凉拌折耳根叶(鱼腥草) 食谱坊 凉菜 3.2W 大中小设置文本大小 用料 鱼腥草 克 大蒜 3瓣 小米辣 1-2 糖 醋 生抽 蚝油 鸡精 辣椒油 凉拌折耳根叶(鱼腥草)的做法 鱼腥草去掉老叶烂叶,带须的根部剪掉,比较嫩的叶子🍃投洗干净,用盐水浸泡一会,用来直接凉拌 根据菜量调一个料汁:适量的糖、醋、生抽、蚝油、鸡精、辣椒油,再加一点蒜末、小米辣,搅拌均匀 将调好的料汁浇在鱼腥草叶子上,拌匀 TAG标签:凉拌 耳根 鱼腥草 #