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巧克力麦芬蛋糕(小美)

巧克力麦芬蛋糕(小美)的做法步骤图

用料  

黄油 100克
白糖 70克(如果喜欢甜的可以自己增减)
鸡蛋 2个(每个约50克)
巧克力粉 8克
泡打粉 2克
低粉 100克
巧克力碎 适量
花生碎 适量

巧克力麦芬蛋糕小美)的做法  

  1. 1、将黄油和白糖加入主锅2分钟3.5的速度打发       2、再2分钟3.5的速度继续打发,同时从小孔中缓慢倒入蛋液   3、将低粉、巧克力粉、泡打粉加入主锅1分钟3.5速度搅拌    4、将面糊装入裱花袋,散上巧克力碎和花生碎5、上下160度25-30分钟即可

小贴士

自己在家尝试制作,只为记录,欢迎大家提出不足之处

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