【步骤图】孩子爱吃的，简单易上手的香菇肉饼食谱大全和做法
有天做了这个肉饼，发现不爱吃肉的儿子能吃两大块，可是安慰了这个老母亲的心，菜谱记录下来，以后可以常做了。用料盐一小勺生抽一小勺鸡蛋1个香菇3朵生粉一勺瘦肉约250克耗油一勺姜一片孩子爱吃的，简单易上手的香菇肉饼的做...
菜谱-
![好吃的辣炒黄蚬子|一学就会的做法，味道鲜美，太解馋了简单易学的做法]()
好吃的辣炒黄蚬子|一学就会的做法，味道鲜美，太解馋了简单易学的做法
除了大龙虾，大海虾，大海螺这些耳熟能详的海鲜外，最让我喜爱的就是黄蚬子。既具备大排档风味、又有海鲜之肥美的的辣炒黄蚬子，肉感十足、满满高蛋白，更是性价比之王！非常适合不想贴膘又想吃美的mm哟～用料黄蚬1斤葱1根姜1块小...
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![【步骤图】没有低筋面粉不用怕食谱大全和做法]()
【步骤图】没有低筋面粉不用怕食谱大全和做法
做这个笔记是为了方便自己随时查看。。不过有需要的也可以参考下。我用的是自家打的面粉，查阅了一下应该是中筋面粉。用料中筋面粉160克玉米淀粉40g高筋面粉120克玉米淀粉120克没有低筋面粉不用怕的做法按照这个比例调...
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![【步骤图】奶昔口感的快手羽衣甘蓝食谱大全和做法]()
【步骤图】奶昔口感的快手羽衣甘蓝食谱大全和做法
说到羽衣甘蓝，再也不用皱眉头了，好看也好喝，超级快手。用料羽衣甘蓝12克香蕉1根（中等大小即可）板栗15克脱脂奶200毫升奶昔口感的快手羽衣甘蓝的做法准备好食材，牛奶脱脂全脂其实都可以，我习惯喝脱脂奶，而且因为不喜欢吃生冷，牛...
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![好吃的嫩爽开胃的皮蛋豆腐，秘密全在这汁儿里！简单易学的做法]()
好吃的嫩爽开胃的皮蛋豆腐，秘密全在这汁儿里！简单易学的做法
要说夏天餐桌上的C位，还得是清爽的小凉菜，只有清淡爽口的凉拌菜，才能赶走一丝热意，让我们食欲大开。夏天还有还几个月才能过完，我们不能总是凉拌黄瓜，总是需要换个口味的，所以今天和大家说这道凉拌皮蛋豆腐，让你在夏天多一个...
风干麻辣鸡肉干做法烹饪大全 地道风干麻辣鸡肉干如何做
用料鸡胸肉1000克盐8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒面30克五香粉3克胡椒粉2克风干麻辣鸡肉干的做法鸡胸肉清洗干净，切成条，放入所有调料拌匀装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一晚上腌制好的鸡肉条一根根铺在烤网上放...
零食-
![【步骤图】减脂期可以吃的酱牛腱子食谱大全和做法]()
【步骤图】减脂期可以吃的酱牛腱子食谱大全和做法
用料牛腱子克减脂期可以吃的酱牛腱子的做法牛腱子泡水，起码要泡几个小时生抽少许黄酱一勺蚝油少许抓抓抓，抓匀后盖保鲜膜冰箱冷藏三到四个小时锅里放水，倒入牛腱子和腌的酱汁，大火烧开锅，撇去浮沫放料包(大葱，生姜，大蒜，花椒，...
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![零难度 炒虾米做法烹饪大全 地道零难度 炒虾米如何做]()
零难度 炒虾米做法烹饪大全 地道零难度 炒虾米如何做
送粥。当小咸菜吃营养健康用料虾米适量克油适量克零难度炒虾米的做法热锅凉油倒入虾米小火不停的翻炒注意观察虾米吸油后加热会有小油泡炒出香味颜色变金黄就好啦配白米粥，今天拌面条也是很好的😄小贴士根据虾米的大小...
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![【步骤图】炸鸡块（低油空气炸锅款）食谱大全和做法]()
【步骤图】炸鸡块（低油空气炸锅款）食谱大全和做法
记录大佬视频菜谱+自改两版本，以供自学练习用料鸡胸肉二到三斤蒜泥40克生抽40克料酒10克老抽2克鸡蛋2个白糖和盐一勺小苏打10克泡打粉2克白胡椒粉1勺五香粉10克木薯淀粉65克（15+50）低筋面粉50克油适量辣椒粉、甘梅粉、孜...
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![好吃的家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。简单易学的做法]()
好吃的家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。简单易学的做法
今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。用料面团原料温水170克酵母3克普通面粉300克盐2克植物油15克馅料原料猪肉糜200克生抽酱油1平勺老抽酱油1平勺料酒1平勺五香粉1小勺白...
【步骤图】夏天餐桌上最受欢迎的一道菜~开胃又解暑食谱大全和做法
天气越来越热苦夏的我没有一点胃口忽然想来一盘儿酸辣凉粉儿想想都流口水🤤清爽又开胃跟着我一起做无添加的豌豆凉粉儿吧，筋道好做又好吃😋用料豌豆淀粉2小杯冷水12小杯大蒜3瓣黄瓜1根香菜2根小米辣2个生抽2勺米醋2勺...
早餐食谱-
![【步骤图】快手早餐2022-06-07食谱大全和做法]()
【步骤图】快手早餐2022-06-07食谱大全和做法
用料面包快手早餐2022-06-07的做法猪肉酱，辣白菜杂粮面包，其实还有鸡蛋和豆浆。最近可愿吃这个辣白菜了。...
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![好吃的「老式蜂蜜脆皮蛋糕」｜小时候的美食记忆简单易学的做法]()
好吃的「老式蜂蜜脆皮蛋糕」｜小时候的美食记忆简单易学的做法
记得以前我小的时候，街上有很多卖这种老式脆皮蛋糕的，每次看到都会馋得流口水。。。没有复杂的操作程序，用最简单的食材还原最真实的味道。不添加一滴水和奶，独特的蜂蜜香气，酥酥的表皮加上嚼在口里的芝麻香，那是记忆中的味...
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![【步骤图】一款被💥惊艳到的芋泥奶酪软欧包🧈｜超好吃食谱大全和做法]()
【步骤图】一款被💥惊艳到的芋泥奶酪软欧包🧈｜超好吃食谱大全和做法
芋泥跟奶酪的结合，一口下去不要太满足～面包🍞超级软就算隔天吃还是松软的小伙伴赶紧收藏起来试试看～用料高筋面粉500克盐7克细砂糖75克奶粉15克鸡蛋1个淡奶油100克浓稠酸奶180克纯牛奶125克黄油20克芋泥适量奶油奶酪适量...
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![【步骤图】经典东北菜新吃 | 彩椒肉段食谱大全和做法]()
【步骤图】经典东北菜新吃 | 彩椒肉段食谱大全和做法
爸爸是我们家妥妥的厨房达人，记得小时候爸爸每次下厨都能艳惊四座，让我们大饱口福。爸爸特别拿手的一道菜就是熘肉段了，炸的金黄酥脆的肉段，用秘制酱汁熘炒后充分包裹着浓香的酱汁，口感鲜香无比，真是太美味了！就快到父亲节了...
【步骤图】芒果百香果奶油蛋糕（4寸加高）食谱大全和做法
一口惊艳的芒果蛋糕⏹芒果建议选台农，香气比较浓郁，果肉细腻纤维较少，另外要选成熟度合适的，太青或太熟的不要⏹芒果加入百香果，风味会更有层次，酸甜也比较平衡；由于两者都是水分多的水果，需要熬成果酱再加入奶油，否则奶油会太...
蛋糕-
![香肠芝士一口包做法烹饪大全 地道香肠芝士一口包如何做]()
香肠芝士一口包做法烹饪大全 地道香肠芝士一口包如何做
用料高筋面粉275克细砂糖25克盐3克黄油15克牛奶155克淡奶油15克酵母3克香肠芝士一口包的做法将除黄油外的所有食材倒入magimix主锅，大号和面勾程序10分钟速度10，加入黄油后7分钟速度10。第一次发酵至手指蘸面粉不回缩。...
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![【步骤图】私房爆单🔥雪芙奶酪面包，一口惊艳❗保姆级教程分享食谱大全和做法]()
【步骤图】私房爆单🔥雪芙奶酪面包，一口惊艳❗保姆级教程分享食谱大全和做法
🌱今天给宝宝们分享一款私房卖爆🔥雪芙奶酪面包，雪芙皮和奶酪搭配，加上柔软的面包体，整个口感非常惊艳，外表可可爱爱，分享大家一起做起来。禁止转载搬运❗❗❗借鉴请注明出处❗用料高筋面粉435克低筋面粉100克酸奶135克全...
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![蒜香芝士花环面包做法烹饪大全 地道蒜香芝士花环面包如何做]()
蒜香芝士花环面包做法烹饪大全 地道蒜香芝士花环面包如何做
做了那么久的甜面包，也该换换口味，试下这款“重口味”的蒜香咸面包，香而不腻，好吃到一个接一个停不下来。是属于那种越嚼越能品出面包醇香的类型，操作起来也十分简单，对于爱吃蒜的人来说是极具富有诱惑力的。吃多了甜面包的...
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![【步骤图】蜜红豆墨西哥小餐包（博朗厨师机）食谱大全和做法]()
【步骤图】蜜红豆墨西哥小餐包（博朗厨师机）食谱大全和做法
用料牛奶135g、盐3g、细砂糖A25g甜面团耐高糖酵母4g、全蛋液A25g、高筋面粉250g甜面团奶粉10g、无盐动物黄油A30g甜面团细砂糖B50g、全蛋液B50g、低筋面粉40g、熟大杏仁15g墨西哥酱杏仁粉(或等量低粉)10g、无盐动物黄...
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- 柠檬卡士达小面包做法烹饪大全 地道柠檬卡士达小面包如何做
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月色白栥米糕做法烹饪大全 地道月色白栥米糕如何做
这盘栥米糕准备了两天时间，承载了我们家人的一些回忆，从江南到塞北再到今日的成都，我父亲一生从儿时到少壮再到今时今日的一些牵挂，很多时候，食物就是这些回忆元素周期表。用料大米糯米冰皮月饼预拌粉盐胡椒月色白栥米糕的...
甜品-
![【步骤图】德式果酱多纳圈（博朗厨师机）食谱大全和做法]()
【步骤图】德式果酱多纳圈（博朗厨师机）食谱大全和做法
用料新鲜酵母42g、牛奶(温热)100g、高筋面粉500g鸡蛋2个、蛋黄2个、细砂糖50g香草豆荚1根、无盐黄油(软化)50g果酱适量、糖粉适量、油(用于油炸的油)1-2L德式果酱多纳圈（博朗厨师机）的做法酵母溶于温热的牛奶中，加150g面...
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![【步骤图】「滋润养颜」 桃胶皂角雪耳木瓜糖水食谱大全和做法]()
【步骤图】「滋润养颜」 桃胶皂角雪耳木瓜糖水食谱大全和做法
用料桃胶5克皂角少许雪燕少许雪耳15克红枣片10片枸杞子适量冰糖15克牛奶100克木瓜半个桂圆肉（干品）数个水500ml【滋润养颜】桃胶皂角雪耳木瓜糖水的做法提前半天泡发桃胶皂角米雪燕，这个组合一直是最搭的基础配，泡发好它...
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![好吃的馥郁杨梅妃子饮简单易学的做法]()
好吃的馥郁杨梅妃子饮简单易学的做法
打卡网红美食，跟小时候荔枝罐头的味道很像...
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![【步骤图】杨梅荔枝饮~夏日清凉解暑的“神仙”饮品食谱大全和做法]()
【步骤图】杨梅荔枝饮~夏日清凉解暑的“神仙”饮品食谱大全和做法
现在正是，杨梅和荔枝上市时间，做杯冰爽畅快的杨梅荔枝饮，清凉夏日少不了这一杯酸甜冰饮！用料杨梅15颗荔枝3颗甘汁园老冰糖适量纯净水适量小青柑3个青柠檬3片薄荷少量杨梅荔枝饮~夏日清凉解暑的“神仙”饮品的做法准备好需...
培根肉芝士烤饼做法烹饪大全 地道培根肉芝士烤饼如何做
用料面粉适量鸡蛋1颗培根肉2片马苏里拉芝士碎适量克培根肉芝士烤饼的做法先把培根拿出稍微解冻，面粉加鸡蛋加少量水（可放牛奶），搅拌均匀后加一点盐，一点油（我放的茶油最好是玉米油），以及一半的芝士碎（可不放最后一起再放）再拌一...
饼-
![咸蛋腐竹烧骨粥做法烹饪大全 地道咸蛋腐竹烧骨粥如何做]()
咸蛋腐竹烧骨粥做法烹饪大全 地道咸蛋腐竹烧骨粥如何做
用料咸蛋2个烧骨20元腐竹2块正经葱花半碗水适量米1杯油盐（鸡精或味精）适量咸蛋腐竹烧骨粥的做法先熬个粥底，然后，洗干净材料（葱，咸蛋，腐竹），再切件或切粒，烧骨不用洗，粥开了放入烧猪骨，咸蛋，腐竹，让它熬一下，最后加适量的油盐和鸡精...
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![彩色馒头卷烹饪方法窍门 如何做彩色馒头卷才好吃]()
彩色馒头卷烹饪方法窍门 如何做彩色馒头卷才好吃
用料面团材料：中筋面粉400g水200g酵母4g白糖50g酵母4g玉米油10g其他材料（没有可忽略）红曲粉适量紫薯粉适量抹茶粉适量彩色馒头卷的做法把面团材料倒入和面机进行和面（水不要一次性放完根据面粉吸水情况情况加减）选择和面功...
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![香辣小龙虾意面做法烹饪大全 地道香辣小龙虾意面如何做]()
香辣小龙虾意面做法烹饪大全 地道香辣小龙虾意面如何做
必胜客的小龙虾意面又贵油又大，偏偏熊孩子还爱吃，只好自己尝试做一下，结果受到了孩子的好评。写出来和大家分享。各人口味不同，可以根据自己喜好调整。用料小龙虾400克，剥壳去虾线洋葱半个，切成丁芹菜10来根，切成小段圣女果6...
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![【步骤图】剪刀面（两种做法）食谱大全和做法]()
【步骤图】剪刀面（两种做法）食谱大全和做法
真没想到，第一次做剪刀面，那么好吃！特有嚼劲，两种味道都吃到了！油泼的，番茄鸡蛋的，都好吃耶✌️用料面团：面粉280克清水150克油泼面：辣椒面少许蒜泥4瓣白芝麻1勺香菜，葱少许醋醋勺酱油2勺白糖少许盐少许食用油少许番茄鸡蛋面番茄2...
【步骤图】熊熊白白-黑暗料理 之 卤煮法棍（Baguette）食谱大全和做法
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料卤猪杂任意卤水汁一锅法棍一根青菜任意熊熊白白-黑暗料理之卤煮法棍（Baguette）...
卤-
![好吃的简单好做，20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼简单易学的做法]()
好吃的简单好做，20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼简单易学的做法
带鱼好吃，但是烧不好就会破皮或者有腥味，下边按我的做法来做，又香又完整。用料带鱼段500克葱姜蒜适量红烧酱油2勺耗油1勺醋适量糖适量老抽半勺料酒2勺大料1个花椒10几粒面粉1把干辣椒适量简单好做，20分钟搞定不腥不破皮的...
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![蒸紫罗兰土豆做法烹饪大全 地道蒸紫罗兰土豆如何做]()
蒸紫罗兰土豆做法烹饪大全 地道蒸紫罗兰土豆如何做
纯天然生长的无公害产品紫罗兰土豆，是经中国绿色食品发展中心认定的“绿色食品A级"产品。生长过程不打农药、不施花肥，所以正宗的紫色土豆长成后都个头偏小，并且皮很薄。用料紫罗兰土豆7个蒸紫罗兰土豆的做法个头大小比...
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![【步骤图】轻松上手的红烧肉与红烧鸡腿食谱大全和做法]()
【步骤图】轻松上手的红烧肉与红烧鸡腿食谱大全和做法
用料鸡肘根6到8只去皮五花肉250克红洋葱半个老抽适量生抽适量料酒（黄酒味淋米酒均可）适量黄冰糖30克八角1个肉桂1根花椒6粒干辣椒1个香叶3片姜5片丁香1粒草果1个小茴香10克轻松上手的红烧肉与红烧鸡腿的做法冷水与五花...
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![【步骤图】简单快手的红烧牛腩食谱大全和做法]()
【步骤图】简单快手的红烧牛腩食谱大全和做法
外面狂风暴雨，想吃热乎乎的汤面。由女神和男神加持的快手红烧牛腩，色香味俱全，冬天来上一碗，从胃暖到脚趾头！准备时间短，适合没时间做饭的上班族。用料牛腩1千克女神老干妈1大勺男神王守义卤料1包生姜一小块蒜头1整粒生抽50...
好吃的夏日里清淡爽口的下饭菜：雪菜茭白豆干炒肉简单易学的做法
雪菜茭白豆干炒肉第一次吃这个菜是在一个苏杭菜馆看着很清淡但很意外的是非常下饭🥰就连着去了好几天记下配菜回来决定自己做好在配菜简单用料做法更是简单完美复制✌🏻平时最好用猪里脊或者鸡胸肉今天家里没有这两样...
清淡食谱-
![福气满满红烧鱼做法烹饪大全 地道福气满满红烧鱼如何做]()
福气满满红烧鱼做法烹饪大全 地道福气满满红烧鱼如何做
记得买新鲜的鱼，活鱼最好。（鱼说:鲤鱼，鲫鱼，鲈鱼，桂鱼都可以）用料鱼来个好几条生抽1-3勺醋1-3勺白糖1-3克葱1-3根姜1-3片蒜1-3瓣盐1-5克料酒1-3勺大葱0.5根胡萝卜0.5根甜椒0.5个洋葱0.5个淀粉水1-3勺福气满满红烧鱼的做法把...
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![鱼香胡萝卜烹饪方法窍门 如何做鱼香胡萝卜才好吃]()
鱼香胡萝卜烹饪方法窍门 如何做鱼香胡萝卜才好吃
没想到还挺好吃的用料胡萝卜根鸡蛋个木耳朵葱姜蒜生抽勺蚝油勺糖克醋勺番茄酱淀粉勺鸡精香油火锅料豆瓣酱还可以考虑放：青椒个鱼香胡萝卜的做法胡萝卜擦丝，起油锅炒至基本上熟。。。。我喜欢炒到很熟很软，不喜欢吃硬脆的...
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![【步骤图】巨简单的咖喱鸡腿饭🍗食谱大全和做法]()
【步骤图】巨简单的咖喱鸡腿饭🍗食谱大全和做法
一个人的简餐🍱这是一道做法贼简单的餐记得一个人也要好好吃饭哦用料鸡腿1只胡萝卜半根土豆1个姜切丝咖喱1块巨简单的咖喱鸡腿饭🍗的做法1⃣️：准备好鸡腿一个、胡萝卜、土豆、姜丝、咖喱材料都切好块2⃣️：鸡腿去骨切块用...
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![【步骤图】抹茶红豆碱水面包🥨 奶香～食谱大全和做法]()
【步骤图】抹茶红豆碱水面包🥨 奶香～食谱大全和做法
自用方子，原方来自于感谢作者～因为喜欢奶香的、带点咸味的含水量高的松软碱水面包，所以在刷方子过程中不断修改提升，最终找到适合自己的配方。用椰子油会有淡淡的香甜的椰子味，非常爱。用牛奶和面烤出来的面包有奶香而且松...
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![【步骤图】一口一个巨上头‼️爆好吃的奶油芝士Mini面包食谱大全和做法]()
【步骤图】一口一个巨上头‼️爆好吃的奶油芝士Mini面包食谱大全和做法
今天分享的这款迷你芝士小面包，获得我们全家一致好评，Mini可爱，口感松软，中间是浓郁的奶酪夹心，一口一个芝香四溢，真的真的超级好吃，按头推荐！你们一定要试试!！用料低筋面粉100克高筋面粉400克耐高糖酵母粉5克盐6克细砂糖70克...
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![零基础·蛋黄酥做法烹饪大全 地道零基础·蛋黄酥如何做]()
零基础·蛋黄酥做法烹饪大全 地道零基础·蛋黄酥如何做
蛋黄酥应该很多人都喜欢吃，这个点心不是很复杂，希望零基础的小伙伴，也能尝试去做。。。用料油酥:低筋面粉/中筋面粉150克猪油70克油皮:中筋面粉210克猪油72克糖22克水84克蛋黄酥表面:鸡蛋黄（刷蛋液）1个白芝麻/黑芝麻适量馅...
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![【步骤图】懒人之-烤串（空气炸锅版）食谱大全和做法]()
【步骤图】懒人之-烤串（空气炸锅版）食谱大全和做法
15分钟搞定一碟烧烤串用料孜然粉适量腌制好的烤串自行腌制（我直接买的现场烧烤串）懒人之-烤串（空气炸锅版）的做法烧烤串，拆解开（不用解冻），剪掉多余的棍子，直接放进空气炸锅里（150度15分钟根据实际调时间长短），过程查看给翻个面差...
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![好吃的咸香芝士小油馕简单易学的做法]()
好吃的咸香芝士小油馕简单易学的做法
新疆人离不开馕，今天小油馕除了牛奶和面，加入了芝士粉，本地咸酥油，成品咸香，松软，非常好吃(｢･ω･)｢嘿...
【步骤图】韩式「辣炖明太鱼年糕」食谱大全和做法
明太鱼的做法真的好多跟年糕一起炖的谁吃过？用半干明太鱼搭配年糕跟萝卜鱼～蒜瓣肉劲道年糕～软糯香……萝卜～鲜辣爽口最喜欢吃的是萝卜跟年糕在这里～鱼～似乎成了配角用料半干明太鱼1条白萝卜150克年糕120克酱汁部分👇👇👇辣...
韩式料理-
![【步骤图】养生靓汤（不断更新）食谱大全和做法]()
【步骤图】养生靓汤（不断更新）食谱大全和做法
广东人离不开汤汤水水，煲汤或者滚汤都可，没汤的那顿饭总觉得少了什么。“宁可食无肉，不可食无汤”，老广传承数千年慢火煲煮的老火靓汤，入口甘甜。先上汤，后上菜，也成了饭桌上的习惯，最舒服的莫过于喝一碗老火汤。煲啖靓汤，简单...
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![【步骤图】低脂减肥鸡蛋土豆泥沙拉食谱大全和做法]()
【步骤图】低脂减肥鸡蛋土豆泥沙拉食谱大全和做法
用料土豆1个鸡蛋2个盐少许黑胡椒少许黄瓜一节无糖酸奶一袋克火腿肠一根根低脂减肥鸡蛋土豆泥沙拉的做法原材料这个牌子好喝又便宜土豆削皮切片，鸡蛋一起上锅蒸20分钟蒸的时候，把黄瓜，火腿肠改刀切成丁，我忘记拍图了蒸好的...
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![【步骤图】减脂蒜香孜然鸡胸肉食谱大全和做法]()
【步骤图】减脂蒜香孜然鸡胸肉食谱大全和做法
用料鸡胸肉2块酱油2勺黑胡椒2勺盐0.5勺鸡蛋清1个淀粉2勺料酒2勺孜然粒3勺干辣椒2个蒜1头减脂蒜香孜然鸡胸肉的做法将鸡胸肉切丁，放2勺料酒，1勺黑胡椒，0.5花椒粉或者十三香，一个鸡蛋清，2勺酱油，2勺淀粉，抓匀，腌制20分钟腌制期...
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![黑麦谷物餐包做法烹饪大全 地道黑麦谷物餐包如何做]()
黑麦谷物餐包做法烹饪大全 地道黑麦谷物餐包如何做
配方可做8个餐包厨师机：海氏m6烤箱：海氏c45🍑【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷，长期有效用料面团原料⬇️高筋面粉85克黑全麦粉170克盐2.5克糖15克全蛋液90克牛奶55克水10克酵母3克软化黄油20克辅料...
