砂锅鲍鱼鸡 食谱坊 砂锅食谱 2.86W 大中小设置文本大小 砂锅鲍鱼鸡主料 半只(约800克) 、鲍鱼6只 辅料 油10克、生粉5克 调料 姜片10片、干葱50克、蒜50克、生抽10克、盐少许、蚝油20克、花雕酒适量 做法:1. 将鸡肉斩件,鲍鱼清洗干净,用盐、蚝油、生粉调味约20分钟。 图12. 烧红砂锅下油,把姜葱蒜爆香,先放入鸡件小火炒焖10分钟,之后再放入鲍鱼炒焖3分钟。 加入花雕酒调味即可。 (注意:不用加水)图2一5 用料 鸡 只 姜 片 花雕酒 勺 砂锅鲍鱼鸡的做法 图1 图2 图3 图4 图5 图6 TAG标签:鲍鱼 砂锅 砂锅鲍鱼鸡 好吃 #