特色宵夜 - 做夜宵 - 宵夜夜宵

麻辣小龙虾（虾尾版）

01-01

这不，夏天来了嘛！给老公做了麻辣龙虾尾，配他的倍儿甜大西瓜🍉！他仍然惊讶的发了朋友圈说自己有个很厉害的老婆哈哈哈，我飘了飘了～那么，叮叮咣咣，被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳用料干辣椒8个蒜1头姜6片花椒适量葱1根...

「深夜食堂」の玉子烧（厚蛋烧）

12-19

因为喜欢深夜食堂，才执着于挖菜谱。这个方子来自饭岛奈美，甜味是我做到现在觉得味道最好的一款。用料鸡蛋3枚三温糖（黄砂糖的一种，也可以用白糖代替）1大勺（15ml）盐1/3小勺（5mlx1/3）牛奶1~1.5大勺橄榄油适量「深夜食堂」の玉子...

一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了

02-05

糯唧唧的年糕条遇到软嫩多汁的牛排🥩包裹上浓郁的黑胡椒酱，香到流口水~只要控制好咸度，就可以空口吃一盘有肉有碳水的一餐，不用焖米饭都超满足了！用料牛排1块年糕适量洋葱块适量黑胡椒粉适量生抽1勺橄榄油1勺黑胡椒酱汁：黑...

深夜食堂之红色香肠

12-18

很喜欢小林薰演的《深夜食堂》一家从每天午夜十二点营业到早上七点的通宵小餐馆安静、淡淡的忧伤不可多得的深夜剧那些在巨大的城市里上完夜班带着各种各样疲惫、烦躁、委屈甚至失望的各色人等在午夜清晨来到“深夜食...

论一碗泡面的吃法

05-20

炒酸菜的时候忽然想起来前段时间还看了几分钟深夜食堂中国版.那哔装的让人直接进入尴尬癌晚期.想当年深夜食堂日版从第一季追到第三季、电影版也出了两部陪老子过了那么多难熬的深夜.你特么说翻拍就翻拍、然后告诉我...

LOX RAMEN 豪华版泡面-熬夜唯一的慰藉

11-01

我超级喜欢吃LOXBAGLE的，于此就做了一个lox泡面～lox就是烟熏的三文鱼，超市可以买到，已经切好块儿了～早上可以拿来配bagle或者小饼干，吃剩下的晚上可以拿来煮宵夜。配洋葱和番茄好好味！这个版本的泡面真的怎么吃怎么好吃！对了...

猪肉角煮（Pork Kakuni/豚の角煮）

12-13

我先声明一下，这张照片还是无奈之中从网上找的，因为没有照片就不能发菜谱，而我自己做照片在手机上，用手机又不能发菜谱。不过我自己做的样子颜色也差不多，只是我用的五花肉更肥一些。忘记第一次是在什么情况下吃角煮，就是觉...

深夜食堂「浅蜊の酒蒸し」酒蒸蛤蜊

10-21

完美重现的酒蒸蛤蜊用料新鲜蛤蜊500g干红椒15-25只大蒜一头小葱三根左右清酒300g生抽一汤匙深夜食堂「浅蜊の酒蒸し」酒蒸蛤蜊的做法干红椒剁小段和蒜瓣微油入锅爆香，不加任何其他调料。加入泡水吐过沙的蛤蜊翻炒到有...

金猫咪食堂-龙趸鱼子烧

05-22

龙趸鱼全身都是宝，被称为深海龙神的巨型石斑鱼重量可以高达300斤，巨无霸身上每一个部位都有不同的特点，烹饪方式也是五花八门各不相同。今天我们来做点特殊的！猫咪为大家带来的这道菜是《深海系列》的第五弹-龙趸鱼子烧用...

深夜食堂25——春雨沙拉

10-24

深夜食堂是最爱看的日剧没有之一，小林薰简直是我的理想型【星星眼】春雨沙拉，其实就是凉拌粉丝，粉丝的日语发音和春雨相似故而得名。步骤图来自影片截屏用料粉丝请尽量选用龙口粉丝黄瓜火腿鸡蛋木耳葱食用油盐深夜食堂25...

＃深夜食堂＃那不勒斯意大利面

10-20

＃深夜食堂＃第10夜-那不勒斯意大利面「那不勒斯意大利面的材料是火腿和洋葱。时髦一点的店会加蘑菇。然后一定要加青椒。」「请给我那不勒斯意大利面。」「我还以为你一定被吓坏了，不敢再吃了呢。」「虽然不好吃，却会上瘾...

咸蛋黄炒宽粉（火锅宽粉）

02-04

看到别人做炒苕皮，就突发奇想用火锅宽粉代替，做个自己想吃的咸蛋黄口味的。用料简单，我做的是4人份。用料咸蛋黄4个宽粉（火锅宽粉）1袋鸡蛋3个青椒3个生抽适量耗油适量盐适量味精适量鸡精适量咸蛋黄炒宽粉（火锅宽粉）的做法把...

泡菜猪肉

12-21

用料泡菜（带泡菜汁）一颗五花肉一大块沙拉油少许水少许泡菜猪肉的做法五花肉洗净切片以后，在锅里面放少许沙拉油，烧热后把五花肉放进去两面煎黄煎香。煎完以后如果出的油份多就用厨房纸巾稍微吸掉一些。然后放入切成块的泡...

深夜治愈系·超快手温泉蛋拌面

05-17

for家有夜归人的贤妻良母和加班回来的空巢青年们：饥肠辘辘的深夜里，用一颗温泉蛋换一个温暖的胃，和温柔的心。这总比去黄磊家吃碗泡面强多了吧……用料挂面/拉面/速食面鸡蛋1个水克酱油勺香油随意什么配菜深夜治愈系·超...

米饭伴侣之口水鸡

10-08

小伙伴们，大家好，我是桃子喵娘娘，欢迎收看这一期的视频，这一期我们来做一道营养丰富的川菜，米饭伴侣之口水鸡。用料1-鸡大腿1只1-生姜2片1-葱段一小把1-料酒少量1-盐少量2-辣椒面2大勺2-食用油100g2-生抽3大勺2-姜末、蒜末...

蛋黄酱金枪鱼拌饭-『深夜食堂』我最爱的一集

11-07

你不知道，此刻的你已经多么美好。他令你着迷的所有，岁月早晚也会送给你。用料金枪鱼（罐装）一罐芥末蛋黄酱一瓶味增（日式大豆酱）一茶匙葱花若干米饭一碗蛋黄酱金枪鱼拌饭-『深夜食堂』我最爱的一集的做法首先，你得能蒸出一碗...

深夜食堂の红色香肠

12-24

深夜食堂脑残粉一枚~剧里总是流露出一抹淡淡的忧伤，但朴实精致的小菜总能抚慰人心~或许这就是食物的治愈吧！来做红色小香肠，喂饱爱肉的老妈^_^这里用烤制代替了煎炸，不需要用到油，所以比较健康~小小香肠开三刀码整齐，在烤箱...

深夜食堂之牛油拌饭

11-26

看了深夜食堂后就一直想尝试一下，类似中国的猪油拌饭，简单又好吃，纯朴而内敛。黄油的香浓伴随着米饭的温度慢慢释放，让好心情从味蕾逐渐传递开来。用料米饭一碗黄油少许日式酱油几滴（可不加）深夜食堂之牛油拌饭的做法烧一罐...

【红烧牛肉面】

05-10

深夜一碗面，牛肉超级香，妈妈再也不用担心我煮泡面啦。一袋金字卤牛肉、一把鸡蛋面，5分钟就能煮好的牛肉红烧面，营养健康有美味！用料金字卤牛肉100g小葱适量鸡蛋2个金字火腿高汤1/2汤匙生抽2汤匙【红烧牛肉面】的做法小葱切...

深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗

01-31

😋深夜食堂原版的土豆泥沙拉🥗清爽绵密，巨好吃！凉了比热的时候还好吃！用料土豆（中小）2个（约500g）白洋葱30g火腿20g黄瓜30g胡萝卜20g蛋黄酱2大勺（约40g）深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗的做法准备好食材：洋葱切小块、火腿切小片、黄...

蒲烧汁

12-11

大爱鳗鱼的筒子必备的酱汁啊用料麦芽40g酱油200cc味醂180cc酒200cc砂糖90g蒲烧汁的做法酒去酒精后，将其余材料放入锅中，以大火煮开后转小火，煮至浓稠约40分钟即可。小贴士除了用于当鳗鱼涂酱外，也可用在沙丁鱼、秋刀鱼。...

汤面——深夜食堂第四季

07-12

昨晚临睡前刷出了《深夜食堂》第四季第二集，比起松饼更让人影响深刻的美式热狗，将路边摊拍出了温柔家庭料理的质感。有了Netflix的加持，讲故事的能力和场景显然更胜一筹了，但食物和人物，色调暖度、市井之气、刀疤大叔、茶...

深夜食堂之回锅肉

05-18

用料五花肉一小块豆瓣酱一勺姜片适量辣椒两个蒜苗一根蒜三、四个冰糖适量深夜食堂之回锅肉的做法我是先洗干净肉，切好片才烫的辣椒、蒜苗切段，蒜、姜切片把肉煸至焦黄后起锅备用爆香蒜、姜片，放入（辣）豆瓣酱、冰糖、水或高...

深夜食堂之酒蒸蛤蜊^_^

11-23

用料蛤蜊一斤黄油一小块料酒若干大蒜若干颗小葱几根干红辣椒2个深夜食堂之酒蒸蛤蜊^_^的做法少量油翻炒大蒜，干红辣椒，随后放入蛤蜊一起翻炒，略有开口后倒入酒，加锅盖略煮后倒入黄油，融合后拌匀后加少量盐撒入葱花起锅！这个...

深夜食堂炒泡面