元宵节的天鹅们
十五闹元宵，本来想弄锅汤圆的，后来问老何讨了点儿鲜奶油，不做怕坏，就先整小天鹅了，应该说是天鹅造型的泡芙。泡芙以前做过，好像用的是玉米油，这次用黄油，味道香很多。用料黄油50克水100克盐1克细砂糖2克低筋面粉70克鸡蛋一个...
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家乡传统元宵节糖不甩
用料糯米粉200克水克花生碎随意白芝麻随意红糖随意家乡传统元宵节糖不甩的做法一个人拍照忙不过来糯米粉加水揉至三光，捏粉丸子烧开水后，放入丸子，大火煮至丸子浮起，捞至冷水泡着，保持Q弹口感，备用加水，姜片，红糖煮化，把丸子放...
元宵节，原味蛋糕卷～
总算做出了理想的蛋糕卷啦^_^用料低粉75g鸡蛋4个，太概带壳60g每个牛奶50g无味油40g糖50g，15g蛋黄，35g蛋白元宵节，原味蛋糕卷～的做法准备好材料，分开蛋黄蛋白，蛋白盆里要无油无水无蛋黄蛋黄加15g糖搅拌均匀，40g油分两次加入蛋...
猪宝宝元宵
每到新年，家里的早晨总是汤圆，寓意美满幸福。2019年是猪年，和我家大宝做了这款紫晴金猪元宵。用紫薯和胡萝卜汁着色，圆乎乎的身材，可爱的鼻子加上微折的耳朵，看上去圆滚滚的，可爱极了。用料糯米粉250g紫薯1个胡萝卜1个猪宝宝...
元宵节灯笼——红包版1（原创）
幼儿园让给孩子做元宵节灯笼，或者准备材料，于是老公用家里的春节废料边想边做原创了这个灯笼，我在旁边边拍边写。希望大家喜欢，我拍的不好，但是灯笼特别漂亮，而且环保！用料红包（大小一样，推荐用能放下百元的）5双面胶少量小木棍（...
元宵节•家饭
元宵节，在家做了几道菜，听过一句话，发美食照片不给做法就是耍流氓。俺可不耍流氓，现将做法整理如下：用料多种食材元宵节•家饭的做法清蒸鲈鱼:1、鲈鱼洗净，用厨房纸巾擦干净后，在鱼背上划几刀，在鱼身、鱼肚撒上盐、白酒，将姜片...
摇元宵
元宵节吃元宵，是一种传统。元宵和汤圆吃起来差不多，但元宵会更粗糙一些，做法上也不一样，汤圆是包出来的，元宵是摇出来的。元宵佳节，祝每个家庭和元宵一样团团圆圆，幸福美满。用料糯米粉适量红豆沙适量纯净水适量摇元宵的做法...
客家美食－酒糟蒸鱼干
发现老家这边的大人们，都把酒糟看成宝贝，当然，是要好的酒糟。老妈子就喜欢小姨家酿黄酒后的酒糟，甜的入心脾…而我们家也喜欢用酒糟蒸鱼干吃，骨酥肉烂，正！用料炸河鱼若干酒糟适量姜一小块茶油适量客家美食－酒糟蒸鱼干的做法新...
自制黑芝麻、花生馅儿滚元宵
长期在南方生活工作，很怀念小时候在北方吃的元宵。口感和汤圆完全不同，今年尤其想念就动手做一次。我做的是两次吃的量，所以这次的配料用的都不多。因不能吃太多糖，糖放的极少，在此就不写多少克了。用料黑芝麻150克白糖适...
18～NANA2020年的元宵晚餐
2020年的元宵节晚餐非常时期愿安康平顺等春来花开等鸟鸣人欢用料鲈鱼1条菠萝1个18～NANA2020年的元宵晚餐的做法清蒸鲈鱼糯米丸子土豆泥生呛葫芦丝三色蛋煎饺子南瓜饼蚝油生菜菠萝饭还有没有拍图的小汤圆第一次雕刻第一...
元宵节大餐
元宵节，三口小家，也一样过得有模有样😘用料凉拌黄瓜烤茄子韭黄炒蛋清炒生菜辣椒炒肉片外带鸭脖酒酿汤圆元宵节大餐的做法黄瓜两根，青椒一个，蒜瓣若干，一定要拍，拍出来的才好吃，入味，调料，盐，生抽，香油，搅拌即可。茄子一个，放入烤箱...
汤圆的创意吃法！吃腻了水煮汤圆？快来试试黑糖汤圆和爆浆汤圆
吃了这么好多年水煮的了，这次来换个不同吃法吧！快来试试黑糖汤圆和爆浆汤圆。每一种都超出意外的好吃~用料汤圆一袋黑糖50克水100克汤圆的创意吃法！吃腻了水煮汤圆？快来试试黑糖汤圆和爆浆汤圆的做法先来做黑糖汤圆。小锅...
🌟甜蜜元宵节✨黑芝麻汤圆（椰子油版）
马上就是元宵节了，是做汤圆的时候啦！不知道有没有和我一样不想吃猪油做的汤圆？感觉很容易腻，而且猪油味会盖住黑芝麻的香味。于是就想到了椰子油，椰子油香味比较清淡，油味也不会那么重，所以吃的时候只有微微的椰香，主要还是黑...
鲜肉葱香元宵
元宵节，你是喜欢甜口汤圆还是咸口元宵呢？用料葱1份猪肉沫适量糯米粉适量轻盐牡蛎酱油1勺臻品蚝油1勺臻品料酒1勺鲜肉葱香元宵的做法主要食材如图所示示意，糯米粉、猪肉馅、蚝油、轻盐牡蛎酱油、料酒等。选购现成的猪肉沫...
元宵果清明果
用料面粉盐味精辣椒大蒜克糯米粉克酱油元宵果清明果的做法釆鼠鞠草的嫩叶，洗净备用萝卜洗净刨丝，过滤掉水分锅洗净，倒入萝卜，炒至萝卜变软，透明，炒出水分，捞出控出多余水分，待凉一点根据自己喜欢切入配件大蒜备用另起锅，加油调...
元宵节之汤圆（含两种馅）
昨天元宵节，做了点汤圆，本来记得发出去了，结果孤零零的呆在草稿箱里，家里没有糯米粉可以用粘米粉或者黄高粉代替一下用料糯米粉500克热水330克根据面团吸水量可可粉这个随意，我是在糯米团里加了点，揉匀用的黑芝麻馅黑芝麻15...
猪年元宵节要吃“小猪汤圆”
用料玫瑰酱200克熟芝麻20克熟花生20克猪油80克红曲米粉1克糯米粉250克80度水175克猪年元宵节要吃“小猪汤圆”的做法现在马上就要到了我们传统的节日--元宵节了。过了元宵节，这个年才算是过完了。元宵艽一定要吃汤圆，代...
湖北元宵节吃的团子（咸汤圆）
隔壁老板娘做的湖北团子，我记录学习一下。具体材料份量没有称。以后有机会自己做了再补上。用料糯米粉适量玉米粉适量熏肉适量红豆适量老豆腐适量青蒜叶适量湖北元宵节吃的团子（咸汤圆）的做法先把熏肉块洗干净煮熟，再拿出...
元宵节🏮自制冻酸奶. 蛋挞
南方的冬天没有冷饮🍹那就拿起酸奶选上好的草莓🍓熟了的香蕉🍌开启🔛冻酸奶旅程加一点坚果🌰坐等零下二十度出炉用料酸奶60克草莓6个香蕉1根牛奶200克白糖10克鸡蛋1个元宵节🏮自制冻酸奶.蛋挞的做法备料草莓🍓单品平...
余干小吃～包馅粿里（元宵节）
小时候每年元宵节前几天家里就会准备包这种小吃，我们那的家乡话叫“包馅粿里”，也有人叫“元宵粿”，其实跟其他地方元宵节包汤圆是差不多的意思！现在生活条件好了，想吃什么随时都可以做，最近冠状病毒特殊时期，都宅在家里，所以...
冰墩墩汤圆
北京冬奥是大家的骄傲，冰墩墩更是一墩难求。做卡通汤圆剩下一些材料，那就做个冰墩墩汤圆好啦😊用料糯米粉适量克葵花籽油适量沸水适量凤梨馅适量糖粉适量冰墩墩汤圆的做法制作面团。在糯米粉（已经加了糖粉的）中加入沸水，用...
不会崩到你的油炸元宵
喜欢吃老爸做的油炸元宵，年年春节就盼着这一口，但老爸年纪渐渐大了，实在不好意思开口要吃的了，翻了各种帖子也尝试一下不同以往传统的做法，效果很惊艳，老爸直夸好吃😋，安全又健康的小方子，喜欢你就收藏吧！😄用料元宵500克植物...
元宵节美食之油汤圆
春节刚过，不久便会迎来我们的传统佳节--元宵节，这个佳节各地的美食不一，今天给大家带来一道温州特色美食：油汤圆。用料糯米粉100克开水80克红糖或黑糖20克左右熟黑芝麻适量料酒10克元宵节美食之油汤圆的做法依次准备好食...
巨萌的柴犬团子
其实算是柴犬和柯基的杂交但我更喜欢柯基可爱的屁屁所以就当它是柯基好了【我决定还是叫它柴犬更好吧😂我也不是很清楚有啥不一样的！】cr：Nico的太吃用料柯基团子糯米粉100g水80ml红糖酱汁红糖30g水80ml玉米淀粉3g酱油1...
团圆，就是这样在一起------元宵节快乐（糖霜饼干）
元宵节，团团圆圆，如同这些依偎在一起的鸟儿。用料1、饼干：巧克力20克低粉200克砂糖50克黄油50克2、糖霜糖粉454克蛋白粉12克柠檬汁5滴甘油3滴团圆，就是这样在一起------元宵节快乐（糖霜饼干）的做法制作饼干----把所有饼干材...