全虾精华意大利面
这道意面不光用到了虾仁，还用到了虾油，集全虾精华美味于一身！用料意大利面50g西兰花150g洋葱50g基围虾适量葵花籽油适量生抽1勺蚝油1勺全虾精华意大利面的做法开水下锅煮意面，10~15分钟左右至面软虾拔头剥壳，拔头时直接用...
烩麻食（猫耳朵，海螺面）
在京漂泊11年了，终于有了自己的厨房了，一直想吃小时候的味道——烩麻食，只能靠老妈远程视频指导做了。做的比较着急，图不太全，下次再做的话，把图补上。用料腐竹3长根，掰断成小短根，很好熟。花生米1小把，大概二三十个里脊肉二两...
凉拌荞麦面藕
记录📝用料荞麦面藕一把黄瓜一根黑木耳适量香菜2根辣椒粉适量生抽适量醋适量盐适量白糖适量蚝油适量白芝麻适量凉拌荞麦面藕的做法1、黑木耳泡水、泡好后沸水煮两分钟左右捞起来备用。2、面藕用30-40度的温开水泡着约...
蒜香口蘑海鲜荞麦面
健身减肥热量减少用料荞麦面1-2人份新鲜基围虾随意蛤蜊随意马苏里拉/帕玛森芝士适量盐适量黑胡椒适量罗勒碎/欧芹碎适量蒜香口蘑海鲜荞麦面的做法用料1、牛奶没拍用料2虾头炸油后取出，剩下的油里放一块黄油🧈，然后放进...
清晨有肉有菜的10分钟一碗面
用料生抽1-2勺白胡椒粉少量面条1人份咸水火腿2片辰颐盐渍海带苗1-2片鸡蛋1个清晨有肉有菜的10分钟一碗面的做法1，先把海带苗洗一洗，冲去盐粒，放在一个小碗备用。2，把面条先下，先煮一会，然后下切好的咸火腿肉，火腿肉带盐份，一...
过生日需要的长寿面
每一个生日都有不同的意义爱人亲手下了一碗长寿面用料面条小份鸡蛋1个葱花2克味极鲜2勺上海青几片盐少许过生日需要的长寿面的做法两个煎好的荷包蛋，出锅放着备用水烧开，下入面条，煮八分熟，放入几片上海青准备一个大碗，放...
面包机发面（使用和面功能，次晨用）包子面
mark一下别忘了用料面粉300克糖2克盐1克水160—170克酵母3克奶粉20克牛奶，加牛奶就不用奶粉，但是要减少水量20克面包机发面（使用和面功能，次晨用）包子面的做法全倒入面包机，酵母和盐不要放一起，尽量放一起面包机盒内的两端和...
四季豆海鲜面
用料干蛤蜊肉20克四季豆100克面适量鸡蛋3个蚝油1勺菠菜1小把四季豆海鲜面的做法四季豆切丁，锅中放油炒蛤蜊干泡水，一个鸡蛋打散加水、蚝油，烧开后倒入鸡蛋液。加入面条，煮熟出锅～...
葱花龙须面
清香、简单、好吃😊～用料龙须面1把鸡蛋1个火腿片2-3片葱花适量蚝油1勺香醋1勺薄盐酱油1勺葱花龙须面的做法碗底铺上火腿丝、小葱花，加适量蚝油、香醋、薄盐酱油，然后用热油泼香葱花煮龙须面的同时，煮一个荷包蛋将煮好的龙...
腊肉蛋黄意面🍝
最快捷的意大利面做法用料意大利面适量腊肉适量（培根一样的干酪适量鸡蛋黄2个腊肉蛋黄意面🍝的做法蛋黄芝士碎调匀意大利面煮8分钟腊肉煮面时一起煎好备用面捞入煎好的腊肉里，加入煮面的水两大勺，煮到水还有一勺的量关火...
金汤鸡丝面
吃下小半碗才想起来拍照😋用料鸡腿若干面条适量南瓜一大块西红柿1个香菇2朵金汤鸡丝面的做法煮鸡腿，据食用人数放水。鸡腿煮熟后捞出，剔下鸡肉备用，鸡骨丢回汤中继续煮。南瓜切薄片，放入汤中煮熟。将煮熟的南瓜用汤勺在汤...
家庭版干脆面
又香又脆的家庭版干脆面没有防腐剂和香精的东西给孩子吃才更放心用料方便面面饼2包油适量方便面调料粉包1包五香粉1勺家庭版干脆面的做法随便什么牌子的泡面面饼准备2块，然后煮8成熟捞出来过凉水过了冷水的面控干水分，...
凉拌面（零难度）
囤了一堆挂面每天换着花样吃🍜用料面1份胡萝卜适量切丝黄瓜适量切丝鸡蛋煎好切丝葱适量蒜2瓣花椒适量芝麻适量蚝油两勺生抽一勺醋1勺白糖适量香油1勺凉拌面（零难度）的做法黄瓜🥒胡萝卜🥕蛋皮🥚火腿肠切丝备用把所有调料...
小青龙焗面
用料龙虾1只方便面1包洋葱半个姜3片蒜5瓣牛奶200克芝士4片淡奶油10克盐3克黄油5克小青龙焗面的做法洗好切块姜，蒜、洋葱、用黄油煸炒出香味加入牛奶、奶油、芝士、盐、煮好备用用另一锅、水开开放龙虾煮2分钟，捞起倒掉...
芝士土豆泥火鸡面
简单美味～快快动手吧！用料火鸡面1袋牛奶适量土豆1个马苏里拉适量芝士土豆泥火鸡面的做法土豆洗净、去皮、切块，把表变淀粉冲掉水开下锅煮（蒸也行），开盖大火马苏里拉提前拿出来解冻准备一袋火鸡面水开下锅土豆关火，把水敝掉在...
剪刀面（两种做法）
真没想到，第一次做剪刀面，那么好吃！特有嚼劲，两种味道都吃到了！油泼的，番茄鸡蛋的，都好吃耶✌️用料面团：面粉280克清水150克油泼面：辣椒面少许蒜泥4瓣白芝麻1勺香菜，葱少许醋醋勺酱油2勺白糖少许盐少许食用油少许番茄鸡蛋面番茄2...
快手菠菜西红柿鸡蛋刀削面（15分钟搞定）
夏天到了，总想吃一些五颜六色的饭，今天分享的刀削面是这样的～红色西红柿，黄色鸡蛋，绿色菠菜再加白色的刀削面，不太能吃辣的我，都觉得今天的面的辣度很适宜，也很好吃，喜欢吃面食的朋友们，可以试试这个快手面条🍜用料鸡蛋2个西红...
番茄意大利面（家庭版）
用料意大利面1人份西红柿1个番茄酱1勺黑胡椒粉适量盐适量洋葱适量火腿肠1根虾仁5个鸡蛋1个番茄意大利面（家庭版）的做法太抱歉了，只有成品图😭🀄️这个非常家常，很中式，我本人很喜欢吃意大利面，因为在控糖，意大利面是低GI食物，对...
意大利面(鸡蛋面)
为了让孩子吃到健康卫生的意大利面，从面到酱全部自己加工，外加一杯稀点的玉米奶昔，孩子赏脸给出"可以和豪*来的意大利面媲美"，也算没白忙活了。为了方便下次做，建此菜谱，所以没有拍很详细的照片。用料意大利面用料：高筋面粉3...
彩色 面疙瘩【小美】
用料👌彩色面疙瘩【小美】的做法➖➖➖➖➖➖彩色面团➖➖➖➖➖➖🔻【紫色面团】：🔸紫甘蓝88g，5秒/速度6打碎。➕中筋面粉100g，10秒/速度2~6，揉合一下。再选择揉面模式2分钟。🔻【绿色面团】：🔸锅中水烧开后，下菠菜烫一下，...
小碗儿干炸😋
太后炸的酱😋...
土豆鸡肉意面
用料意大利面110克橄榄油5克海盐3克黑胡椒碎0.8克欧芹碎0.2克干酪撒粉1克土豆鸡肉意面酱180克土豆鸡肉意面的做法先来张合照😁水烧开后加入海盐与橄榄油，再放入意大意面煮8-10分钟。将意面控水捞出，倒掉煮面水后。加入...
羊肉汆面 <302小厨房>
自己在家做可以猛放肉！！！！！用料羊腿肉（切片）600g面条1000g大葱1根生姜2片生抽3勺老抽2勺米醋1勺花椒10粒白糖1勺白胡椒碎1勺盐适量羊肉汆面<302小厨房>的做法原料图可以用涮羊肉的肉片，但更推荐自己买羊肉自己切，口感更好羊肉...
【小当家自制】秘制夏至凉面
清爽美味的夏至凉面~小当家改进版~实验日志：v1：2022-05-30以基础的麻酱凉面为基线，加入调料和辣味升级！用料黄瓜1根胡萝卜🥕1根盐适量面条1份蒜3瓣小葱2根小米辣若干【小当家自制】秘制夏至凉面的做法大火煮面条，煮熟后捞...
韭菜肉蒸饺
本来想烙盒子，今天不想闻见油烟，那就改包蒸饺吧😄用料韭菜250克瘦肉150克韭菜肉蒸饺的做法肉馅：1、肉放入绞肉机，加葱姜一起绞成肉馅2、加食用油酱油十三香盐搅匀备用韭菜：1、洗净切小小段（我切的不均匀😄）2、切好后加食用油...