酱油焖鸡爪
用料鸡爪1斤酱油适量糖适量盐适量姜片若干酱油焖鸡爪的做法洗干净新鲜鸡爪焯水斩件准备姜片酱油热锅，下姜片煸香，加入鸡爪翻炒，加入酱油，适量的水(水量和鸡爪齐平)，盐，一勺蚝油，适量糖，中小火焖。大概15到20分钟，收汁上锅。可...
炒鸡爪（酱油鸡爪）
需要焯水，炒糖色会好看很多，因为没冰糖了这次没炒。用料鸡爪12只姜5片葱1根料酒2大勺大蒜2瓣小米辣3个生抽适量老抽少许白糖适量盐适量炒鸡爪（酱油鸡爪）的做法切好姜、蒜，小米辣；葱打结，分出来两片姜用来焯水。鸡爪洗好砍去...
酱油泡鸡爪
看电视剧就想啃的鸡爪爪，试着做做吧……挺简单的用料鸡爪若干只香菜2根洋葱适量仔姜若干片大䓤随意酱油适量柠檬随意花椒适量小米椒5个酱油泡鸡爪的做法冷水下锅，先把鸡爪过一遍水，水开后捞出。再放水，水开后加入鸡爪，加料...
酱油焖鸡
我爸的最爱之一～用料一只鸡2.5斤姜块20g花椒5g白糖5g酱油10g烧酒15g酱油焖鸡的做法准备食材。在砂锅中先放入姜块和花椒，然后把切成块状的鸡肉放进去。倒入酱油和烧酒，搅拌均匀。倒入白砂糖，搅拌均匀。无需加水，盖上盖子煮...
超级好吃的酱油焖鸡爪
我特别喜欢啃骨头，爱吃鸡翅，鸡爪这些，但是自己不想做外面买，有一天经过菜市场，发现鸡肉摊上有好多新鲜的鸡爪，于是买了一斤回家自己捣鼓着做，没想到成品味道还很好，这种方法，无论是做鸡爪、鸡翅、鸭爪、鸭翅……味道都非常非常...
酱油焖鸡翅
简单做法，凤球唛味极鲜酱油焖鸡翅，很适合孩子吃的一道美食，喜欢的可以尝试做一下，孩子很喜欢吃哦！用料盐少许鸡汁少许老抽少许凤球唛味极鲜酱油少许鸡翅1斤酱油焖鸡翅的做法买回来的鸡翅清洗干净沥干水份，用刀在翅上刮出两...
酱焖鸡爪🐤
小时候老去舅舅家吃饭，他做的鸡爪子非常好吃🐤🐤🐤今天特意买了点做着试试，没想到好吃不得了，买了10几个，买少了！没够吃😨用料鸡爪15个大酱半袋酱焖鸡爪🐤的做法把鸡爪去掉！备用！直接起锅！起油，少许，鸡爪直接扔进去，翻炒2～3分钟！再...
慢焖鸡爪
这个鸡爪子是需要浸泡过夜的，适合睡前烹制，不适合心急的小伙伴哈。用料鸡爪500克葱适量姜适量生抽适量料酒适量冰糖适量桂皮适量八角适量盐适量老抽适量慢焖鸡爪的做法1、收拾鸡爪。首先把鸡爪放在清水里浸泡半小时以去...
酱香软嫩--秘制焖鸡爪
最近总是沉迷于烤箱，各种蛋糕🍰饼干🍪。橱柜里的高压锅也是被打入冷宫许久，今天就雨露均沾宠幸它一下，请老妈大展身手做一锅软烂入味的酱香鸡爪。用料鸡爪18只豆豉2～3勺葱姜蒜如下图分量干辣椒1个花椒1撮八角、香叶、桂皮...
酱烧鸡爪（黄焖鸡爪）
鸡爪是豆爸喝酒比较喜欢的下酒菜之一，今天翻冰箱发现一包鸡爪，拿出来给豆爸做个下酒菜。用料鸡爪9只葱姜蒜适量料酒一勺原味鲜酱油适量葱伴侣辣椒酱1勺葱伴侣豆瓣酱1勺食用油适量盐适量小米辣1个花椒粒适量八角1个酱烧...
香焖鸡爪
好久没有下厨房做菜了，总感觉哪哪不爽😂闲暇之时入厨房是我的一大享受。早上6点洗漱好，把鸡爪收拾干净原本是准备晚饭吃，只要是动了手就是停不下的节奏，绰好水的鸡爪，随便拿了点香料，即兴的把鸡爪焖了满满的一锅。用料鸡爪1...
焖酱油鸡腿
用料鸡腿2只八角2个桂皮1个烧水1碗胡椒粒少许油2汤匙白糖2勺冰糖1勺米酒50ml生抽40ml盐1勺焖酱油鸡腿的做法鸡腿烫水7分熟备用。另外一个锅小火加热油加白糖不断翻炒到糖变黑，然后加入一碗热水搅拌均匀。加入500ml热水...
油焖鸡🐔爪
煮鸡爪，第一次煮开后过完凉水，把鸡爪剁两半，会更入味！用料葱根料酒勺生抽勺蚝油勺盐克油克姜片花椒粒桂皮块油焖鸡🐔爪的做法先冷水煮鸡脚一定要除去沫油锅煎至两面发黄先调好料理，油热锅后，爆炒一会放入鸡脚加少许水！收汁即...
酱油闷鸡爪
用料鸡爪糖生抽老抽八角姜大蒜水酱油闷鸡爪的做法新鲜鸡爪清洗干净放水把鸡爪，放料水闷二十到三十分钟均可闷好鸡爪，准备好出锅上盘...
酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖
用料酱油5-7勺姜片盐适量蒜半只洋葱4分之一个尖椒1个（喜辣多加）耗油3勺鸡精1勺鸡爪鸭爪等一斤半酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖的做法我开始没想到要放菜谱，所以没有拍步骤图，不过我可以口述，哈哈😄。1.先把鸡爪鸭爪用开水过一遍，捞出...
酱焖鸡爪
口感劲道，味道鲜美，微辣中带着鲜香。用料鸡爪20只八角2个花椒30粒料酒2勺老抽3勺姜4片生抽2勺盐适量豆瓣酱2勺，喜欢辣的可以多放一点糖1勺大蒜3瓣酱焖鸡爪的做法鸡爪洗干净，用刀在中间断开两半，用清水泡出血水。没留图凉水...
黄焖鸡爪
鸡爪大多数朋友都吃过，特别是麻辣鸡爪、还有卤鸡爪，每次吃鸡爪都是把鸡爪吃的只剩下几块关节上的骨头。今天给大家分享一道黄焖鸡爪的做法，软糯鲜香，入口即化，大人小孩都爱吃。用料鸡爪15只花椒30粒桂皮1小块八角1个姜1块...
香焖鸡爪
用料鸡爪8只冰糖适量料酒适量葱姜适量生抽适量八角半个蚝油适量花椒适量豆瓣酱适量盐适量小米辣椒2个香焖鸡爪的做法1、鸡爪处理干净,冷水下锅倒入料酒,姜片焯水2.锅中热油加入冰糖炒糖色，接着放入鸡爪翻炒上糖色3、加...
酱焖八爪鱼
独家秘制八爪鱼，平时最爱吃的美食之一用料章鱼4-5只姜3片蒜3瓣葱1根小米辣3个青椒1个豆瓣酱2勺红油豆瓣酱2勺生抽1勺老抽半勺淀粉1勺水适量糖适量鸡精适量盐适量酱焖八爪鱼的做法处理章鱼①处理章鱼②处理食材：姜切条、...
六月鲜轻盐酱油焖鸡爪
鸡爪的做法很多，我家一直用卤制方法，今天我来用六月鲜10克轻盐原汁酱油做一款焖鸡爪，减盐不减味，食材和做法都很简单快手，酱香浓郁，鲜香红亮，吮指回味！这是六月鲜新出的轻盐系列产品，颜值与美味并存，瓶身上清晰的标志着8克、10...
焖鸡爪
用料鸡爪15只料酒半勺蒜3瓣姜3片生抽半勺蚝油半勺冰糖十块盐少量老抽半勺八角3个葱半根焖鸡爪的做法高压锅放鸡爪，放以上调料，熟了之后盛出起锅放油，放糖，葱，姜，炒化后加鸡爪，然后出锅！...
红焖鸡爪
用料鸡爪600克蒜1头姜1块干辣椒10个八角1个桂皮1块香叶2片花椒葱适量老抽1.5瓷勺味极鲜1瓷勺耗油1瓷勺红焖鸡爪的做法鸡爪冷水浸泡2小时以上，剪去指甲，冷水下锅放1瓷勺黄酒、葱、姜焯水，捞出控干水份香料、干辣椒、花椒...
酱油焖鸡
用料鸡只酱油勺盐克酱油焖鸡的做法做法也很简单...
酱油鸡爪
用料鸡爪20只大蒜一头盐生抽老抽料酒冰糖酱油鸡爪的做法鸡爪洗净收拾好，去掉指甲、挤干净血水，冷水下锅加入料酒，开锅后把水倒掉。焯过水的鸡爪再次洗净，冷水下锅，加多一点生抽、适量冰糖、适量盐（酱油咸度够可不加），少许老抽...
酱焖鸡爪子
东北人，就爱做那么几个下酒菜。同时本人很愿意做菜用料鸡8支只冰糖5克喜欢甜可以多放点，老抽一勺生抽一勺八角一个葱一根姜四片片蒜四瓣料酒两勺酱焖鸡爪子的做法鸡爪剪去脚趾头，凉水下过，千万凉烧，放入两片姜，一盖料酒，一小...