麦多馅饼 食谱坊 菜谱 2.18W 大中小设置文本大小 口味自己可以加辣 用料 面粉 250克 水 140克 酵母 3克 鸡肉馅 鸡腿肉 300克 盐 适量 洋葱 半个 味极鲜 1勺 新尔良调料 适量 姜汁 少量 料酒 1勺 胡椒粉 一点 甜面酱 1勺 麦多馅饼的做法 鸡腿肉切小丁 放去调料 放入皮牙子丁搅拌均匀 锅里放油 把肉炒一下 我觉得炒熟的馅更香 这时候可以把面和上 发酵一个小时 醒好的面 松弛15分钟 擀开 撒上油酥 卷起来切成5块 中间按下去 把两头捏好 擀一下 放上肉馅 都包好了 烤之前刷层油 烤箱200度烤20分钟 烤10分钟左右拿出来再刷层油 在烤 这是烤好的饼子 又酥又香的 我有一个美食群欢迎 喜欢美食烘焙的 一起来聊聊 TAG标签:麦多 馅饼 麦多馅饼 #