盖浇饭做法 - 盖浇饭怎么做 - 盖浇饭的做法

三分钟懒人豆腐肉松盖饭

03-24

用料豆腐肉松虾皮熏肉2片生抽三分钟懒人豆腐肉松盖饭的做法煮好饭豆腐捏碎盖在饭上加肉松和虾米熏肉两片同时入点熏肉的猪油隔水蒸五分钟出锅加生抽拌匀小贴士配上紫菜蛋花豆腐汤实在圆满！...

学校的记忆-香菇鸡肉盖饭

01-30

灵感来源于学校食堂，上学的时候学校食堂小灶，经常吃的香菇鸡肉盖饭，但是菜量给的好少啊！😥可怜巴巴的我只能忍了，现在学会自己做，料足味正。再也不用委屈自己了😉！光盘行动走起😜用料鸡胸肉1块香菇15朵盐2勺白/黑胡椒粉1勺料...

鸡蛋盖饭

03-15

用料鸡蛋5个小葱1根生抽辣椒粉糖食醋耗油淀粉鸡蛋盖饭的做法调灵魂料汁：生抽三勺，陈醋两勺，耗油一勺，辣粉一勺，白糖一勺，淀粉一勺，清水两勺锅里放油，鸡打碎炒散，加入灵魂料汁，葱丝，香菜，撒葱花米饭蒸好，把鸡蛋盖上去...

红豆盖饭

12-29

银桑的最爱哦~壮哉我大银他妈~甜食星人万岁！用料米饭一碗蜜红豆适量（多多的好吃）淡奶油/牛奶/炼乳适量红豆盖饭的做法煮米饭~盛饭到碗里，翻松铺上一层蜜豆浇淡奶油搅匀，开吃~……^o^小贴士完全没有难度的呢~甜甜的很好吃的...

玉米麻婆豆腐盖浇饭

01-09

用料自制剁椒猪肉馅儿嫩豆腐甜玉米姜葱蒜瓣花椒粒生抽老抽盐红油豆瓣酱玉米麻婆豆腐盖浇饭的做法1(准备)玉米剥粒（可以提前剥好放冰箱）、葱白部分切葱花、姜切粒、蒜瓣切粒猪肉馅儿加生抽、盐、少许白糖、料酒拌匀，腌制...

亲子盖饭（杜坎减肥版）

12-05

亲子丼也称亲子盖饭其实就是鸡肉鸡蛋盖浇饭用料鸡蛋3只鸡胸肉一大块味醂（可用料酒代替）2勺日本酱油（没有的也可以用生抽）3勺阿斯巴甜（不减肥用普通白糖一小勺0.7G洋葱半颗魔芋米两碗水100Ml亲子盖饭（杜坎减肥版）的做法鸡胸肉...

黑胡椒牛柳盖饭

12-16

好做又好吃，方便又快捷的下饭菜---黑胡椒牛柳盖饭用料牛里脊青椒淀粉黑胡椒酱黑胡椒牛柳盖饭的做法牛里脊切条，放入用料酒调好的水淀粉中，青椒改刀油锅放油，烧到8成热，放入牛里脊，入锅后立刻加入黑胡椒碎等牛肉变色加入黑胡...

肉酱盖山药

01-04

山药铁棍很粉白蒸纯香盖上猪肉酱儿。。。。拌啊拌。。。那滋味。。。啧啧啧。。。。。用料肉馅儿山药红椒洋葱葱蒜瓣料酒生抽老抽海鲜酱蚝油盐生粉肉酱盖山药的做法洋葱切粒、红椒切粒、蒜瓣、葱切葱花山药去皮切段上...

鸡腿蛋亲自盖饭

01-30

用料鸡蛋3个米饭1碗洋葱1/4个味淋10ml鸡腿2只生抽20ml水150ml鸡精适量大葱1/4根蒜粒一瓣鸡腿蛋亲自盖饭的做法准备好两只鸡腿三个鸡蛋，前两个搅拌的同时加点盐或鸡精调味，第三个蛋不需要均匀搅拌…做出来有蛋白的效果准...

韩辣酱鱿鱼牛肉盖饭

01-01

孩子喜欢吃，现在疫情也出不去，自己做的肉多过瘾，我做的比较随意，大伙看看就行啊，细节自行发回用料鱿鱼只韩国辣酱勺洋葱个香油勺牛肉勺白芝麻克白糖克青椒胡萝卜韩辣酱鱿鱼牛肉盖饭的做法鱿鱼去膜焯水控干应该是牛肉片的但...

西红柿虾仁儿鸡蛋盖饭

11-26

快要周末啦一个人吃什么哩嗯…好想吃虾啊于是乎买来新鲜的活虾准备做一道用料斟酌鸡蛋1个鲜虾10只姜少许料酒少许盐少许蒜斟酌米饭斟酌砂糖少许西红柿虾仁儿鸡蛋盖饭的做法嗯焖米饭这时候电饭锅里做着骨头汤所以使用...

川味泡椒双色盖浇饭

12-21

其实相当家常的一道菜。只是四川的原料上和其他地区的有些差异，味道自然也是不一样。想了半天不知叫什么名儿。又想简单明了的表达，又不希望大家看到名字后，误以为是川外的那种普通家常味道。所以想半天，题目里一定不能忘...

巨好吃の豆角肉丝盖饭💯

03-15

用料豆角300克瘦肉丝150克蒜5瓣干辣椒5个淀粉1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐少许鸡精1勺水淀粉适量巨好吃の豆角肉丝盖饭💯的做法肉丝＋一勺淀粉一勺生抽腌制15分钟大蒜切碎豆角切丝干辣椒掰成小段锅中放少许底油，放入蒜爆...

剁椒炒花蟹盖浇饭

01-09

用料蟹米饭葱姜蒜剁椒料酒生抽剁椒炒花蟹盖浇饭的做法花蟹洗净剁块抹上面粉备用剁椒，蒜，姜末适量蒜，姜入油中爆炒加入剁椒一起煸出香味加入花蟹一起煸炒加入料酒加入适量生抽炒至蟹熟，加糖，葱花起锅...

简易和风三文鱼盖饭

12-21

继续挑战日本网站的菜谱国内可能比较难搞到材料，强烈推荐岛国的同志们尝试一下。简单方便，5分钟搞定午饭。而且冰凉凉的微辣口感很适合夏天(*´ω｀*)用料三文鱼150g左右米饭一碗●韩式辣酱一勺●芝麻油一勺●麺つゆ30ml...

泡菜牛腩盖饭

01-11

用料牛腩60g泡菜30g米饭洋葱30g香菇20g大葱10g韩式辣椒酱5g盐3g味精1g香油5g白糖2g料酒2g酱油2g泡菜牛腩盖饭的做法将牛腩洗净切片，洋葱洗净切条，泡菜切块，香菇、大葱洗净分别切片备用炒锅大火爆热香油，约7成热时，将牛腩、...

董太的私方菜--菠萝盖浇饭(菠萝吃法2)

12-19

吃菠萝的季节到来啦用料菠萝1个糯米1小碗大米1小碗珍珠豆1小碗黄瓜1根胡萝卜1根牛肉1小碗盐适量葱1根香菇2-3个董太的私方菜--菠萝盖浇饭(菠萝吃法2)的做法1.将糯米、大米、珍珠豆洗干净，然后提前泡半天。2.处理菠萝的...

肉丸土豆盖浇饭

01-12

用料西式迷你肉丸4-6个中型土豆1个米饭1碗洋葱半个红椒半个大蒜2瓣油2小勺10ml生抽2小勺10ml蒜蓉辣酱2小勺水80ml肉丸土豆盖浇饭的做法将肉丸放在铺有锡纸的烤盘中，入预热好的烤箱华氏400度（摄氏205度）烤制，时间视其它材...

烤鸭腿盖饭

01-06

用料鸭腿肉适量绿色蔬菜米饭姜末蒜蓉葱花盐白糖料酒鸡精五香粉肉骨汤蜂蜜白醋烤鸭腿盖饭的做法蜂蜜和白醋调合在一起备用；其他的调料混合到一起，做成腌料，将鸭腿用腌料腌30分钟或更长的时间烤箱预热，将腌好的鸭腿刷上蜂蜜...

小炒猪肝盖饭（泡椒简易版）

11-28

热爱生活的妈咪前不久又教授了我一道新菜，取名“小炒猪肝”。用外婆特制的泡姜，泡椒，泡豇豆，各种泡炒出来的猪肝口味实在太劲道！各种翻炒浓香的泡菜酱汁盖在香米上，闻着都幸福感倍增！用料豆粉猪肝4两（两人份）姜泡椒2颗泡豇豆3...

鲷鱼盖饭

12-30

海鲜丼，用的鲷鱼用料青芥末适量鲷鱼50克米饭100克酱油适量白醋两勺白糖半勺昆布（汁）适量鲷鱼盖饭的做法把白糖和白醋按照4:1的量进行混合，放入昆布或者昆布汁，放入微波炉用中高火转1分钟，拿出来混合均匀，即成寿司醋。热米饭...

滑蛋牛肉盖浇饭

01-15

滑蛋牛肉盖浇饭用料牛肉鸡蛋米饭葱蒜瓣生抽生粉料酒盐黑胡椒风味豆豉酱滑蛋牛肉盖浇饭的做法牛肉切薄片，放生抽、料酒、白糖（一点点）、少许生粉，腌制牛肉放一汤匙清水用筷子不停搅拌蒜瓣切粒、葱白切粒葱绿切葱花调汁：生抽...

日式煎牛肉盖饭

01-08

用料照烧酱切片牛肉1斤紫洋葱1头蒜2瓣盐1/2茶匙料酒1大匙鸡蛋3个日式煎牛肉盖饭的做法热油锅，把蒜切末爆香洋葱预先切丝，下锅翻炒到出香味下入牛肉片，翻炒散开，加盐调味加入照烧酱和料酒，翻炒均匀，至牛肉片基本变色鸡蛋打匀...

牛肉丸盖浇饭

12-14

用料牛肉糜及肥猪肉糜少许油咖喱鲜奶油、牛奶包菜米饭牛肉丸盖浇饭的做法牛肉及猪肉糜加葱姜及调料和水打上劲做成丸子放入烤箱略喷点水200度20分钟用鲜奶油、油咖喱及牛奶加热调成汁浇在装盘的丸子上配米饭及炒包菜...

青椒八带盖饭