厨房杀手小白必学菜谱第五弹----自制老酸奶
第五弹来啦！(´▽｀)ノ♪第一弹鸡蛋布丁第二弹焦糖奶茶第三弹凉拌包菜丝第四弹黄油蜂蜜吐司条今天依旧是很好备齐材料手残党必存贼简单的一个菜谱只需三种材料不吃糖喝原味酸奶的只需两种材料不加糖即可快点动起来ψ(｀∇...
纯素美食｜香酥小麻花
本食谱参考自，感谢厨友分享💐先生非常喜欢吃小麻花，给他选购了几款纯素的，看了配料表，要么添加剂太多，要么太贵，索性自己动手做吧，食材品质有保障，还新鲜。（主要是上海疫情封控，买不到，只能自己动手做了😂）【纯净素食科普】▲不含...
琥珀桃仁（懒人简单版）
核桃仁具有健脑、益智、抗氧化、抗衰老等作用，核桃仁的皮味道微涩、苦，可是琥珀桃仁却深得小朋友喜欢😄用料核桃250g黄冰糖50g清水100g琥珀桃仁（懒人简单版）的做法准备食材，将核桃剥好锅中不加油，小火翻炒核桃仁，炒至微微出...
居家小西点-(4)黄金芝士球/超级简单零食
这是一款超级简单的解馋小零食本产品由英联马利食品（上海）有限公司提供用料黄油80g糖粉25g低筋粉100g碎核桃30g帕马森芝士粉适量表面装饰芝士粉适量居家小西点-(4)黄金芝士球/超级简单零食的做法黄油糖粉混合均匀搅打至...
有手就能做‼️100%成功的芝麻海苔夹心催
🪸纯手工芝麻夹心海苔脆，自己在家做，拒绝添加剂，宝宝吃也很放心！材料超简单，100%成功，一口下去嘎滋脆，动起来，五一宅家煲剧就靠这些小零食啦！用料寿司海苔10片麦芽糖80克酱油1勺蚝油2勺砂糖15克水15克有手就能做‼️100%成功的芝...
柠檬酸奶冰乳酪雪域小贝
想知道奥奥、草莓、抹茶味怎么做，请看主页用料柠檬乳酪蛋糕胚牛奶66克玉米油23克奶油奶酪52克低筋面粉65克玉米淀粉10克蛋黄80克柠檬皮1克蛋白138克细砂糖70克柠檬酸奶冰乳酪奶油奶油奶酪60克无糖酸奶20克砂糖15克淡奶...
烤个薯块当点心
封控快双满月了，买啥都不方便，就着手里有的材料整点小食，既当点心又当零食，解解压。用料红薯2个鸡蛋1个淀粉1勺烤个薯块当点心的做法红薯去皮切断，要厚一点，形成一个个像小薯饼一样的样子。把红薯断放在玻璃容器里，不要加任...
零食牛排
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拯救你的白头发，不一样的柔软，低糖鲜奶黑芝麻吐司
给大家安利这个好吃还能乌发的黑芝麻吐司，重点是这款吐司不仅柔软拉丝，没有那么甜腻，而且越嚼越香，美味又养生，还不赶紧试试看。不喜欢芝麻味的小伙伴就不要尝试了，这款吐司有比较浓郁的芝麻味儿。用料高筋面粉500g鲜牛奶34...
金枪鱼鱼松(厨师机+烤箱)
制作方便，用时少。无刺，适合老人、小孩。用料原味金枪鱼罐头400克烹调油3勺生抽3勺老抽1勺鱼露半勺糖4勺辣椒粉1小撮白芝麻适量(可以不放)海苔碎适量(可以不放)金枪鱼鱼松(厨师机+烤箱)的做法金枪鱼罐头用滤网控干水份...
潮汕炸鱼片
记录婆婆的拿手好菜可以直接当零食吃的炸鱼片用料草鱼1条（大于3斤）盐适量孜然粉适量玉米淀粉适量潮汕炸鱼片的做法市场买草鱼的时候，建议三斤以上，越大越好。现场让鱼贩把草鱼中间的骨头剔出来，鱼一分为二后，把内侧大鱼骨也...
不用油炸‼️咸香酥脆花生米🥜
不用油炸却又香又脆的花生米✅我爸真的一边吃一边夸我简单不翻车，不怕没零食了~用料花生米200克干辣椒4个花椒一勺八角2个糖一茶匙盐一茶匙油一勺不用油炸‼️咸香酥脆花生米🥜的做法花生米洗净晾干水分准备干辣椒、花椒...
可以当零食吃的干切牛肉
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香酥蚕豆瓣
团购蚕豆，一买一堆，烧汤做饭炒菜，怎么做都好吃。今天买的有些老了，正好炸了吃，酥脆酥软，零食下酒过粥，季节很短，吃个时鲜。用料蚕豆适量食用油适量食用盐适量香酥蚕豆瓣的做法挑选蚕豆头上小月芽呈黑色的，蚕豆芽黑色说明蚕豆比...
黑芝麻花生能量棒～~~ 健康小零食
这是一款比较健康的小零食，由黑芝麻、花生、核桃、大枣、白瓜子、黑糖、麦芽糖组成，营养丰富，口感清淡，是补充体能的好东西。这个熬糖方子很百搭，可以随意搭配，任何果仁、果干，粉类如芝麻粉，花生粉，黄豆粉，都可以。自己做来品尝...
自制冰糖葫芦视频版教程
冰糖葫芦，做法简单，一口一个，嘎嘣脆，学会了再也不用出去买了～一年四季各种水果想吃就做。...
烧烤味儿香菇菌（追剧零食）
香香的辣辣的好好吃的🤤做好罐装放冰箱冷藏一星期没问题～用料香菇、玉米油、干辣椒、烧烤蘸料、孜然粉、白芝麻适量烧烤味儿香菇菌（追剧零食）的做法适量干香菇冷水浸泡过夜泡好后切厚片（太薄了做好就没啦）厚片有口感些干辣...
软糖（焦糖榴莲味）
这个软糖属于随机作品，起因是终于到了20斤面粉，于是用了300克洗了一次面，分离出一小团面筋和一碗水淀粉，这个水淀粉（小麦淀粉）三分之一做了炒凉粉、三分之一加糯米粉做了酒酿饼，还剩三分之一就做个软糖吧但是家里没有果汁，只...
0⃣️失败爆浆肉松小贝
👉🏻最近朋友特别喜欢肉松小贝，所以就找了一个方子，感觉还不错，和大家分享一下。👉🏻方子来源于罗集食👉🏻这个肉松的量大家可以自己选择，如果喜欢的话可以多加，沙拉酱也是哦。👉🏻【烹饪窍门】：1、烤蛋糕的时间和温度需要...
拌饭海苔脆
在选择紫菜我踩过无数的坑，买了一地不好的紫菜。坚决学习分类什么才是头水紫菜。形态细条，墨绿色，闻起来有海鲜味，吃起来自带咸鲜味。第一次长成的紫菜，头次采割，叫头水紫菜，其至鲜至嫩所以品质最好。后面的叫二水，三水，四水甚...
芝士薯片 芝士爱好者的美食
疫情期间土豆有点多本来打算做瀑布土豆泥奈何娃不买账本着不浪费食材的初心土豆泥再加工变身薯片深受孩子们喜爱本着不浪费原则会有新的美食产生哦用料土豆250克马里苏格奶酪80克芝士片4片牛奶100克芝士薯片芝士爱好...
英国超市食材做萨其马
儿时的味道和记忆用料面粉200克鸡蛋2个泡打粉2克棉花糖110克黄油60克奶粉30+10克坚果30-50克葡萄干30-50克英国超市食材做萨其马的做法面粉加泡打粉混合均匀，加入鸡蛋液揉成光滑的面团。面团醒30分钟后擀成厚5-8毫米的...
你会做的比我好看的三蒸三晒苹果干
第二次尝试自己晒苹果干了，吸取上一次的经验这次口感更好了～这次你吸取我的经验，1⃣️果干好看的秘籍就是在蒸果干的时候火不能太大，由于糖分很高贴着锅壁就容易产生焦糖变黑2⃣️新鲜苹果四斤真的不少了，但最后晒好只有一小碗...
3步实现零食自由！咔吱咔吱香脆不停，食材家里都有~
今天要和大家分享的这道宝藏小零食，算是经典款，许多朋友应该都有尝过，妥妥的充饥解馋好选择，入口嘎嘎香。最大的优点就是简单好做，不用揉面，不用发酵，也不用油炸，而且食材也超家常，光波炉和烤箱做法全安排好了，一定要试试吖~两...
里脊大面排
BV：BV13v4y1N7A3BY：大伟投食记官方账号用料里脊肉鸡蛋一个耗油半勺鸡精半勺五香粉半勺面粉面包糠甜面酱一勺蒜蓉酱两勺番茄酱两勺白糖两勺孜然粉半勺五香粉半勺芝麻半克辣椒粉一勺玫瑰花酱一勺淀粉水一碗里脊大面排的做...