首页
私房菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
小吃配方
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
特殊场合
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙课程
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
学甜品
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
营养主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
中国烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
烹饪口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪器具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
有关田螺鸭掌煲的做法步骤和做法图解
当前位置 /
首页
/
有关田螺鸭掌煲的做法步骤和做法图解
/
列表
田螺鸭掌煲
08-03
秋天推荐的美食,麻辣味!用料鸭掌10个田螺0.5斤鹌鹑蛋10个油豆腐片10片酸笋1两生姜片少许紫苏少许炸芋头2两田螺鸭掌煲的做法田螺放酸笋焖好摆好焖好的鸭掌,炸芋头,油豆腐,鹌鹑蛋大火烧开,发紫苏碎就完成了小贴士焖好鸭掌田...
香焖鸭掌田螺
12-10
香焖田螺,一道经典的味道让我们总是百吃不厌,回味无穷。好些朋友也算资深吃货,吃来吃去一些地方的田螺总觉就是吃不出这家乡的味道~中秋之夜也就少不了这道美味的田螺小吃,喜欢的就是这个味!用料田螺鸭掌八角桂皮香叶小茴...
柳州田螺/螺蛳鸭脚煲
07-10
作为一个地道的柳州吃货,走到哪都会对家乡的螺蛳鸭脚煲念念不忘。酸辣鲜香的口感,欲罢不能。一道成功的田螺鸭脚煲,汤头鲜甜酸香、田螺脆爽入味、鸭脚软糯且皮相完整,红油香而不呛。用料鸭脚15只田螺2斤酸笋切条250克筒骨...
田螺钉螺石螺鸭脚煲
01-24
柳州鸭脚煲吃不惯那股纯红油的腻,汤不鲜。所以自己结合吃过好吃的味道,结合了这款用田螺钉螺石螺制作而成的杂螺鸭脚煲。结合广式和柳州特色的做法。汤鲜美,鸭脚各类配菜吸饱汤汁,包你吃不停。用料筒骨钉螺石螺0.2斤田螺0...
螺狮鸭掌煲
12-12
用料螺狮粉1包鹌鹑蛋若干鸭爪1斤酱油2勺生抽1勺卤味包1个干辣椒若干料酒2勺冰糖一小块蒜末1整个姜末一小块螺狮鸭掌煲的做法①鹌鹑蛋冷水下锅,煮8分钟捞出后倒入冷水降温后剥掉外壳。②晾干去壳的鹌鹑蛋(可把鹌鹑蛋平铺...
田螺鸭爪煲
07-08
用料田螺0.8斤鸭掌0.5克香叶3片姜片5片蒜5瓣花椒10粒生抽1勺酸笋30克三五调料1勺剁辣椒1勺盐按口味下,一般盐要比平时做菜多放些田螺鸭爪煲的做法先放水煮鸭爪(不然太硬咬不动)备好。热锅下油(油多放点),先爆炒田螺三4分钟...
广西特色美食螺蛳鸭掌煲
10-02
发源广西柳州,与螺蛳粉一样是地方的特色美食,在夜市很受欢迎,在家里做也很方便。用料螺蛳一斤半带皮鸭掌六个酸笋25克紫苏叶七八片假蒌七八片越南香菜2根小辣椒三四个陈皮两片小葱两根姜蒜适量盐适量糖适量鸡精半勺生抽...
田螺鸭脚煲
02-20
✨准备:石螺半斤一斤左右,带皮鸭脚12个左右,花生油,盐,米醋,酱油,蚝油,豆瓣酱,黄豆酱,辣椒粉,小米椒,蒜瓣,姜片,酸笋,紫苏,假偻(干锅香料:桂皮,香叶,茴香籽,花椒等(杂货店买的搭配好的散装)✨✨注:配料按照个人平时口味适量添加✨✨✨✨将所有...
田螺鸭脚
07-20
这是一个三角恋的关系😜田螺与鸭脚魔芋来捣乱用料田螺1斤鸭脚15个蒜米5瓣干辣椒适量姜3片酸笋少许紫苏少许啤酒1听糖,盐,酱油,蚝油少许大料:八角,花椒,桂皮,草果,香叶,丁香,陈皮,山楂,白蔻,香砂少许魔芋1斤(可以不加)田螺鸭脚的做法1...
田螺鸭脚煲(螺蛳粉汤底!)
04-12
❤️今日给大家做一道广西柳州的特色。田螺鸭脚煲。(没想到吧!老板是广西人!)🧡感兴趣的,大家可以尝试做一下。💜【自制香辣红油】做法在这里💙欢迎小伙伴去老板那里吃,店名【饭界特色新疆炒米粉】,地址在珠海市高新区唐家湾镇...
好吃的田螺鸭脚煲!!
11-23
不好意思……好久没更新,一更新就是一个高热量的菜!!哈哈哈……催我更新健身餐的朋友们失望了哈。在外面的螺蛳鸭脚煲,要不然就是料太少,要不然就是味道和口感不对,然后……我一个减肥的人,就自己看别人的菜谱研究了,综合了几...
敲好吃的田螺鸭脚煲
12-29
鸭脚是前两天卤多出来的,突然就想到做这个菜,没想到味道很美味用料田螺1斤鸭1只酸笋150克干辣椒7~8个能吃辣就多点紫苏随意看口味香叶5~7片桂皮1块花椒喜欢麻就多点香菜葱花洋葱(炸葱油)随意薄荷一点豆瓣酱1勺姜3片猪筒骨(熬...
田螺煲
07-19
用料田螺斤姜片料酒勺香叶蒜酱油盐味精茶籽油葱段田螺煲的做法看图片3看图片3因为前面打好的,发错了,就截图发布做法!...
鸭脚田螺煲
06-20
看到朋友的朋友圈好像好好吃一样,就自己尝试做一下用料姜片紫苏片田螺斤酸笋克鸭脚个蒜蓉鸭脚田螺煲的做法把田螺过水把酸笋炒干把鸭脚过水,可以放多点油炸下拿出来先把田螺炒干,什么都不用放,炒干之后放油,放蒜头辣椒,自己...
螺蛳鸭掌煲
09-26
广西人民的日常菜~用料螺蛳2斤带皮鸭掌10只酸笋适量假娄,紫苏适量青椒1个皮蛋(可放可不放)2个木耳少量黄花菜少量鹌鹑蛋适量豆瓣酱适量螺蛳鸭掌煲的做法买回来的螺丝放姜和料酒煮一下冲洗干净捞出备用黄花菜木耳热水泡好...
鸭脚(带皮)田螺煲
06-13
香辣入味的鸭脚田螺煲,在柳州大街小巷随处可看,地道柳州妹子的我,每每回到家乡不仅去吃个够,还必须打包带回。因工作忙的关系不常回柳了,又馋这香喷喷的鸭脚煲,就自己动手在家做,难度不大,只要配料足足足,那味道绝对是杠杠的用...
【螺蛳鸭掌煲】广西人做暖煲煲,螺蛳粉甘拜下风!
01-23
广西人对螺蛳情有独钟,吃粉少不了螺蛳粉,做煲则要属螺蛳鸭掌煲了。鸭掌炸至金黄脆香,和螺蛳、酸笋一同焖炖,酥软脱骨、鲜香四溢,还能加入土豆、腐皮、芋头等配菜,保证你吃饱又吃好!用料田螺500克带皮鸭脚8个土豆1个酸笋150克...
宵夜必备田螺鸭脚煲
03-12
怀念家乡的味道,只有广西才有的田螺鸭脚煲,宵夜必备,现在疫情很久都没有回家乡了,特别想念,就自己做了。用料田螺1斤鸭脚6-7只八角适量小茴香适量香叶适量花椒适量桂皮适量葱姜蒜,适量紫苏一把小米辣白酒,蚝油,老抽,酱油,味精,鸡...
田螺鸭脚
05-12
田螺鸭脚煲,是宵夜最佳美食。用料田螺3斤油100克辣椒10个紫苏15片姜8片鸭脚10到15个红枣10个小会半克八角一个胡椒粉看个人加筒骨一副香叶7到八片蒜米一个田螺鸭脚的做法田螺炒干水鸭脚过油筒骨汤,田螺鸭脚,一起熬到三分...
田螺焖鸭
01-10
用料鸭半只(4斤)田螺半斤姜片10片冬菇8朵(自己喜好)料酒2勺蠔油3勺酱油4勺食用油若干片糖半块香菜葱陈皮1只田螺焖鸭的做法1.先把鸭放在干净的热锅里炒一炒,出一下水,炒到鸭肉没血气,装起来。2.干净的锅放油热好,放姜片,炒...
螺蛳鸭掌煲-一起啃鸭掌,吸螺蛳,谈人生!
06-15
没吸螺蛳粉!吃了它,我妈还要和我断绝关系用料螺蛳1斤鸭掌8个土豆1个酸笋适量干辣椒适量八角适量桂皮适量香叶适量葱姜蒜适量腐乳适量辣椒粉适量生抽适量蚝油适量盐适量料酒适量螺蛳鸭掌煲-一起啃鸭掌,吸螺蛳,谈人生!的做法...
鸭掌煲
01-23
用料鸭爪克八角个干辣椒个蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺花椒粒糖鸭掌煲的做法焯水三件套冷水下锅煮沸捞出放进冰水冷油适量花椒干辣椒蒜(姜葱不放也可一点火锅底料黄豆酱适量炒香加鸭掌加料酒翻炒老抽适量糖适量(白砂糖冰糖都...
鸭掌田螺煲
04-03
用料田螺2斤鸭掌1.5斤花椒约20粒青线椒5条小米辣5个泡椒5个姜蒜随意(都拍扁)黄冰糖15克料酒适量生抽50克(我家的减盐生抽)老抽10克柱候酱10克盐5克(我用的玫瑰盐,比普通盐淡,后面尝味道的时候又补了点)啤酒一罐(330ml)紫苏叶约5...
田螺煲鸭肉
10-31
用料田螺3斤酸笋100克姜5片料酒1勺紫苏3两鸭肉半只蒜头,肉桂,八角,花椒,香叶,生抽,辣椒,糖,盐,鸡精等适量老干妈两茶匙豆腐卜10个豆芽半斤田螺煲鸭肉的做法田螺或者石螺养一到两天,加少量盐,吐沙,中途要勤换水,洗多几次。剪尾,田螺...
田螺鸭脚煲
03-28
用料鸭20只田螺1斤酸笋适量紫苏适量豆瓣酱2勺干辣椒适量香叶3片桂皮1块小茴香适量生抽3勺盐5克料酒2勺花椒适量蚝油2勺八角2个姜片3片大蒜6瓣鹌鹑蛋,芋头,豆腐泡可放可不放田螺鸭脚煲的做法先炸鸭脚和芋头,田螺焯水,起锅...
栏目导航
首页
私房菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
小吃配方
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
特殊场合
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙课程
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
学甜品
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
营养主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
中国烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
烹饪口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪器具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱