粽子饼干
端午节快到了，今天分享可爱的粽子立体饼干用料黄油65克糖粉26克盐1克低筋面粉106克抹茶粉1-2克可可粉0.5-1克巧克力笔（脸部装饰）少许粽子饼干的做法粽子饼干粽子饼干大小参考是谁在看我配方可以做10个哦黄油室温软化，加入...
芝士手指饼干
酥酥脆脆手指饼干，宝宝超爱的小零食，做法也比较简单1岁以上可以吃这次用的妙可蓝多榛子花生酱芝士片，多了坚果香味没有芝士片也可用马苏里拉奶酪用料黄油55克蛋清25g糖粉15克低筋面粉75克芝士片18克芝士手指饼干的做法芝...
酥脆曲奇饼干（不升血糖糖）
上次的方子做了几次曲奇饼，这次加入了高筋面粉和蛋白，烤的时候饼干造型不会塌用料无盐黄油160克低筋面粉105克高筋面粉85克盐3克鸡蛋2个赤藓糖30克抹茶粉10克扁桃仁粉40克牛奶10克酥脆曲奇饼干（不升血糖糖）的做法准备160...
春花小饼干
用料鸡蛋1个奶粉（蛋黄用）6克奶粉（蛋白用）10克酸奶18克玉米淀粉6克柠檬计3滴白糖8克春花小饼干的做法先在烤盘上铺好烤纸，蛋黄蛋清分离，蛋清放入冰箱冷冻至碗边有冰渣便于打发。先打发蛋黄，蛋黄色彩变浅即可，加入6克奶粉用刮刀...
蔓越莓饼干（奶油）
用料黄油170克淡奶油120克低筋面粉340克蔓越莓干50克糖粉60克蔓越莓饼干（奶油）的做法黄油提前软化，淡奶油提前回温。软化后的黄油分三次加入糖粉打发，少量多次加入淡奶油（量一定要少，容易油水分离）拌匀。加入过筛后的面粉搅...
巧克力杏仁VS蔓越莓曲奇饼干，搅一搅超好吃😋
淡奶油无鸡蛋版本，香、酥、脆！32L烤箱正好一烤盘出炉一瞬间，简直甜到外婆家！欢迎来浤遥的烘焙群一起交流哈！vx：Vivianhongyao用料巧克力杏仁曲奇黄油60克糖粉30克淡奶油15克低筋面粉110克可可粉8克杏仁片25克蔓越莓曲奇饼干...
香橙莎布蕾钻石曲奇
做饼干用的糖粉，自制糖粉：用料黄油70克糖粉28克盐1克橙汁20克橙子皮1个低筋面粉130克杏仁粉15克蛋清适量白砂糖适量泡打粉1克香橙莎布蕾钻石曲奇的做法软化好的黄油加入糖粉、盐。打发前先搅拌融合，在打发哦！黄油打发发白...
空气炸锅超简单燕麦饼干
用料燕麦片20克纯牛奶30克空气炸锅超简单燕麦饼干的做法两勺燕麦片加入牛奶拌匀，微波炉高火1分钟，变成黏糊状。用勺子舀一勺燕麦片，放在硅油纸上，再用勺子压扁成饼干状。200℃烤5分钟，翻面再烤5分钟。还挺脆的。小贴士燕麦...
一口花生🥜酥
以前因为一个朋友做的这款花生，说饼干给我吃，我觉得特别好吃，然后在外面买到过好几次都不是这种口感，所以今天就动手做，可能材料配比上面有点复杂，但是做出来这款绝对是超赞的，超好吃，喜欢吃花生的朋友们，你可一定要试一下用料...
杏仁咖啡曲奇饼干
事先准备：1、咖啡粉和牛奶一起加热至冒泡，放凉备用2、鸡蛋提前取出回室温3、黄油提前切小块软化4、粉类材料提前过筛5、称量好所有材料配方参考自：羽萱的妈妈收录于此仅便于查找使用用料1、无盐黄油125g2、细砂糖55g3、...
简单易做的蛋白小饼干
疫情期间低筋粉快用完了，找一种不用低筋粉就可以做的小饼干做来吃吧用料玉米淀粉20克奶粉30克蛋清5个柠檬汁或白醋若干滴芒果30克牛奶5克简单易做的蛋白小饼干的做法芒果打成泥加入奶粉搅拌均匀加入牛奶搅拌至细腻的糊...
杏元饼干
可以发视频啦～～开心～饼干几年前发过，删了，录了视频可以发啦...
提拉米苏—自制手指饼干‼️
提拉米苏大概是我近期最爱最不容易腻的一款甜品了。以前我都是网上买的手指饼干做的。那个沾上咖啡酒之后倒是不错。但是如果做莓果款的提拉米苏沾草莓酱就太太太甜了！所以我后来都自己做手指饼干啦～记录下配方。分享给...
全蛋果蔬芝士饼干（简单易上手）
想做芝士饼干，发现菜谱里大多都是黄油芝士饼干。孩子爱吃酥脆口感的饼干，还不想给吃太多的黄油和白糖，所以饼干都自己做。这个饼干口感是香脆的，因为加了芝士还可以增加钙的摄入量，口味不算甜，混合芝士的咸味吃起来感觉正合...
曲奇饼干（自用记录）
用料黄油100克糖15-20克低筋面粉125-130克淡奶油65-70克玉米淀粉20克曲奇饼干（自用记录）的做法黄油软化至刮刀搅拌无太大阻力（但不要液化）。加入糖粉（我一开始用的砂糖，估计糖粉会更细腻些）然后用打蛋器打至黄油蓬松变白。因...
有手就会无糖无油低卡燕麦饼干
好吃的停不下来……自己烤了两盘吃光了用料麦片300克香蕉2根巧克力随意克蓝莓随意克全脂牛奶180克有手就会无糖无油低卡燕麦饼干的做法香蕉捣碎放入麦片搅拌在里面可以包上巧克力蓝莓捏成小团子压扁一点放入烤箱中途...
手写蛋糕面包饼干配方无私分享
西点烘焙分享配方用料配方配方手写蛋糕面包饼干配方无私分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配的配方配方配方配方小贴士西点烘焙配方分享...
可以吃的饼干杯子
儿童节马上到了，给孩子一份可爱一份童趣，自制饼干杯子，可以盛牛奶，酸奶等，口感酥脆，味道香香的，主要制作也简单。上底*下底*高6*5*4.5马芬杯可做八个温度:上下火160度20--25分钟用料无味植物油/黄油54克红糖（提前去除硬块）20克...
居家小西点-（1）黄油曲奇/家庭制作金牌产品
配方和工艺由益海嘉里食品营销有限公司烘焙业务部提供黄油曲奇因该是家庭烘焙制作中最常见的品种之一了这款曲奇采用高低粉混合，口感酥松又增加了三花淡奶口味更佳丰富，喜欢的小伙伴可以尝试下，用料黄油225克糖粉100克盐...
爆浆巧克力曲奇饼干
用料低筋面粉90克可可粉10克黄油70克糖粉35克鸡蛋一个（只要蛋黄）巧克力8块爆浆巧克力曲奇饼干的做法准备八块巧克力块和黄油（室温融化）低筋面粉和糖粉黄油中放入蛋黄充分搅拌，发白即可，加入糖粉再加入低筋面粉和可可粉搅拌...
烘焙｜纽扣饼干
用料原味黄油30克棉花糖160克奶粉50克小奇福饼干250克（一包）可可味黄油30克棉花糖160克奶粉50克可可粉5克小奇福饼干250克抹茶味黄油30克棉花糖160克奶粉50克抹茶粉7克小奇福饼干250克烘焙｜纽扣饼干的做法黄油倒入不粘锅...
修猫咪的告白有多甜——爱心猫咪饼干
用料黄油95克糖粉48克鸡蛋液25克低筋面粉200克红丝绒液3克修猫咪的告白有多甜——爱心猫咪饼干的做法95克黄油提前软化，加入48克糖粉~用刮刀搅拌均匀~25克蛋液分次加入，用打蛋器分次搅打均匀~无需过度打发，混合均匀即可~...
淡奶油饼干（消耗淡奶油）
就是为了快速，简单粗暴的消耗淡奶油！方子来自【婷姐的厨房时光】（有微调），我是为了自己后期查看方便才做的记录，大家感兴趣的可以去找方主哦。用料淡奶油160克糖10克椰蓉20克普通面粉160克油40克淡奶油饼干（消耗淡奶油）的做法...
坚果🌰可可脆片
用料坚果120克黄油+巧克力+蜂蜜适量（包裹坚果）蛋清90g全蛋液40g淡奶油20克盐2克糖粉80克可可粉12克黄油80克低筋面粉70克坚果🌰可可脆片的做法坚果切小块，可以是夏威夷果，巴旦木等。黄油约12g+巧克力约5g隔水融化后加12g...
美式朱古力大曲奇🍪
70g*8用料无盐黄油100克低筋面粉160克泡打粉3～4克红糖25克细砂糖25克鸡蛋（室温）1个盐1～1.5克巧克力豆150克核桃仁碎80克美式朱古力大曲奇🍪的做法黄油室温软化，+糖+盐，搅拌顺滑+鸡蛋搅拌均匀（一定是室温，不然会水油分离…）筛入...