易做的猪婆菜包
过年回家，二嫂地里的猪婆菜长得大片大片碧绿碧绿。临走早上嫂子特意摘了不少给我。我其实不爱吃这菜，有股味道，可能猪婆爱吃，不然为何叫猪婆菜？家乡人称之为鸡麻菜。鸡麻就是母🐔。往年婆婆和二嫂做猪婆菜包，老公喜欢吃。家...
唐婆婆炝炒莲白（手撕包菜）
用料莲花白半个干辣椒4-5只花椒一小把盐半茶匙淀粉（勾芡）一勺醋少许鸡精少许唐婆婆炝炒莲白（手撕包菜）的做法将干海椒切开，倒出籽丢掉，切小段莲花白手撕小块后泡水3次，捞出沥干待锅烧热后倒入油至青烟缓缓冒起，加入干海椒段及...
外婆菜肉包
对于一个爱好吃包子的人来说，总想把身边的食材都利用起来。荤素搭配，咸淡适中的包子是我的最爱，早餐必备。用料面粉500克温水250克酵母5克猪前腿肉250克料酒1勺长豆200克大蒜4瓣外婆菜150克生抽2勺盐3克外婆菜肉包的做法...
婆婆菜
蒸饺篇用料饺子皮70张胡萝卜2根冬菜少量蒜泥1勺蚝油半勺猪肉100克鸡精1/4勺婆婆菜的做法肉馅加蚝油，蒜泥，冬菜末拌好，加入胡萝卜泥，包好放入烧开水的蒸锅，蒸15分钟左右即可！...
四川猪儿粑（菜油外婆菜版）
用料糯米粉，面粉或者大米粉（大米粉比较好吃）比例7:3大白菜叶适量外婆菜一包肉半斤克葱头少许个四川香干2块（有一种祖名的香干和四川香干味道很像像）别的香干也可以的。2块姜片2片菜油或者猪油适量克四川猪儿粑（菜油外婆菜版...
香辣外婆菜包子（包子皮、外婆菜做法）
上个月我姑拿来一袋外婆菜，家里搭粥小菜很多就一直没吃，正巧最近想吃老台门的外婆菜包子了，想到家里正好有一袋外婆菜，自己炒来不是要比外面卖的强多了加了肉丁、香菇，提前剥好毛豆，一炒香得来～～这个菜谱里包含包子皮与外婆菜...
婆婆打饭包
每年公公婆婆都会在夏天来北京住上一周，这期间我就可以跟婆婆学好多老公小时候爱吃的菜，还能学很多厨房小技巧。我娘家妈不太擅长家务，而婆婆特别能干，正好给我补补课。用料鸡蛋4只大酱大葱小葱香菜土豆生菜婆婆打饭包的...
（简易包法）芹菜猪肉水饺
早晨来一碗芹菜猪肉水饺，荤素搭配营养，开启能量满满的一天～用料芹菜3根猪肉150克泡发好的香菇4朵饺子皮200克橄榄油少许鱼露少许酱油少许芝麻油少许（简易包法）芹菜猪肉水饺的做法先准备饺子陷料：猪肉、芹菜、香菇（提前用温水...
婆婆妈的菜包子
婆婆心血来潮说做菜包子决定包胡萝卜肉馅和包菜肉馅这是我们这小地方的家常菜包子不要比精致美观度😝用料面粉2斤盐1g白糖600克酵母克胡萝卜1根包菜1个肉馅500g味好美白胡椒粉适量鱼露适量婆婆妈的菜包子的做法肉馅加...
客家人的特色•猪婆菜包
小时候，我们村每家每户都会在逢年过节的时候自己做糍粑，艾糍，猪婆菜包、萝卜糍、粽子、油糍等等，今天我按照小时候的回忆去寻找我熟悉的味道！小时候我能总吃到妈妈做的糍粑，现在我长大了，我也要继承妈妈的手艺，不能丢失了我们...
猪肉婆婆丁包子
用料猪肉500克婆婆丁500克灼水后生抽适量蚝油适量面粉1000克酵母适量水适量猪肉婆婆丁包子的做法面加入适量水酵母发好，喜欢玉米面可以放一点肉馅泄好，加入葱花姜末，肉馅可以用水或者油，因为包野菜所以用的油泄肉馅，比较香...
酿猪婆菜
我问过妈妈猪婆菜为什么叫猪婆菜，她说因为是给猪吃的。没错，我就是小猪猪啊。小时候在家里才能吃到猪婆菜，大城市里很难找。有一次在烹饪课上，老师说猪婆菜的名字叫莙荙菜，这个名字有逼格有文化多了，但我还是不喜欢吃莙荙菜...
猪肉茴香小笼包--婆婆亲手做的
在我的印象里，茴香是油绿油绿的，是属于春末夏初的。味道是特别的，想起来觉得会不会是怪怪的味道，但是一旦吃过了，这个味道就留在了记忆里，让你总是回想起来，想着什么时候能再吃一次呢！！就好像那些最甜美的回忆，让你咂么着，回味着...
外婆的菜谱--猪脚姜
外婆做的猪脚姜对我来说几乎属于不能拒绝的菜肴，试过好多家传说中超级正点的老字号猪脚姜，都没有外婆的味道。一个人在外地念书，实在忍不了，给外婆打个电话要来了做法，然而还是没买齐所有装备，就凑合试一下看看效果吧。用料...
君达菜(猪婆菜）包
小时候没什么吃，也很少变着花样来吃，在记忆中猪婆菜包是很有特色的吃法，所以很怀念，今天，我来重拾儿时的记忆！用料君达菜500g瘦肉适量香茹适量干虾米适量红萝卜适量豌豆适量糯米500g香葱适量盐少许君达菜(猪婆菜）包的做法君...
麻婆猪血
用料猪血500克油3克麻婆豆腐料1包淀粉3克麻婆猪血的做法猪血切小方块一厘米见方起锅热油，下料翻炒，下猪血炒一会，淀粉勾芡收汁，起锅...
婆婆丁包子
用料面粉克水克酵母半袋糖一小勺婆婆丁（野菜）一大把胡萝卜1根牛肉300克大葱0.5根花椒水姜1片十三香、盐、生抽油多放婆婆丁包子的做法婆婆丁洗干净，可以少带根（不能太长），把根部外皮削掉。简单焯水我是把菜和肉都放一起剁碎...
猪婆菜包
新鲜的猪婆菜，总让人想在春日里做这道美食，用料糯米2斤猪肉碎适量香菇适量虾米少许盐、酱油、胡椒粉、十三香、油、小香葱适量猪婆菜包的做法1、新鲜的猪婆菜。烧一大锅水，加盐、油，将猪婆菜放入锅中焯水，过冷水，备用。2、...
猪婆菜猪麻菜牛绑菜包糯米饭
没去买菜有啥吃啥清明回家老妈给的猪麻菜我记得是叫牛绑菜打破几个鸡蛋顺便一起煮了吧😂家里鸡蛋就是香呀好吃😋好好吃哦下次买荷叶试试糯米鸡✌✌用料糯米200克虾米少许香菇三朵芋头半个盐少许蒜苗一根腊肠半根腊肉...
快手易做的麻婆婆婆豆腐
就是简单又下饭的一道菜家里食材不多的时候可以迅速来一份用料豆腐1块猪肉1块火锅底料一小块葱1根蒜3瓣辣椒1-2个酌情盐少许豆瓣酱1勺淀粉少许料酒1勺胡椒粉少许快手易做的麻婆婆婆豆腐的做法准备食材豆腐切块，蒜切片，...
发猪婆参
先用荔枝柴烧海参用料纯净水一只发猪婆参的做法先用荔枝柴烤海参烤到这样差不多了，烤好后用刀把表面白色的刮掉清水泡一天一夜，不然就泡不起第二天把海参内面的脏东西清理干净，用刷子把表面脏东西刷掉，然后用姜水煮开后放...
勺乸菜卷(猪婆菜卷)
从小，一到春季，妈妈都会买这个勺乸菜(客家人是这么叫的)回来做菜卷，里面的主料是糯米，喜爱搭上腊肠，腊肉，香菇，虾米，香芋，都可以，随自己口味搭配，当然还是最爱妈妈搭配的味道，现在长大了，自己也生娃了，回到娘家，妈妈还是做了这道儿时...
婆婆拿手菜之—甜醋猪脚姜
这次介绍婆婆另一拿手菜—甜醋猪脚姜。广东这边不少女孩子坐月子要吃这个，平时没事也可以做来吃，非常可口。做法不难，大家买到食材都可以做来尝尝！❤️用料猪脚一两大个切块盐、白酒适量姜若干块鸡蛋十几二十个八珍甜醋2-3...
美味的猪婆菜包
卖相不错吧哈哈用料糯米500克虾米一抓香菇任意朵芋头1个蒜苗一把猪肉若干克猪婆菜多点美味的猪婆菜包的做法糯米提前泡好，泡三个小时左右，所有食材切丁备用。肉先用盐酱油等腌制。把配料翻炒均匀，放够盐。炒好的配料收好...
外婆牌客家猪婆菜包糯米饭
这个菜品特色是客家风味，我从小到大最喜欢吃外婆做的，而且我认为我外婆做的最好吃，那种味道永远不会忘记，只要吃到她做的就会想起童年时光，因为小时候跟着外婆长大，这个菜真的不错，特别在冬天，锅盖一打闻到香喷喷的味道肚子就...