喷香软糯的甄糕

营养而美味，软糯香甜的口感，在早晨吃上一碗亲手做的甄糕，感觉特别满足。分享给大家，做起来吧

用料  

喷香软糯的甄糕的做法  

1. 准备好糯米，红芸豆，大枣。
   把它们清洗干净，也可以根据喜欢的口味改动材料种类。
   红芸豆提前用冷水浸泡20个小时以上，糯米泡6小时至无白心，大枣蒸10分钟去核

2. 装甄的顺序由下往上共六层
   6：  50%大枣
   5：  40%糯米
   4：  100%芸豆
   3：   20%糯米
   2：   50%大枣
   1：   40%糯米
   如果七层就在最下面加一层大枣。
   大火蒸2到3小时。
   小火慢蒸4小时。
   在蒸的过程中，需要加水时最好加开水。

小贴士

大枣选用和田枣，灵宝大枣，酸味的最好不用。