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杂粮高纤粽
01-08
用料粽叶糯米红豆绿豆薏米玉米糁红枣杂粮高纤粽的做法糯米提前一晚泡上红豆、绿豆、薏米泡3个小时左右粽叶煮20分钟后洗净、晾干掺和玉米糁、1和2,用粽叶包成三角形,我还包了三棱椎的冷水注入,高于粽子,压上个盘子,煮3小时...
豆香咸肉粽
03-24
端午节吃粽子,这是中国人民的一传统习俗,并且伴随着很多的民俗活动,其由来已久。传说是为祭投江的屈原而诞生的,一直到今天每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小...
【闽南烧肉粽】笋壳豹纹粽子
01-11
咱就是说永远可以相信胖友推荐的好吃吃!毛毛推荐的烧肉粽,看到蘸甜辣酱的骚操作时满脑子疑惑,做出来试吃了一口,果然就真香了。成品图有两种风格,因为去年做过一回,今年又做一回=w=毕竟每年想尝试的新款那么多,肚子的容量有...
包粽子喽!
12-29
...
黑米红豆粽
01-16
用料黑米糯米熟红豆黑米红豆粽的做法黑米,糯米分别浸泡一夜粽叶、马莲煮水五分钟,取出冲净粽叶做成漏斗状,先放一些黑米,再放糯米,最后放上红豆包好,系马莲。包法请见孙朱朱这里入锅煮一小时,焖一小时...
粽子 Sticky Rice Dumplings
05-29
Intro.粽子是端午节庆食物,是中国历史文化积淀最为深厚的传统食物之一。热腾腾的粽子,翠绿清香的芦苇叶包裹着黏软弹牙的糯米,中间夹着香甜绵密的红枣或豆沙馅儿,吃起来非常美味。粽子口味繁多,每一种都很棒,这个食谱用红枣...
低卡糙米鸡胸肉粽, 端午节安排起来!
01-03
端午节要到啦,想吃粽子又hold不住高脂高热量,油多脂肪。这款无油无糖低卡低脂的粽子,用血糯米、糙米、青稞,替代高升糖的糯米和白米,无油无糖低碳低卡,健康又好吃,减脂期也能放心吃,快安排起来!用料三色糙米250g血糯米400g青稞...
超级简单的白粽子
01-05
端午节到了出来工作十多年每到这个时候就想起小时候家里大人包的白粽子。我喜欢吃白粽子沾白糖吃今年打算自己试着包一下感觉还挺好包的虽然没有家里人包的漂亮😁用料粽叶50片糯米500克绳适量超级简单的白粽子的做法...
焗肉粽子
05-30
婆婆又包了好多粽子,天天吃我会吃腻的,换个花样吃吃用料肉粽子一个马苏里拉奶酪适量焗肉粽子的做法肉粽子切块,放入烤碗,铺上马苏里拉奶酪,200°烤15分钟奶酪变金黄即可开吃...
潮汕栀粽/机棕
01-03
用料糯米粉500克水四碗左右木薯粉100克食用碱4汤勺锡纸碗12个红茶适量黄栀子6克潮汕栀粽/机棕的做法适量红茶(大红袍)用热水泡开,放凉待用6克黄栀子加入3碗水水开泡凉待用将500克糯米粉倒入盆中,还有100克木薯淀粉,加喝汤...
棕香端午
01-17
用料五谷杂粮400克糯米600克新鲜粽叶50张棉线若干棕香端午的做法准备五谷杂粮提前用冷水浸泡4小时,糯米提前用冷水浸泡1-2小时,然后混合在一起备用粽叶提前浸泡并且刷洗干净,棉线剪成包扎需要的长度备用包粽子:粽叶两张交...
香橙牛肉粽
01-14
用料圆粒糯米牛腿肉箬叶橙皮适量黑胡椒粉生抽盐糖少许油棕树叶或棉绳香橙牛肉粽的做法糯米提前一夜浸泡,天气热的话冷藏。牛肉切大块,加黑胡椒粉,生抽,盐,糖少许,油,橙皮适量拌匀,腌制一夜箬叶洗净,棕树叶子洗净焯烫一下,撕成窄...
五谷肉粽😋
12-29
家里有两枚小吃货,特别喜欢粽子,五谷杂粮又营养又好吃。😋用料粽叶50片粽带(绳子)25根黑米100克糯米200克紫米300克花生米100克竹豆100克红豆100克盐2勺鸡精2勺生抽5勺老抽1勺耗油2勺五谷肉粽😋的做法①花生豆子浸泡一会...
大黄米藜麦粽子
01-03
第一次包粽子,前两天大弟弟问我有没有吃了不长胖的粽子,没等我开口,小姐姐已经说:“肯定有,妈妈是哆啦A梦……”,我一听赞美的话就来劲了:“我可以学习尝试一下,保证完成任务”[捂脸]既然又被鼓励了,今天硬着头皮来试试,大黄糯...
五月😛粽子节
12-29
到处弥漫着粽子的气息,趁着雨天,自己整起来吧...
上海版嘉兴肉粽
12-31
在上海吃了很多年,在美国看了美食台嘉兴肉粽后自己改良做的。就很合老公口味😂用料去皮五花肉800克糯米1700克干粽叶36片生抽8不锈钢勺老抽5不锈钢勺糖小拇指甲塑料勺6勺高高满满盐小拇指甲塑料勺3勺丘丘白酒3不锈钢勺...
端午节-肉粽子 -妈妈的味道
08-08
农历五月初五端午节吃粽子划龙舟!粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,因为老公从小爱吃婆婆做的肉粽,所以这个端午跟婆婆学了肉粽,也希望以后我的女儿也喜欢我做...
端午节粽子 2种包法(咸味肉粽/甜味豆沙红枣粽)| 爱可思的小厨房
05-29
粽子,由粽叶包裹糯米煮制而成,是中国传统节庆美食之一。粽子的分类多种多样,从馅料来说,北方粽以甜味为主,南方粽咸甜口味都有,但大都以咸的为主。从外形来说,有锥形四角粽、枕头形四角长粽等等。这期视频就分别来教大家制作...
紫薯蜜枣粽
01-14
包好煮熟后紫薯蜜枣粽子颜色非常漂亮,吃起来也香甜软糯可口。喜欢紫薯的不妨试试哦,味道不错。用料紫薯糯米蜜枣紫薯蜜枣粽的做法糯米提前泡一夜,粽叶提前蒸一下,我买的是现成真空包装的粽叶,卖家说直接洗一下就可以用紫薯...
糯米杂粮香菇粽子
01-12
以前在家里的做的粽子是纯糯米的,好吃,但是糯米吃多了不易消化,所以给做了个杂粮版的,一样好吃还健康呢!用料杂粮10杯(扁豆,红豆,大麦,小麦,玉米,小米,薏米,黑豆,绿豆,鹰嘴豆。喜欢什么就随便加就是了)粽叶2把糯米10杯干香菇1大把香肠...
温州传统特色美食-灰汤粽
01-01
温州传统美食灰汤粽,有兴趣小伙伴可以试试,非常美味!甜口咸口都有,我们今天做的是咸口五花鸭蛋味...
端午节肉粽子的腌制
01-07
背井离乡来到山东,端午节为了给孩子们有个节日的仪式感,自己动手包粽子!教孩子编蛋兜,2500克糯米大概包40来个,包的不大用料糯米2500克肉端午节肉粽子的腌制的做法碗中放入猪肉,姜片,盐,味极鲜,蚝油,老酒,花生油抓匀,腌制半小时。...
闽南端午节煎堆(煎dei)
08-08
小时候对端午节的印象不止是粽子,还有煎堆(闽南话发音是"煎dei")。总是在厨房等着,刚出锅就迫不及待拿起来吃,甜甜的,润润的,一吃就停不下来,但往往吃几片就能把肚子撑大了。。不知道是不是整个闽南都有这个习俗,但至少在晋江...
锥形粽子
05-31
用料糯米1000克粽叶(宽的)适量无核蜜枣适量棉线或跟粽叶一起卖的那种马莲草适量锥形粽子的做法粽叶和糯米提前准备好,粽叶剪去根部一片粽叶先卷成一个斗,顺势再卷一圈,成为一个细长的两层的斗。就可以装米,开始包了。...
广西特色香肉粽
05-29
小时候的味道、叶子的清香,肉馅的美味,真的是小时候妈妈的味道用料糯米1000克绿豆300克粽叶适量五花肉250克盐适量广西特色香肉粽的做法首先准备好叶子,放入锅中煮至变淡黄色,取出洗干净待用。把糯米洗3至4次洗干净,然后用...
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