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传统口味猪排饭
01-11
笠原将弘版用料猪里脊肉2片鸡蛋2个洋葱半个盐胡椒小麦粉鸡蛋1个牛奶一大勺面包粉海带鲣鱼干调出的汤汁120毫升料酒米酒味淋都行60毫升酱油30毫升传统口味猪排饭的做法猪里脊肉两面撒上盐、胡椒,裹上小麦粉,再裹上鸡蛋牛...
蚵仔饭
12-29
在台湾饭馆吃过蚵仔饭后,念念不忘。上海疫情期间,看到团长组织生蚝团,赶快加入,向着蚵仔饭冲啊!用料生蚝只大葱小香葱或红葱生姜大蒜头胡椒粉克食用油克藤椒油勺白芝麻克蚵仔饭的做法开蚝,用清水洗净蚝肉。生蚝内加入料酒,生...
虾滑蛋炒饭
12-31
用料虾滑一袋鸡蛋三个甜不辣半袋米饭两人份葱花适量盐鸡精虾滑蛋炒饭的做法先把材料准备好,我们开始吧热锅冷油,下蛋液,大概成型就捞出备用锅内加油,下米饭翻炒,翻到差不多粒粒分明后,放入虾滑反炒虾滑变色后,放入甜不辣加入...
【超简单】午餐肉菜饭
01-02
【超简单】午餐肉菜饭用料米饭碗青菜超大大白菜的四片午餐肉1片食用油适量【超简单】午餐肉菜饭的做法煮米饭:米:1.25cup(200ml)水:2.25cup(360ml)四片大白菜的叶子切碎午餐肉一片切碎油炒午餐肉油炒白菜待饭熟之后加入油炒...
真正的蛋炒饭
01-03
之前的纸炒饭可能过于搞笑。今天才是真正的蛋炒饭。看到这里。可能有人会说。这蛋和饭都是分开炒的。我说,不要在意细节。😂又有人会说了。细节在于成败。😄用料鸡蛋。盐。米饭。生抽,油,一碗饭。一个鸡蛋。一些油。真正...
不放油不放盐美味低卡牛肉饭
12-31
用料洋葱半个胡萝卜1根米饭1碗牛肉100g蜂蜜1勺淀粉2勺生抽半小碗料酒1勺香油1调料勺熟黑芝麻半调料勺不放油不放盐美味低卡牛肉饭的做法胡萝卜切片,水开后放胡萝卜片煮1分钟捞出,用香油和黑芝麻拌一下备用。牛肉煮15秒,...
卤肉饭(自用)
12-31
用料五花肉克老抽勺卤肉饭(自用)的做法中火把洋葱炒至金黄,捞出锅中留少许油,把五花肉炒白,逼出多余的油,这时有太多可倒出一些,把肉捞出放入葱姜蒜,放五花肉,放料酒,老抽,放香菇粒放温水盖过食材,水开后放入冰糖,八角,香叶,桂皮,鹌鹑...
快手美味的培根蛋炒饭
01-03
有时下班晚了到家就不愿再多动弹,但冰箱里只要有培根,鸡蛋和剩饭,就能很快吃上一碗好吃又美味的培根蛋炒饭。从动手到吃上,十分钟足够,吃完再泡上一杯今年的新茶,看看书追追剧,适意的很哦(^_^)用料隔夜冷饭1碗雨润0着色剂0淀...
糯米八宝饭第二弹
12-26
用料糯米250克葡萄干克豆沙克红枣颗白糖克猪油糯米八宝饭第二弹的做法一斤糯米,我只用了250克,洗净,泡一个晚上。垫上蒸笼垫,上面铺上糯米,分别戳4个洞,这里我给忘了。盖上盖子,中大火蒸40分钟。蒸好了放入盆中,根据自己口味,...
金枪鱼牛排饭
12-26
主料:金枪鱼罐头,西冷牛排配料:鸡蛋胡萝卜蒜香芹碎腌辣椒粒调料:酱油盐黑胡椒橄榄油菜籽油水...
樱花虾蔬菜炊饭(美味炊饭),樱花虾炒饭(米食万岁)
12-26
用料15克蒜頭5克油3朵乾香菇,泡軟,切丁(約1公分)60克紅萝卜,切丁(約1公分)120克高麗菜,切小片(約1公分)25克樱花蝦180克高湯1/8-1/4茶匙盐1/4茶匙白胡椒粉200克白米,洗淨、沥干50克毛豆仁(新鮮或冷凍)500克水15克青葱,切葱...
拌饭神器-糖醋荷包蛋
01-02
饿得发慌的时候,恨不得家里什么吃的都有有鸡蛋吗,吃鸡蛋吗,那试试糖醋荷包蛋虽比不上炖肉,开个蛋荤是可以的煎蛋时油少也嘣,多了更要注意啊,小心些用料鸡蛋3个生抽2勺老抽一丢丢上色蚝油1勺醋1勺蕃茄酱2勺糖1勺淀粉水半饭碗...
不正宗的黄鳝饭
01-05
來自他人視頻,轉文本方便自看。用料黄鳝起骨葱切碎姜切片胡椒粉米酒香菇按喜好适量不正宗的黄鳝饭的做法放油下黃鱔骨、姜、米酒,爆炒後加水,小火煲20m湯煮好后拿來煮飯,飯煮好後攤冷期间準備:黃鱔絲、姜片、香菇絲、蔥花...
椰子油蛋炒饭
12-29
又是居家等待期,连续3天核酸,娃和娃爹都在家,既要陪娃,又要做饭,快手还要营养均衡,炒饭就是首选啦用料鸡蛋2个胡萝卜1根莴笋1/3根杏鲍菇1个午餐肉1盒剩米饭1大饭盒椰子油1大勺椰子油蛋炒饭的做法备料热锅热油炒鸡蛋,盛出来备...
腊肉豌豆饭(电饭煲版)
12-27
懒得不想做菜的来,怒干两碗干饭的腊肉豌豆饭。鄙人混迹厨房10于年,材料一直用手掂量,自己习惯了哈,所以这个用量精确到克有点难为我,就不一一去称了,自己掂量差不多就行了,不是造精密武器,哈哈グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧用料豌豆克...
扁豆饭,童年的回忆。
12-30
用料扁豆250克盐3克糖3克扁豆饭,童年的回忆。的做法步骤如图吃吧小贴士一定是红扁豆哦...
特色杂粮饭
12-30
用料水10克黑米3克大米1杯青稞一把小米4克面粉1克绿豆2克黑芝麻2克花生4个糖1克盐1克竹香米半杯特色杂粮饭的做法放入大米和面粉放入绿豆、花生和小米放入青稞和黑芝麻,还有竹香米最后加水放锅里好了小贴士如果时间多...
藜麦饭 小美锅蒸出的减脂期主食
12-24
小美锅烹饪食物温控最佳。减脂期的藜麦饭放心大胆吃主食。用料藜麦200克水500克藜麦饭小美锅蒸出的减脂期主食的做法500克水倒入煮锅。称出200克藜麦洗净。(可以根据自己实际需求多蒸些)将藜麦放入铺好烘焙纸的网锅中...
复刻寄席的安格斯牛肉拌饭
12-27
日本经典的拌饭用料拌饭料三份鸡蛋3个葱一把根米饭3碗复刻寄席的安格斯牛肉拌饭的做法直接堆叠放。如果是温泉蛋会好看点。温泉蛋吃起来更干。口感差不多的。搅拌均匀推荐品牌。。我不是托。这个好吃而已。自己会做也...
番茄牛腩+牛腩炒饭
12-27
高压锅快,肉更烂,但是没有比砂锅慢煮的香。用料牛腩克番茄牛腩+牛腩炒饭的做法番茄牛腩:牛腩泡水3h,不需要焯水。姜蒜葱洋葱油炒,倒入沥干水的牛腩,煸炒至表面微焦。酱油轻轻上色。加入番茄块,番茄酱,翻炒至融化。红罗卜。加...
超级鹅肝烩饭
12-29
theeatingtable镇店之宝之一用料鹅肝煎蘑菇煎小番茄米饭随便什么脆片还可以加牛排粒白洋葱超级鹅肝烩饭的做法煎洋葱蘑菇番茄煎鹅肝剩下的油加米饭加调料炖煮之后再加上之前煎好的料撒上脆片Ding!!...
和牛炒饭
01-13
用料鸡蛋2个牛300克隔夜饭2碗盐少许克黑胡椒少许勺油10克彩椒4分之一个洋葱半个蚝油少许勺和牛炒饭的做法牛肉先用盐胡椒酱油腌制一会。油烧热,入牛肉炒变色倒出来。米饭用鸡蛋,盐,胡椒,味精调味拌匀。油烧热,炒米饭,后加入...
一个菜扫光一锅饭爆香下饭且不勾芡的毛豆仁炒肉
12-26
从小爱到大的一道菜,妈妈做这道菜的味道简直一绝,小时候因为有这道菜添过6次饭,把自己撑到直接吐了😅就是美味无法挡啊用料毛豆200克盐3g料酒1勺生抽1勺带皮猪腿肉200克小米辣4根线椒3根大蒜3瓣姜3片一个菜扫光一锅饭爆...
番茄滑蛋饭
01-27
从小到大吃过太多次的番茄炒蛋,有时候老妈还喜欢在里面加入豌豆和豆腐之类,可我只喜欢西红柿和鸡蛋这两样,今天做了一道新式番茄旋风蛋,自己会动手做饭就是好,旋风蛋刚刚好凝固,滑嫩可口,番茄有块有汁水味道纯正,做为一款盖浇...
吴川的味道:吴川八宝饭
12-28
吴川八宝饭,因寓意好,香甜软糯味道绝,所以一直是吴川酒席上必不可少的一道菜。小时候只有在酒席上才能吃上这道菜,学会这道菜后,想什么时候吃就什么时候吃,快来学起来吧用料糯米适量白糖适量桔饼适量腊肠5根虾米适量叉烧肉...
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