碱水刀削面 食谱坊 厨师机食谱 8.17K 大中小设置文本大小 用料 普通面粉 250克 盐 3克 食用碱 1克 水 125克 碱水刀削面的做法 普通面粉、盐、食用碱厨师机中搅拌均匀 继续加入水搅拌成团，醒面20分钟 继续揉面至光滑状态 揉搓成长条，放在削皮肤上，冷藏一个晚上，吃的时候用刀子削 TAG标签：碱水 好吃 碱水刀削面 刀削面 #
