B仔蒜蓉辣椒鸡翅尖
香港小吃。省时又好味的家常做法，下酒最佳。用料鸡翅尖1斤小米辣8只蒜一头半米酒50mlB仔蒜蓉辣椒鸡翅尖的做法鸡翅尖化冻，落姜和料酒飞水。冻货易淤血，要煮久些。约一头半的蒜和8只大个小米辣分开搅打。先落一半蒜蓉煸炒...
辣椒香肠
用料川味香肠辣椒辣椒香肠的做法辣椒切段香肠切片锅内放油少量，放入香肠和辣椒，快炒几分钟即可...
辣椒🌶️炒鸡蛋🥚
用料螺丝椒四个鸡蛋三个生抽一勺盐适量鸡精适量辣椒🌶️炒鸡蛋🥚的做法热油炒一下鸡蛋备用热油放螺丝椒翻炒片刻放入炒好的鸡蛋翻炒均匀放生抽、盐、鸡精调味即可出锅...
蒜薹辣椒炒肉片
小区蔬菜团购的蒜薹，辣椒。就着这些菜，来个家常菜用料蒜苔1小把生抽1勺肉片辣椒3个蒜薹辣椒炒肉片的做法食材洗净切好，配好肉片。葱，姜蒜煸炒。出香。下入蒜薹。5分钟，放入辣椒，加少许白糖，酱油调味。蚝油提味。出锅，一到家常...
家常菜系列——炒辣椒（超级下饭）
最近天气变热了特别想念辣椒的味道每每想起我们（客家人应该熟悉）外出吃早餐的时候早餐店里的辣椒圈就不禁吞口水所以还是自己做吧结果.........胃口大开用料辣椒5个蒜5瓣酱油1勺盐1克家常菜系列——炒辣椒（超级下饭）的做...
辣椒擂皮蛋 by wqy
用料皮蛋2个青椒1个大蒜2瓣辣椒粉勺熟白芝麻适量生抽勺醋勺香油勺辣椒擂皮蛋bywqy的做法蒜瓣去底刀侧拍扁去皮冲洗剁成蒜末辣椒明火烤蒜末内放入适量辣椒粉烤过的辣椒去蒂去皮撕成丝皮蛋去壳皮蛋、辣椒丝、蒜末、辣椒...
川味二荆条辣椒拌猪耳
二荆条辣椒特有的清香，搭配脆爽的猪耳，麻辣汁料，鲜香爽口，配饭、馒头、下酒菜，都是很好的一道快手家常凉拌菜。用料新鲜猪耳1只二荆条辣椒100g大蒜2瓣小葱1棵老姜1块花椒适量料酒适量生抽适量红油辣椒适量花椒面适量醋适量...
肥肠辣椒蛋炒饭
我喜欢把蛋炒饭做成金镶银的样子，喜欢每粒米饭都包裹着蛋液，感觉色香味俱全。🤩用料肥肠50克鸡蛋1个米饭1碗剁辣椒1勺食用油少许食盐少许肥肠辣椒蛋炒饭的做法米饭随量（我一般喜欢用丝苗米炒饭，把饭放冰箱冻一下会比较干...
不能不学的下饭解腻凉菜拌辣椒圈
超级下饭解腻的一道小菜生吃青椒对皮肤也很好快做起来吧用料螺丝椒2个盐0.5克味精0.5克香醋25克生抽16克香油1克不能不学的下饭解腻凉菜拌辣椒圈的做法螺丝辣椒切碎加入所有配料拌匀蒙上保鲜膜放冰箱冷藏一小时即可。...
私房辣椒香菇肉酱
东北人的餐桌上，永远有一碟酱!拌面、拌饭、蘸黄瓜、蘸大葱！哈哈！用料青辣椒适量香菇适量肉末适量豆瓣酱适量葱姜末适量五香粉少许白糖少许水少许料酒适量私房辣椒香菇肉酱的做法青辣椒、香菇切丁。我这个辣椒丁有点切大...
土豆辣椒炒方腿肉
疫情期间，食材有限，生活也要无限。老公爱吃的三样食材搭配起来，自创菜式。用料青椒1个土豆1个生抽2勺盐1茶勺糖少许土豆辣椒炒方腿肉的做法土豆，青椒，方腿肉切丝起锅热油，先下土豆丝翻炒至边上微微透明下方腿肉，因为是荤菜要...
辣椒炒肉！
在饭店吃过一次就爱上了这个味道！用料杭椒2个老抽1勺生抽1勺酱1勺带皮五花肉片适量蚝油2勺蒜1瓣辣椒炒肉！的做法杭椒切块，带皮五花肉切片我俩材料手头都没有，就用普通肉和普通青椒代替了或者其他辣的辣椒也可以锅中放油，油...
搬砖人快手晚餐：鲜香辣椒炒鸭蛋
鸭蛋去火，天热辣椒炒鸭蛋，营养丰富、降火去燥👌用料鸭蛋2个青椒1个小米辣2个盐少许生抽1勺料酒1丢丢搬砖人快手晚餐：鲜香辣椒炒鸭蛋的做法新鲜鸭蛋2个打入碗中辣椒，小米辣切碎备用锅里放油，7成热放入辣椒、小米辣炒1分钟，装...
薄荷辣椒炒鸡蛋
用料薄皮椒2个鸡蛋3个薄荷4-5片薄荷辣椒炒鸡蛋的做法鸡蛋打入碗里，薄荷切碎，青椒切碎，都加入鸡蛋液里，加少许盐打匀。炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟出锅。开饭！小贴士喜欢薄荷可以多放一点，我第一次做怕失败少放点，很清新的感...
擂辣椒皮蛋第一次做
用料皮蛋3个青椒3个大蒜4瓣酱油适量生抽适量盐适量擂辣椒皮蛋第一次做的做法准备好食材切好蒜末、辣椒末、皮蛋备好，辣椒洗好（先切断也可以，炒好直接捣碎也行）翻炒辣椒至干在加入油辣椒干了在➕油加入蒜末皮蛋捣碎（没有那...
茄子豆角辣椒
故事就是，手头有一根茄子，一个蔫巴辣椒和几根豆角。用料茄子一个豆角少量辣椒一个薄盐酱油1-2勺盐少许茄子豆角辣椒的做法我为了消灭辣椒，只用了几根豆角。豆角切丝，茄子建议手掰，有大创面，入味。辣椒切丝，辣椒其实是有一点...
饭扫光--辣椒炒肉
这是一道湖南菜，我每次想吃的时候只能点外卖，因为自己做的不够好吃，不够入味，直到偶然刷到的一个视频教做的方法，终于知道问题在哪里了--油放的不够多，只要油给够，爆炒出来的味道我能吃一大碗饭！所以不要害怕油，这就是一道需要...
墨西哥风味腌辣椒
我不知道有多少人跟我一样偏爱塔可里的墨西哥腌辣椒，我还曾经去买过商用的墨西哥辣椒罐头吃，不过为了让我的钱包减肥失败，我还是决定自己动手做吧，配方来自于罐头背后的配料表，就是循规蹈矩的墨西哥腌辣椒。嘻嘻！辣椒首选港...
芹菜西红柿辣椒红烧鱼
用料鱼1条老抽2勺姜5片料酒2勺芹菜2根香菜2根葱2根盐3克酱油适量豆瓣酱2勺西红柿1个酸笋100克小米辣椒3个青辣椒1个芹菜西红柿辣椒红烧鱼的做法买鱼的时候让老板划好刀，放盐，姜，葱花，料酒腌制10分钟把配菜切好备用把鱼煎...
米饭的终极“杀手”———辣椒炒肉
一家子的上班族，每天只在家吃一顿饭——晚饭，只有晚上可以坐在一起边吃边聊，增进一下感情😂，每天还没下班，就开始思考吃啥，这个真的是很头疼。既要吃好又要荤素搭配，还要下饭，这道菜真的是超级简单，主要是超级下饭用料青椒2个...
奥尔良鸡翅(椒盐，辣椒)
用料鸡翼，小鸡腿数只奥尔良腌料适量椒盐粉或辣椒粉适量奥尔良鸡翅(椒盐，辣椒)的做法解冻，每只鸡翼划两口，用牙签随意刺洞洞，加入奥尔良腌料粉腌制，加适量水，鸡翼偏红即可，最好多一点酱料烧烤时翻转涂搽备用，按摩，放进冰箱8～12个...
连吃N天都不过瘾‼️香辣爽脆巨开胃〰️腌辣椒
真想到这腌辣椒如此好吃！拌饭、拌面、夹馒头、火锅、白粥都离不开它[赞R]可可连吃了N天都还不过瘾😘✅✅必须跟大家分享‼️做法简单〰️〰️大家都来试试吧用料线椒小米椒大蒜香菜连吃N天都不过瘾‼️香辣爽脆巨开胃〰️腌辣椒...
香爆五花肉油豆腐辣椒
用料五花肉几片油豆腐十个左右辣椒3个大蒜三瓣生抽2勺盐随意料酒1勺蚝油1勺香爆五花肉油豆腐辣椒的做法忘记拍照片了，大家将就一下看吧五花肉切片，辣椒切片，油豆腐切片，大蒜拍碎锅里烧热然后放五花肉进去炒，煎成金黄，最好把...
火烧茄子拌辣椒（烤箱版）
我们全家都超爱吃的一道凉菜，不知道是不是昆明特色小吃，反正出了昆明没见有人吃。地道的火烧茄是用炭火烤出来的，会有淡淡的烟熏味，这种粗旷又原始的做法真是很诱人，但是自己家里做就用烤箱也不差，还健康又美味。^_^用料长...
青口肉炒辣椒
用料青口贝肉只蒜泥青口肉炒辣椒的做法海边涨潮退潮就有青口摘摘回来洗干净把它嘴巴煮开，把肉拿出来，再炒辣椒，占芥辣也好吃我喜欢什么都不占很鲜甜的小贴士初一十五退潮就有得摘...