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冬至食补:补心养阳汤(怕冷人群必备)
09-16
这道汤呢,是根据养生老师陈允斌的方子做的。今年买了她的书,觉得顺时养生遵循古代祖先们总结的大自然规律来生活,对身体好处多多,不要逆天而行,顺应法则,什么时候该做什么事是我一直以来的生活态度。自从得了比较严重的胃病...
潮汕(棉湖)冬至圆
09-14
出门在外吃不动妈妈做的冬至圆就只能自己做了,在我们老家冬至也相当于过年了,吃了冬至圆就多一岁了,祝各位冬至快乐!用料糯米粉220克素肠粉420潮汕(棉湖)冬至圆的做法肠粉上锅蒸热(因为是早上买的,晚上才做),我是买了两盒,刚...
冬至苏子小汤圆
07-02
苏子汤圆是外婆味道,从小离家念书,工作,最念念不忘的就是外婆的苏子汤圆,外婆亲手做的苏子豆面,有别样的香味,和豆面汤圆味道不同,苏子汤圆有苏子的清香,还有芝麻般的颗粒感!用料苏子面适量糯米粉适量温水适量冬至苏子小汤圆的...
冬至牛肉饺子馅
04-06
用料牛肉1斤白菜1颗葱3根姜半块冬至牛肉饺子馅的做法牛肉馅1斤半块姜3根葱香油盐耗油酱油放入白菜完成小贴士拌饺子馅如果放鸡蛋,会容易粘黏在一起放水比较好,饺子里会有汤...
冬至小食——不一样的腊肉炒年糕
03-05
用料年糕荷兰豆腊肉香葱大蒜小米辣美极鲜盐香油食用油冬至小食——不一样的腊肉炒年糕的做法将腊肉切成薄片用水将腊肉煮15-20分钟将大蒜切片,香葱切小段,小米辣切小段,放在一旁备用另准备一个锅,将水倒入锅中煮沸,将年糕...
靖远黄焖羊羔肉
04-07
亲朋好友从兰州寄了一只羊羔给我聊解乡愁,先选出一段羊排和脊骨黄焖,超级软糯鲜嫩,而且完全没有膻味!用料羊肉4斤洋葱一个草果干姜胡椒花椒山奈良姜肉蔻丁香以上共50g生姜适量蒜和蒜苗适量豆瓣酱2汤勺冰糖适量料酒适量靖...
冬至,水饺
09-09
冬至,包个水饺,味道棒极了……用料五花肉400g葱100g香菇100g饺子皮70只盐适量酱油适量鸡粉适量胡椒粉少许姜末可选冬至,水饺的做法葱和香菇洗净,尽量有些葱白,会比较香香菇切末,葱切末,放在一个容器里依次放入盐,鸡粉,酱油少许...
玩坏汤圆系列之菜心汤团
09-10
说起汤圆或者元宵,大家首先估计都是想到的是甜的,因为在江苏镇江这里吃的是菜心的,当地人叫做米昔,因为喜欢吃汤圆糯糯的口感,所以甜的咸的我是一点都不挑的,我家那爷俩就不爱吃粘的,更别说甜的啦,只能入乡随俗做这个米昔,竟然...
冬至-玫瑰花饺子
07-02
冬至到啦~我找到一个颜值很高的饺子哦~简单方便又好做,快快的get起来吧~用料饺子馅适量饺子皮适量葱少许油少许冬至-玫瑰花饺子的做法用五个饺子皮叠排放好放入少量肉馅折叠起来顺一个方向卷起,最后抹上少许鸡蛋液粘合...
冬至的汤圆
10-31
用料白糖2匙水一碗冬至的汤圆的做法先把水煮开了,再放糖调味,后再下汤圆煮五分钟,就噢了,十分钟的汤圆,这是一个人的份量噢...
家鄉風味冬至團年飯必備湯圓
03-04
每年冬至、過年吃團年飯,我家必吃湯圓,寓意團團圓圓。用料糯米粉500克(一包)鯪魚肉500克白蘿蔔一條芫荽一小把家鄉風味冬至團年飯必備湯圓的做法用適量開水將250克糯米粉攪拌成面團,搓到手感有點稀了,再加入100克糯米粉,再搓...
冬至红豆沙汤圆
07-02
冬至到了根据习俗就要吃汤圆啦吃完汤圆就代表大一岁了(内心很不想)平时都是在外面买的汤圆今年有空就自己动手体验一下哈因为都是自己一个人做的就没有拍过程啦不过很容易的啦相信大家都可以做的哈哈用料糯米粉温水紫薯...
清炖羊肉汤(+白萝卜)
03-04
冬至啦,吃羊肉汤吃饺子,暖暖的~用料羊肉一大截羊腿肉/其他部位也可以萝卜4个白萝卜陈皮5-6片姜2个胡椒粉一茶匙葱白7-8段花椒一小把蒜1-2个清炖羊肉汤(+白萝卜)的做法锅里加清水烧开。将羊肉准备好洗干净。净瘦羊肉可以切...
冬至紫薯饺子
03-04
试试东北过节的气氛用料饺子皮紫薯1条面粉300克馅料猪肉(上抓半肥)300克莲藕1小节黑木耳1块葱20根鸡蛋2个调味料花生油适量玉米淀粉50克蚝油适量勺盐适量冬至紫薯饺子的做法紫薯洗净,隔水蒸20分钟,至熟透。撕皮混入面粉,和...
广式冬至咸汤圆:五邑特色腊味萝卜鲮鱼咸汤圆
10-16
我的家乡在广东江门,侨乡之都。冬至的时候大多数江门人会吃当地的特色小吃——萝卜鲮鱼滑咸汤圆,这边的客家人又把这种汤圆叫做鲮鱼粄。鲮鱼滑咸汤圆是将鲮鱼滑和没有馅的汤圆一起煮,其制作没有严格的食材要求。在五邑,每...
潮汕冬至茧
01-20
小时候外婆每到冬至都会做冬至茧,想吃又不会做,这次尝试一下居然成功了。用料开水100克看情况加面粉200克香菇13朵大小适量糯米粉500克蔬菜蒜苗、包菜,芹菜盐适量干虾仁适量五花肉(用绞肉机绞成肉沫)1000克十三香1勺蚝油2...
南方人儿的冬至 “糯米饭”,吼吼吼~~~
04-06
小时候特不爱吃白饭,就馋老妈的炒糯米饭🍚,色香味俱全,糯糯的好好次ヾ^_^♪用料鸡蛋2个香菇几朵(自己掂量来来吧)广式腊肠2根毛豆小半盒辣椒2个小葱蒜瓣生抽老抽耗油盐南方人儿的冬至“糯米饭”,吼吼吼~~~的做法平底锅摊好...
老公的黑暗冬至料理
09-10
用料猪肉200生菜500洋葱100番茄200杂丸200老公的黑暗冬至料理的做法成品剩太多...
博白特色“落水包”
03-04
冬至冬至,快乐如约而至❤️北方吃饺子,我这南方,吃落水包,有些地区会选择吃汤圆,落水包是博白的特色小吃,小时候一直等着奶奶做,长大了,自己学着做了……一定要自己亲自动手,亲手做给家人吃的感觉棒棒的,充满了自豪感😊️用料糯米粉...
冬至·奶茶
07-02
行过冬至后,冻闭万物零,需要一杯温热的奶茶:)用料铁观音1/4包纯牛奶240芋头酱4勺冬至·奶茶的做法准备好食材,喝热饮提前的温好牛奶350ml水,泡了二十分钟。把几勺芋头粒放进有盖子的杯子,倒入200ml茶,再倒入200-240ml纯牛奶~Sh...
冬至粿
01-19
用料糯米粉500克大米粉500克香菇10朵肉500克冬笋250克虾仁100克葱10根胡椒粉10克酱油1勺地瓜粉1小把艾叶冬至粿的做法糯米和大米提早一晚泡水,第二天滤干水分去加工厂磨成泥艾叶用破壁机加水打成浆艾叶汁加热后和磨好...
水萝卜馅的冬至饺子
03-04
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。按照习俗来一碗热腾的饺子吧,水萝卜馅的,鲜美至极,一起动手包起来吧。用料水萝卜5个盐少许用来撒在萝卜丝上生抽0.5勺味极鲜1勺蚝油1勺韭菜20克葱姜蒜适量猪肉120克油10克面粉250克水130...
冬至时节马蹄脆脆粥
02-13
马蹄本身也带有一点消食除胀的作用,力度比较小,所以这道小粥方要搭配鸡内金和白萝卜,快速有效地把胃肠道积滞清理干净。这碗粥喝两三次,积食消了,火气清润下去了,宝宝会感觉身体轻盈畅快很多。用料马蹄6个炒鸡内金粉2克白萝...
冬至茴香煎蛋
03-04
冬至到!用料鸡蛋一只鸭蛋一只鹅蛋一只茴香叶少许盐适量冬至茴香煎蛋的做法茴香叶洗干净,切碎。鹅蛋鸭蛋鸡蛋个备一只混合,搅匀。可适量放一些盐起锅到油煎蛋!一家人一起分享!小贴士茴香有药性!愿冬至这天一家人平安幸福...
消耗冬至汤圆-酒酿汤圆
10-31
冬至自搓或买的汤圆还没吃完对不对,赶紧拿出来消耗啦~~适逢还有从上海买回来的沈大成酒酿,一起做成酒酿汤圆~一碗下肚,好暖好暖酒酿,又称醪糟、甜酒。听说补肝补肾补血,冬天赶紧补起来,早餐喝了一碗,身体发热到现在呢用料汤...
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