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有关炖昂的做法步骤和做法图解
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有关炖昂的做法步骤和做法图解
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超下饭的荷包蛋豆腐炖昂刺鱼
12-24
我觉得这是昂刺鱼最好吃的做法,能吃两碗饭用料昂刺鱼3条豆腐1块荷包蛋1个葱根姜片料酒勺郫县豆瓣1勺生抽2勺老抽1勺洋葱半个蒜泥2瓣超下饭的荷包蛋豆腐炖昂刺鱼的做法准备好所有材料,豆腐提前焯水备用,去掉豆腐的涩味,荷...
酸菜炖昂刺鱼
05-23
今天去菜市场,买了鲈鱼后,阿姨叫卖着,昂刺鱼,10块钱打包,要不要?哇!这么便宜,赶紧买下回家做一道酸菜炖昂刺鱼解解馋。用料姜3片蒜3瓣料酒2勺盐2克味事达酱油1勺景阳观雪菜150g昂刺鱼8条油30克酸菜炖昂刺鱼的做法将昂刺鱼洗净...
减脂餐之高蛋白昂刺鱼炖蛋
12-28
用料昂次鱼2条鸡蛋2个料酒2勺盐适量白醋半勺葱末、姜丝适量味极鲜2勺香油1勺清水(调蛋液)200克清水(蒸锅用)500克减脂餐之高蛋白昂刺鱼炖蛋的做法昂刺鱼杀好用醋、葱姜丝、料酒、盐拌匀腌制十五分钟,以除腥味。2勺味极鲜+1...
昂刺炖豆腐
01-16
用料昂刺4条豆腐一块葱适量姜适量盐适量料酒一勺胡椒粉少许昂刺炖豆腐的做法昂刺洗净,葱姜切片,豆腐切小块炒锅烧热冒烟的时候加入油,晃动锅,使油均匀铺满锅边,放入葱姜爆香,放昂刺煎略黄取一汤锅加满水烧开,放入煎好的昂刺...
昂刺鱼炖豆腐
06-21
昂刺鱼,小时候的最爱用料鱼4条豆腐2块葱2根姜1片蒜4瓣老抽2勺盐2勺糖1小勺醋1勺香蒜叶2片昂刺鱼炖豆腐的做法昂刺鱼洗净,豆腐净水加少许盐浸泡后,切片备用昂刺鱼入锅油煎、翻面,约5分钟水烧热,煎鱼放入,加老抽、4瓣蒜,1片姜...
昂刺鱼炖豆腐汤
01-21
一次感冒发烧,好友给做了一顿昂刺鱼汤,喝完后感冒发烧好了,从此念念不忘用料鱼3条豆腐1块姜3片葱1段盐2克香菜3根昂刺鱼炖豆腐汤的做法昂刺鱼和豆腐把鱼切段。鱼和豆腐都过油一煎。把油煎过的鱼和豆腐放到汤锅里,加水起火...
昂刺鱼炖臭豆腐
03-18
第一次吃昂刺鱼臭豆腐这道菜是06年,在老公的老家——江苏扬州高邮!从小到大我一直就很喜欢昂刺鱼和臭豆腐这两样,所以由这两种食材二合一的菜品,我是绝不会放过的!回到南通后还是念念不忘它的美味,所以尝试在家做,渐渐的也成...
昂刺鱼炖蛋
01-01
黄颡鱼,又名黄辣丁,或者嘎鱼、昂刺鱼。虽然昂刺鱼长得是凶险了一些,不过吃起来却是相当美味的。用筷子轻轻揭开那一层黄褐色的外衣,露出洁白细嫩的鱼肉,而且没有小鱼刺,特别适合小朋友和老年人食用。昂刺鱼炖蛋,很鲜美。摘录...
昂刺鱼炖豆腐,营养又美味
01-24
就是喜欢吃鱼而已。。。用料昂刺鱼3条老豆腐1块大葱1根大蒜1头生姜3片小米椒8个小香葱3根香菜5根食用油适量(我用菜籽油)料酒1小勺生抽1小勺山西陈醋1小勺老抽1小勺耗油1小勺盐适量蔬之鲜鸡精适量昂刺鱼炖豆腐,营养又美...
秘制昂刺鱼雪菜炖豆腐
10-16
不用鸡精味精就能鲜掉眉毛的香辣炖菜。昂刺鱼的鲜嫩,雪菜的咸香,豆腐的轻滑,笋尖的脆爽……一碗米饭不够吃。用料昂刺鱼两条豆腐两小块或一大块雪菜半包水泡笋尖两根青泡椒十根青蒜一根红菜椒(不辣)半个白胡椒粉一小勺玉米...
地锅昂刺鱼炖茄子煲
08-26
曾经我在上海出差,吃过一家饭店里的地锅昂刺鱼,酸辣鲜爽,印象非常深刻,很怀念,为了找回那份美好的记忆,凭着记忆,对这道菜一些调整,味道真的很好。用料姜5片葱5根料酒4勺盐2勺昂刺鱼3条面粉350克水若干克八角1个香叶4片小米辣...
昂江鱼炖蛋
07-17
用料鱼2条葱2根鸡蛋4个蒜瓣3个生抽2大勺水300克(加入蛋)水600克(蒸蛋用)油10克昂江鱼炖蛋的做法鸡蛋加入主锅,30秒速度3倒入大碗,加入鱼,盖上保鲜膜,放入蒸屉,15分钟V键速度1端下蒸屉,清理主锅,加入10克油、葱段、药瓣,3分钟120度...
昂刺鱼炖豆腐
02-18
千煮豆腐万煮鱼,最好的鱼汤,既清淡又鲜美。用料昂刺鱼2条豆腐一块姜2片蒜2个盐适量昂刺鱼炖豆腐的做法食材准备,将鱼和豆腐冲洗干净;将昂刺鱼改刀,切成两段,备用;将豆腐切成小块,备用;油热,下姜蒜爆香,然后取出姜蒜,弃之;将昂刺鱼...
昂公鱼汤炖蛋
01-24
用料昂公鱼1~3条(450克左右)鸡蛋3个盐适量姜3片葱2根切段料酒20克水500克昂公鱼汤炖蛋的做法1.主锅加油和生姜、葱段爆香,3分/120℃/速度小勺2.插入蝴蝶棒,把昂公鱼均匀铺在锅底,3分/120℃/速度小勺3.加入料酒和500克水,15...
懒人菜之昂刺鱼炖蛋
07-25
家有二胎不肯吃肉,只吃鱼,营养要跟上,昂刺鱼炖蛋,不放味精超级鲜用料昂刺鱼1条鸡蛋3个料酒少许姜5片葱3根盐1勺懒人菜之昂刺鱼炖蛋的做法准备好昂刺鱼,洗干净,能洗多干净多干净,除了鱼肉以外的全都不要,放料酒姜鸡蛋3只准备好...
【快手-蒸菜】昂刺鱼炖蛋
09-25
昂刺鱼刺少且软,肉质紧实,家常吃法有三:清蒸、炖汤、与蛋蒸,其中昂刺鱼蒸鸡蛋真的是鲜的眉毛都要掉下来,如果买到野生昂刺鱼,那真是撞大运了!用料料酒适量盐适量姜适量鸡蛋2个昂刺鱼1条生抽适量【快手-蒸菜】昂刺鱼炖蛋的做...
昂公炖蛋
10-15
非常简单快捷的家常菜用料鱼1条鸡蛋2个姜3片盐3克昂公炖蛋的做法碗中打二个蛋。加一勺盐加一勺料酒准备温水一杯打好蛋倒入温水把洗净的鱼放下去放上葱姜盖上一个盘子之前先把蒸锅放上水并煮开蒸十五分钟,倒上蒸鱼豉油...
戈鱼(昂刺鱼)炖蛋
01-30
第一次发菜谱,不喜勿喷由于宝宝还不到两岁,好多东西都不能吃,所以每天绞尽脑汁,变着法的给她做饭,我们老家叫戈鱼,好多地方叫法不一,这种鱼刺少,营养价值也高,我们家宝宝基本一个礼拜吃一次,之前都是炖豆腐汤,无意间看到还能炖蛋...
营养【昂刺鱼炖豆腐】
01-14
特别有营养的昂刺鱼,刺很少,肉质鲜嫩,配上豆腐非常营养哦~~很适合小朋友吃的一道菜用料新鲜野生昂刺鱼5条中豆腐1个葱、姜、蒜适量草菇老抽、味极鲜酱油适量料酒适量红糖适量营养【昂刺鱼炖豆腐】的做法洗净的锅开火烧1...
清炖野生昂刺鱼
06-01
做一道原汁原味的清炖鱼🐟!这道菜最最重要一点,就是鱼一定要鲜活,才可以保证菜的口感💕因为鱼的新鲜是可以代替很多的佐料(包括鸡精)!所以做起来也就非常非常的简单!用料活鱼几条葱1段姜2片盐适量白胡椒粉适量色拉油少许清水...
【快手辅食】昂公炖蛋黄(8m+)
11-09
#快手辅食#昂公炖蛋黄(8m+):鱼肉嫩,鱼汤鲜,蛋羹滑。一道非常适合做下饭菜的快手辅食。不需要切切剁剁手忙脚乱,只需要耐心地剔下鱼肉……其他就交给蒸锅吧!用料昂公鱼1条蛋黄1个【快手辅食】昂公炖蛋黄(8m+)的做法昂公鱼一条洗...
昂刺鱼炖黄瓜
02-07
昂刺鱼少刺多鲜,炖鱼汤味美,加黄瓜令口感鲜美清爽。用料姜4片蒜1瓣料酒1勺盐适量白醋少许昂刺鱼三四条黄瓜一根昂刺鱼炖黄瓜的做法热锅加菜籽油,烧8成热去除菜籽油味,加一片姜和蒜,把收拾好的昂刺鱼放入锅中稍煎即可。烹入...
红炖昂刺鱼
01-01
之所以叫红炖,是因为比平常的红烧要多些汤汁,我喜欢这样有荤有素有汤的菜,即使只有这一样菜,也能满足全家人的口味和营养。用料昂刺鱼莴笋袖珍菇大葱姜片料酒生抽老抽盐糖红炖昂刺鱼的做法充分沥干的昂刺鱼入油锅煎至两面...
昂丁鱼炖豆腐
02-15
孩子爱吃昂定鱼,没有小刺,肉质鲜嫩。加上豆腐又补钙又美味!每次孩子都可以吃上两三条,看着她吃我再辛苦都值了!用料昂刺鱼一斤半豆腐1块姜5片葱5根油少许料酒2勺盐少许生抽3勺老抽1勺花椒少许小米椒3根香菜5棵昂丁鱼炖豆...
昂刺鱼炖豆腐(金黄色)
07-03
心血来潮,天天吃鲫鱼也腻了用料姜片料酒勺葱根盐克北豆腐块昂刺鱼炖豆腐(金黄色)的做法1.洗好鱼2热锅冷油,葱姜爆香,放入昂刺,不要翻它,可以用锅晃几下,避免焦,适当加点3.加入适量开水,放入切好的豆腐,放一个干辣椒4.大火炖20分...
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