自制保温杯酸奶
不用电也能做出好喝的酸奶用料酸奶20g牛奶200g保温杯保温性能要高自制保温杯酸奶的做法牛奶加热到热但不烫嘴（如果想喝甜一点的这个时候就要加糖了），我在微波炉高火加热一分钟热牛奶中加酸奶（酸奶和牛奶的比例是1:10，酸奶1...
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白糖糕（毛毛妈微波炉版本）
原方出处：调整：微波炉3-4分钟用料粘米粉1杯白糖1/4杯水1杯发酵粉1/2-2/3茶匙泡打粉1/2茶匙温水1.5大匙食用油少许白糖糕（毛毛妈微波炉版本）的做法将粘米粉1杯、白糖1/4杯拌匀后加入1杯水，搅拌至无颗粒的糊状。将1的米糊倒...
孕期老公下厨记录
确定怀孕后，老公开始刷视频学做菜啦，在这里记录下，以后想吃了还可以点菜用料老公和我厨房的锅碗瓢盆孕期老公下厨记录的做法孕37days，酸辣土豆丝，荞麦汤面...
风干手撕牛肉干（微波炉版）
用料牛肉500克酱油50克盐2克白胡椒粉1克花椒粉2克如果牛是当天新杀的就不用放白胡椒粉和花椒粉风干手撕牛肉干（微波炉版）的做法肉按纹路切条比大拇指稍粗调料放一起加入牛肉腌制调料吸收后摆盘通风处晾一晚上放入微波炉...
番茄酱汁芋泥/土豆泥/山药泥
西红柿星人迷恋西红柿。这次家里刚好有芋头，下次一定要试试沙土豆，口感绝对+++用料西红柿三个芋头适量葱少量番茄酱汁芋泥/土豆泥/山药泥的做法热油锅葱花炝锅，放入剥皮切碎的西红柿，加盐翻炒。芋头蒸熟剥皮摆盘；西红柿炒...
6分钟微波炉炸鸡翅，烤鸡翅
用料鸡翅看人头数盐焗鸡粉一汤勺孜然粉半汤勺盐半茶匙生抽一普通勺米酒一普通勺蜜糖一普通勺麻油一普通勺6分钟微波炉炸鸡翅，烤鸡翅的做法鸡翅洗净划几道口子把腌料全部放入鸡翅中，按摩一下让它吸收，腌制时间看个人而定，...
超快手微波炉蒸鱼
以前在酒店吃蒸鱼觉得特别好吃，回家研究了好久，发现微波炉也可以做出来一模一样的效果！快手简单，方便，简直开启了新世界！！然后到现在好多年家里都这么蒸鱼，别人来家里吃都说超好吃！！注意事项(我知道放小贴士你们肯定没看_(:_」...
可可芝士
配方来自石桥薰《四季美味芝士蛋糕》可可味浓郁加上酸奶油和一丝柠檬的清爽好好吃~~~~~原方是有用饼干碎整个围边的，我只做了饼底。尺寸：15cm活底圆模。（图片我是用16cm圆模烤的50分钟）用料【可可芝士体部分】A奶油奶酪（推...
瀑布土豆泥（小美版）
我是直接吃的，最好用来沾煎过的肉啊蔬菜啊比较好。吃不了就分装冷藏或者冷冻，下次重新加热即可。材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/573302548153...
微波炉干脆面
用料面条1把食用油少许水半锅微波炉干脆面的做法把面条放进锅里煮熟盘子刷油面条沥水后放进盘子微波炉加热4分钟后翻面在加热3分钟完成...
芒果君做的芒果雪媚娘
没事就折腾用料糯米粉，玉米粉，牛奶，白糖看图1指示芒果你喜欢黄油一点点淡奶油，糖不多芒果君做的芒果雪媚娘的做法糯米粉50克，玉米粉15克，白糖20克，牛奶90ml搅拌，放置十分钟适量糯米粉微波炉高温2分钟变成熟糯米粉切好果粒待用...
烤鸡翅（光波炉版）
用料鸡翅8只油盐适量姜葱蒜适量蜂蜜适量酱油耗油（或者烧烤汁）适量烤鸡翅（光波炉版）的做法鸡翅洗干净，划两刀放入酱料，腌制半个小时以上鸡翅拿出放在镂空的烤盘上，选择高架放置光波炉180度，烤制12-15分钟，六分钟后需要翻面，烤制...
chocolate brownie
一人份用料椰子面粉15g生可可粉15g香蕉半根鸡蛋白1个牛奶适量坚果种子装饰用茅屋芝士或低脂肪奶酪（我用的是bograin山羊奶酪）bakingpowderchocolatebrownie的做法香蕉捣成泥，鸡蛋清打碎，与椰子面粉混合，一点点加牛奶，并混入...
老腊肉炒有机花菜
春节时举家到贵州游玩，当车子以牛速（景区入口堵车）挪到千户苗寨的时候已是晚上九点有余了。上山过程突遇暴雨，原本漆黑夜晚的盘山公路就及其难走，加之豆大雨点劈劈啪啪的砸在车的前挡上，视野一片模糊，完全是靠着车灯耀着路边...
10分钟办公室微波炉烤鸡翅
我的午饭都是早上我妈起来给我做的，因为她出去旅游了，我既不想吃剩菜，又不喜欢吃食堂，所以就头天晚上腌制鸡翅，第二天现吃现做，再搭配一点可以生吃的蔬菜水果。烤的时候，所有路过的同事都在说“好香啊”，我觉得应该出个教程分...
超省时意面
这是我从美国同学那学到的做意面方法，真是被这种简单粗暴的烹饪方式震惊了…这道菜的特点就是用时少，你可以在加热的过程中看电视剧或者学习，不过虽说原料都是冷冻的，可是其实美国大学餐厅里的菜也大多都是用冷冻蔬菜做的...
南瓜蛊饭
剩米饭的华丽转身，美美哒！用料剩米饭红甜椒小金瓜青瓜、玉米红萝卜蚝油、鸡粉冲菜头葱、盐、姜、蒜南瓜蛊饭的做法①先将玉米用小牙刀刮粒②红萝卜刨皮，洗净①用竹签在南瓜1／3处画出连体w字，简称为锯齿②再用小牙刀沿线刻...
快手微波炉花生脆糖【山姆厨房】
难度系数0，好吃系数10的快手小零食，基本就是材料拌一拌，丢进微波炉，取出拌一拌，再丢进微波炉，再取出拌一拌，铺平，然后就可以坐！等！开！吃！快手微波炉之类的菜简直毫无抵抗力！方子本身量不大，大概做出了菜谱图中这样小块的糖约8块。制...
自制超低脂肪牛肉干
由一个朋友的减肥计划点起做牛肉干的兴趣；网上现有牛肉干食谱，大多油炸或挂糖；于是我自创了一个少油、少糖还不用烤箱的牛肉干；少盐，保留食材本身的味道；初试成功，分享；用料牛肉1.5kg葱一根姜一小块白酒或黄酒15ml香叶四片八...
抓住草莓季的尾巴❗️自制草莓奶盖牛乳
出门逛街的时候点了一杯草莓麻薯牛乳，眼看着人家加了一大勺粉末冲一下拿给我的，十几二十元的草莓牛乳就是酱吗😂感觉喝了一杯植脂末，要喝真正的草莓牛乳还是要自己动手啊！用料草莓500克细砂糖或木糖醇80克柠檬汁3克牛奶50...
淡糖椰香奶黄馅（微波炉）
制作奶黄馅，要么蒸，中间需要翻拌，要么用锅炒制，要不停的翻拌，掌握火候，操作都不算便捷，我尝试用微波炉，成品效果一样，操作更简单省心易掌控，也这个方子是淡糖，微微甜下厨房奶黄馅的方子很多，可选任意喜欢的配方用微波炉操作用料鸡...
玫瑰柠风小饼
玫瑰花的芬香加柠檬的清爽，独特的口感，在这个春意盎然的时节，爱上这个味道，希望分享给更多的朋友。为了健康，也为了不抢玫瑰和柠檬的风头，我的方子是低糖低油的，所以不用担心长肉肉，而且味道更清香哦。用料黄油15g鸡蛋半个糖...
牛排青豆
烤箱里面牛排煎至九成熟，这个要看个人口味了，有人喜欢五成熟的。青豆微波炉加热10分钟！就没有青豆的氢气味道了。用料牛排一块青豆200克牛排青豆的做法牛排放进烤箱中等温度加热15分钟把牛排反过来再加热十分钟即可青豆...
妈妈的味道---胡萝卜小丸子
就算是不爱吃胡萝卜的，吃一次，都会爱上这个外焦里嫩的小团团~~(*^^*)用料胡萝卜一根瘦肉若干香葱3棵大蒜3瓣西葫芦（不喜欢的可不加）半只食盐少许花椒油少许低筋面粉少许奶香棒面包一根妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法将...
超简单巧克力酱布朗尼三部曲
只有三种基础材料，在一起搅搅搅！巧克力酱Nutella真乃神器！单位换算：1cup=8oz=240ml吃盛残渣才发没配图！拍了一坨略丑…但是好吃！用料Nutella巧克力酱11/4cup鸡蛋2个面粉1/2cupbakingpowder泡打粉1/2tsp可选（增加蓬松感）核桃等...