老北京麻酱烧饼培训-麻酱烧饼主要学什么 食谱坊 菜谱 1.19W 大中小设置文本大小 美味的老北京麻酱烧饼出锅啦，外酥里嫩，层次分明，可以做五香的，甜的等多种口味。芝麻酱烧饼是中国北京地区汉族传统小吃。香酥味美，保质期长，做法有很多种。【麻酱烧饼制作技巧】1、作烧饼用半发面最好吃，所以不用发酵充分，夏天醒20分钟足以；2、麻要用脱皮的芝麻仁，不容易脱落；3、饼类的面食用标准粉比较软。 用料 酵母 克 芝麻酱 勺 普通面粉 克 五香粉 勺 老北京麻酱烧饼培训-麻酱烧饼主要学什么的做法 1、面的配比； 2、麻酱调制； 3、油的调制； 4、酱料制作； 5、烤烙技巧 TAG标签：烧饼 北京 培训 麻酱 #
