不加一滴水❗️白灼虾🦐
比煮的要好吃哦😋用料姜片适量大葱适量料酒适量花椒适量虾适量不加一滴水❗️白灼虾🦐的做法将虾线挑掉清洗备用锅中放入大葱姜片铺底放入虾➕花椒粒➕料酒盖上锅盖中火煮8～10分钟（颜色全变红了就可以啦）...
清淡口～肉沫豆腐蒸蛋
用料鸡蛋1个肉末150克嫩豆腐1块香油1勺酱油1勺盐1克蒜头半个清淡口～肉沫豆腐蒸蛋的做法开一盒嫩豆腐倒在盘子里用刀划几刀周围打一个鸡蛋液(一个鸡蛋加5勺温水加一勺盐打匀再过筛一次)上锅蒸熟(大概10分钟)加油热锅放...
5分钟出锅的白菜豆腐汤
简单操作，新手小白也能一次性成功‼️鸡蛋+豆腐+白菜，喝起来就是小时候妈妈的味道呀🥰用料嫩豆腐1块白菜1颗鸡蛋2个葱1根盐1茶匙白胡椒半茶匙5分钟出锅的白菜豆腐汤的做法1⃣️备菜：两颗鸡蛋、一份嫩豆腐、一颗黄白菜洗净撕...
白菇金针菇肉片汤
简单的搭配用料金针菇半把盐适量葱1根红薯淀粉适量猪展肉100克白菇2个白菇金针菇肉片汤的做法金针菇和白菇洗干净金针菇切片，金针菇切小段肉切片加入红薯淀粉，姜片抓均锅中热油放入白菇炒至片刻放入适量的清水放入肉片...
手擀面（打卤面条）
用料中筋面粉400克盐2克水200克肉沫青椒生抽勺盐鸡精糖手擀面（打卤面条）的做法面粉中加盐，少量多次倒入清水，边到边搅拌，直至面粉全部变成絮状！开始上手按压揉搓，成一个光滑的面团，醒发15分钟，这个时候你可以准备自己喜欢的卤...
10分钟健康膳食——芦笋虾仁
用料虾仁200克芦笋一把黑胡椒粉1小勺料酒1勺盐1勺10分钟健康膳食——芦笋虾仁的做法芦笋洗净切段，根部皮有点老可以把皮削掉煮一锅水，水开放2－3滴油和一小勺盐，放入芦笋水开30秒捞出虾仁洗净放一勺料酒和一小勺盐拌匀，撒上...
简单减脂蒲瓜上汤
食材简单，适合减脂用料盐半勺蒲瓜1根小鱼干数条什锦蔬菜粒蚝油半勺糖半勺简单减脂蒲瓜上汤的做法放几滴油起锅炒香小鱼干，炒香后加两碗水煮沸水沸后，看个人份量加蔬菜粒蒲瓜切片加入，煮8分钟即可加盐糖蚝油...
夏日里清淡爽口的下饭菜：雪菜茭白豆干炒肉
雪菜茭白豆干炒肉第一次吃这个菜是在一个苏杭菜馆看着很清淡但很意外的是非常下饭🥰就连着去了好几天记下配菜回来决定自己做好在配菜简单用料做法更是简单完美复制✌🏻平时最好用猪里脊或者鸡胸肉今天家里没有这两样...
青菜豆腐肉丸汤
非常家常的一道汤，很朴素，想要做得好吃却需要花心思。汤里面加了肉丸，即荤素搭配也增加了汤的底味。用料青菜100g豆腐200g肉丸5个葱盐鸡精香油青菜豆腐肉丸汤的做法豆腐切块，将水煮沸，放入切好的豆腐，加一点盐增加底味，小火...
萝卜炖鸭
冬天是滋补佳节。滋补不一定要花很多钱，平时就可以适当地为自己弄两道家常菜补补。萝卜炖鸭就是一道不错的滋补菜。萝卜是冬天的应季蔬果，选用甜脆的嫩萝卜和老鸭一起炖煮，美味无穷。用料萝卜2根老鸭半只花生油2勺料酒1...
零失败-马兰头拌香干，春天时令鲜美详细步骤
习惯了忙碌，已经很久没有拍照记录食谱了。这个春天因为疫情被迫按下减速⏪键，趁有时间、趁正春天、趁美好的回忆和未来依然值得心心念，跟大家分享一款简单易上手的时令鲜味儿——马兰头拌香干。✍️咱们还是老规矩：时令养生...
咖喱萝卜｜解锁白萝卜的神仙吃法
白萝卜没有辛辣的滋味，和咖喱相配，做法简单，却有了广州小吃牛杂的味道。蛮好吃哒～用料萝卜600克咖喱粉45克红葱头40克洋葱50克姜50克蒜40克色拉油45毫升清水2000毫升盐22克白糖15克鸡精15克咖喱萝卜｜解锁白萝卜的神仙吃法...
海南椰子鸡
用料鸡半只椰子1个枸杞少许生姜少许海南椰子鸡的做法将切好的鸡肉焯水，加少许生姜，煮开3分钟后捞出备用处理椰子，倒出椰子，劈开椰壳，取出椰肉，并切小块锅里放油，烧热后倒入焯好的鸡肉，翻炒至表皮变色倒入椰汁和椰肉，再放入适量...
好评100的快手小白菜
不管谁来做客，我必上这道菜，快手，营养，好吃，清口～用料小白菜虾皮好评100的快手小白菜的做法1，沸水下锅，焯水小白菜。捞出装盘2，调汁：找一个碗，倒入鱼露，蒸鱼豉油，香油，藤椒油，果醋（米醋），盐，水。淋在菜上。3，撒蒜末在菜上。4，小锅倒一点油...
低脂苋菜鸡蛋汤
用料鸡蛋个苋菜1把盐3克香油1勺低脂苋菜鸡蛋汤的做法苋菜叶清洗干净装盆备用碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用接着炒锅中加一点水，水冒小泡泡（没有放油炒，更低脂，你也可以选择放油炒鸡蛋碎）这时就可以倒入鸡蛋液，煮的冒这种大...
上汤菠菜金银蛋
过年做了太多大鱼大肉，爽口又解腻，做法非常简单，不需要太多的调味品，吃的是原汁原味！用料菠菜300克皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠1根鸡精粉2克大蒜2瓣清水500克上汤菠菜金银蛋的做法先准备一下材料，火腿肠一根就够了，什么品牌没有...
排骨山药红萝卜玉米汤
用料排骨一根玉米1根山药1根盐少许胡萝卜1根芹菜1根排骨山药红萝卜玉米汤的做法山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，玉米切块，芹菜切段和排骨一起加水放入高压锅，大火起鸣转小火烧30分钟就可以了，起锅加入少许盐调料...
简单版：虾仁炒鸡蛋
卖相一般，不过简单好吃！用料鸡蛋3个虾6只盐少量酱油1勺简单版：虾仁炒鸡蛋的做法1️⃣把虾去头去壳，切成小段2️⃣加入少量盐和酱油，搅拌均匀准备好材料，虾仁，3个鸡蛋打散锅里加入油，中火热锅把虾仁倒进去翻炒到熟，捞出来备用锅里倒...
中饭复制的午餐* 苦瓜排骨汤 黄花菜，拌菜花，豆角排骨， 脊骨花生莲藕汤套 菜饭 西红柿蛋，辣椒猪耳朵，肉丝炒豆角丝 筒骨汤 适合夏天的清淡
夏养心，宜吃苦！用料苦瓜排骨黄豆料酒陈皮姜片盐枸杞中饭复制的午餐*苦瓜排骨汤黄花菜，拌菜花，豆角排骨，脊骨花生莲藕汤套菜饭西红柿蛋，辣椒猪耳朵，肉丝炒豆角丝筒骨汤适合夏天的清淡的做法一、排骨苦瓜汤粤菜土黄豆浸泡30分...
酸辣通菜梗（开胃不胖）
小时候妈妈最爱做吃就是这个酸辣通菜梗了，当时还小，不知道这是广西人最爱吃的一道菜。后来小孩子不爱吃菜梗，想起来做这道菜，没想到广西的小姐妹开心得跳起来，她说这是她最爱的一道菜，分享给你们哈～希望你们也会喜欢，真的很好...
元贝虾皮裙带菜豆腐汤🍲 简单又美味的补钙汤
元贝裙带菜豆腐汤🍲今天分享一道超级简单又美味的补钙汤营养又鲜美，推荐啊！！裙带菜被称为“海藻之王”！含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍，还有降胆固醇、降血压的功效！这个季节多给孩子煮这个...
清新润滑角瓜汤
中午吃速冻肉包子包子，想着做个汤吧。就拿家里现成的蔬菜拼了个人快手汤，味道出乎意料的好，很健康。蔬菜非常润滑，这不没过几天，就再打卡了用料3人份用量：大角瓜1/4小黄瓜1/2根虾皮1撮紫菜1/2张芝麻香油1勺盐适量水600克清...
豆腐裙带菜味噌汤
日式味增汤口味鲜美，清淡低脂，富含蛋白质。用料裙带菜5克豆腐半块味增40克水750克香葱1根豆腐裙带菜味噌汤的做法准备好所有原料裙带菜冷水浸泡片刻（不是配方中的水）中火烧开水（配方中的水）裙带菜沥干水水烧开后加入豆腐和...
零失败鸡蛋肉饼汤光肉饼汤
这个菜谱是临时起意想上的，拍照记录的不详细。记得以前小时候上火了，妈妈会做白参麦冬肉饼汤，下次给大家上。这个肉饼汤味道不错，重要是简单。用料里脊肉（瘦肉）适量盐少许淀粉少许鸡蛋1个零失败鸡蛋肉饼汤光肉饼汤的做法里...
无糖无油的青团
又是一年青团季，特喜欢艾草的独有清香，买了新鲜野生艾草，马上做了四款青团。有经典的芝麻核桃馅和网红肉松蛋黄馅。另有对素友者比较友好的椰香芋泥馅和紫薯芋泥果干馅。每种都好吃，记录一下。用料熟芝麻粉适量熟核桃肉适...