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有关清甜的桂花糖藕的做法步骤和做法图解
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有关清甜的桂花糖藕的做法步骤和做法图解
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清甜的桂花糖藕
11-07
用料藕1节糯米若干克糖桂花四五勺干桂花若干克红糖100克清甜的桂花糖藕的做法1.一节完整的莲藕,切掉藕节,注意不要切的太多,以免后续糯米漏出来。2.莲藕削去最外面的一层皮,清洗干净,莲藕头上切一刀,塞入糯米,塞满后再把切下...
太软糯香甜可口的桂花糖藕
04-23
苏州的秋季,桂花能开三度,十一的一场雨把九月满街的银桂打落,这几天气温回升,金黄的金桂又露出了花骨苞。每年秋天都会和妈妈一起采一些桂花存起来,泡茶做菜都是极好的。桂花糖藕一直是我们的最爱,很好做也很需要花时间,塞米...
香甜软糯的桂花糖藕
09-03
每次去外面吃饭,必点桂花糖藕,想吃到好吃的,都是碰运气,每家店的口味不一,很难满足,于是就自己动手做了。这道菜的特点就是糖水一定要调到甜得齁死人,这样藕才能入味。用料九孔藕3节(1000克)太古红糖350克黄冰糖100克糯米250克...
红糖桂花藕
08-10
给秋天留个记录用料藕1节糯米适量桂花适量红糖适量红枣8颗冰糖少于红糖的量红糖桂花藕的做法去皮,一头切五分之一,加入盐和面粉,把泥巴泡出来糯米浸泡2小时,开始用筷子往莲藕洞里塞糯米,切记塞紧实塞好用牙签固定好,不够力...
桂花糯米藕+藕香甜汤
09-01
比一般的桂花糯米藕顺道多做一道藕香甜汤用料藕整根红枣一大把红豆一小把薏仁一小把糯米一小碗花生红糖、冰糖桂花糖浆或蜂蜜桂花糯米藕+藕香甜汤的做法藕洗净,刮去表皮。选择粗些的藕为好,整根的切出来漂亮,家里这根藕太...
【桂花糖藕】甜而不腻,香气四溢
12-24
大多数人对杭州的印象可能只停留在西湖,其实风光秀丽的西湖山水。杭州还有许多让人光是看一眼就垂涎欲滴的美食,比如今天要介绍的桂花糖藕。桂花糖藕是杭州市的一道特色美食,它以白嫩鲜脆的七孔莲藕为主要食材,辅以江南田...
桂花甜米藕
02-05
加了红枣花生仁的糯米藕,味道好极了!用料藕两节(1100克)糯米150克红枣100克花生仁50克冰糖50克红糖50克桂花蜜适量桂花甜米藕的做法藕洗净,刨皮糯米泡一夜藕段头部切开一小段泡好的糯米填满藕眼切下的一段封上,用牙签连接紧...
桂花糖蜜藕
04-26
秋天做的糖桂花可以用了想想能用桂花做的东西不是很多喝茶也坚持不下来所以用的比较少用料藕一个糯米适量红糖适量白砂糖适量红枣十颗糖桂花少许水足量桂花糖蜜藕的做法备料藕糯米浸泡两三个小时或者更久藕去皮切盖备...
紫糯米桂花糖藕🌸桂花香甜,糯米软糯,高颜值甜点
04-20
桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西...
桂花糖藕粥
08-12
时间:约80-90分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料大米60g糯米60g红糖40g粉藕150g干桂花根据口味添加水1200g桂花糖藕粥的做法莲藕切小丁。电饭锅中倒入大米、糯米、藕丁、红糖。倒入清水,开启煮粥模式,煮1-1.5小时。粥煮到浓...
清甜桂花糯米藕
07-29
喜欢比较清淡点的口味,清甜香糯的莲藕是最爱。桂花糯米藕很多都是用红糖煮好之后再将糖水烧汁浇上去,我觉得糖分量太大,口感太甜腻了,还是喜欢清甜一点就好了。喜欢吃甜的可以根据自己口味加大红糖量。用料莲藕1节黄片糖...
桂花篇:桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕
01-22
满城桂花飘香,摘了一桂花,准备留住着香味,于是做了桂花和糖桂花,其实还有桂花糕、只是剪不进这一段啦!这样做的桂花蜜色泽特别好,没有加蜂蜜,香味保留更完整。用料桂花适量糖桂花适量凉白开少量可以密封的玻璃罐桂花篇:桂花蜜...
桂花糖莲藕
04-12
粉色的莲藕又脆又糯,幽幽桂花香,啖啖情意浓。用料藕节红豆绿豆桂花糖浆桂花糖莲藕的做法将莲藕洗净去皮,从藕的一端1厘米处切开,将红豆填入藕洞中,填充满后盖上莲藕盖,用四根牙签固定;同一步骤再将绿豆填入莲藕。将莲藕放入...
香香甜甜的桂花糖藕
11-06
用料藕2节(2斤左右)糯米200克自制糖桂花适量古法老红糖200克香香甜甜的桂花糖藕的做法莲藕洗净,去皮且切去藕节,莲藕切去一头,约2厘米左右,方便塞糯米。切下的藕段可不能扔哦,它是糖藕的帽子,一会儿还要使用的。糯米淘洗干净...
充满甜蜜力量的桂花糖藕
10-04
桂花落是秋天的最后一抹茶色离开杭州想念杭州知味观的桂花糖藕趁着桂花飘香的季节来做份桂花糖藕吧用料藕1节冰糖适量克桂花糖适量克红糖适量克糯米适量克红枣8粒充满甜蜜力量的桂花糖藕的做法莲藕最好买中间段,长的胖...
藕粉桂花糖糕
03-08
如懿传,甄嬛传以及红楼梦中提到的藕粉桂花糕到底是一款什么样的点心?在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美满,又因其出污泥而不染,与荷花同作为清廉高洁的人格象征藕粉桂花糖糕是...
蜜汁桂花藕(电饭煲)-清甜不腻
08-15
蜜汁藕,在很多餐馆都能吃到的一道甜品。百科上提及小暑有吃藕的习俗,今个应着气节,做一道蜜汁桂花藕。本谱糖量较少,清甜不腻,汤汁亦可直接饮用。喜甜者,可自行增加糖量。买到的藕不是红藕,且红糖量相对较少,成品颜色较淡,介意...
桂花糖拌藕
10-10
清热凉血健脾开胃的菜品用料藕2小节桂花酱2勺桂花糖拌藕的做法藕去皮切片浸泡在凉水里水开焯好藕片放入凉开水中过凉桂花酱味道香甜便于随时取用将藕片中拌入适量桂花糖装盘即成小贴士藕容易氧化,去皮和切片后需尽快放...
酸奶桂花糖拌甜瓜藕
07-24
买了两节藕,北方人不擅长吃的,脑洞大开之后,就有了这道菜用料藕1节甜瓜半个酸奶2勺桂花糖4勺酸奶桂花糖拌甜瓜藕的做法藕,去皮,切片。可以竖着把藕一劈两半,这样好切。藕片焯水5-10分钟,盛出过凉水。备用。不好意思,没有图。...
西湖藕韵(桂花甜藕)
11-11
桂子月中落,天香云外飘。金秋时节,亲手做一款时令美食,与家人分享,幸福又美好!用料莲藕2节糯米200克花生米50克红豆50克红莲50克西湖藕韵(桂花甜藕)的做法1/糯米淘净,浸泡8小时。2/莲藕洗净去皮,两端芥蒂保留,切开其中一头,塞...
清甜软糯,桂花糯米藕
09-13
用料糯米200克藕3节冰糖100克水500克清甜软糯,桂花糯米藕的做法准备三节藕,去皮,要挑这种有二头节而且直的。糯米提前泡水3小时以上,莲藕把一头切掉,开始用糯米往孔里装一边装一边用筷子压紧,这个要有耐心,要把藕孔用糯米塞...
桂花糖藕
03-26
这道菜谱不是老甜原创,而是来自老甜的另外一档节目AsianKitchen。这期节目中,纽约著名高档中餐厅ChinaBlue的厨师给出了两个地道浙菜风味的食谱。一个是西湖醋鱼,另一个是桂花糖藕。亚洲色香味AsianKitchen是在纽约拍摄...
红糖桂花藕
02-06
糯米藕小时候妈妈每年立夏的时候都会煮,很喜欢这个味道!分享给大家。用料桂花少量点缀红糖20克藕3节冰糖280克糯米100克红糖桂花藕的做法糯米洗干净控水备用,不需要提前泡选新鲜的藕,不要太长胖胖的圆圆的,里面得孔大点的...
桂花糯米藕 桂花糖藕
07-06
说中式甜品可以甜到心里真不是随便说说啊🙈🙈🙈正正宗宗用了一大把桂花熬煮三个小时做出来的桂花糖藕!糯糯粘粘的口感再加上藕片的拉丝配上一杯红枣红豆玫瑰豆浆真是感觉一天都超开心!用料藕两节糯米适量干桂花适量红糖...
桂花糖藕
09-26
用料藕1节糯米50克红糖一片冰糖适量(我没有称)桂花切好后适量撒上即可桂花糖藕的做法糯米浸泡30min莲藕洗干净,切开一边(方便灌糯米),灌好糯米后把切开那一莲藕用牙签固定回去电饭煲装水差不多盖过莲藕,放入冰糖、红糖!(建议晚...
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