下，然后放入淀粉（这步也可以不做，时间有限也可以直接炸它）炸白薯块熬糖，一勺白糖+半勺水中到小火熬...
戚风（新手都OK哦）
超级简单、不用气疯的一款戚风、哈哈，新手做起来用料鸡蛋3只油（色拉油）20g面粉100g糖（放蛋黄里面）12g糖（放蛋白里面）25g牛奶或者水20g戚风（新手都OK哦）的做法鸡蛋冷藏、蛋白和蛋黄分别放在不同的碗里、把蛋白碗继续放冰箱里、...
祛湿炒姜米，泡茶煮粥都OK
🌾炒姜米茶能驱寒保暖，改善油腻，缓解脂肪，暖胃护胃，长期饮用可补充身体所需膳食纤维，促进血液循环，同时可以缓解湿气，滋润肺腑，具有调理肠胃，消食健胃的作用。用料大米2杯生姜1块祛湿炒姜米，泡茶煮粥都OK的做法准备2杯大米，洗净...
厨房小白都OK的葱油鸡腿肉
用料鸡腿4只料酒1勺盐适量克生抽1勺油适量克姜2片葱5根糖适量克洋葱半个厨房小白都OK的葱油鸡腿肉的做法先煮开水一锅，放入洗干净的鸡腿。一根葱两片姜，煮五分钟中火，然后关火闷15分钟。捞出沥干。过冷水。然后撕开小块...