蔓越梅重芝士蛋糕
六寸圆模的芝士蛋糕用料奶油奶酪230g酸奶300g鸡蛋一只糖85g玉米淀粉30g蔓越梅15g曲奇饼40g黄油20g蔓越梅重芝士蛋糕的做法饼底：先把黄油加热融化备用，把饼干捏碎后放到黄油里搅拌（模具里加上黄油纸）均匀的铺在模具底部压...
杨梅话梅
泡完杨梅酒的杨梅都去哪儿了？小满时节泡了杨梅酒，到八月底有三个月了，把酒滤出装瓶，杨梅也别扔，直接吃酒劲太大了，吃不消。做成好吃的杨梅话梅，饭后，茶余来一颗，酸甜生津。用料杨梅200克白糖10克盐2克水100克杨梅话梅的做法把...
口味重重滴-重庆辣子鸡
用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁，放入生抽，花椒粉，生粉，料酒，盐，黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-2小时(肉丁可以比图片上切大块一...
重庆烧白（梅菜扣肉）
-相信我，只要用心做这个味道绝对巴适！-用料差不多是两三个人的菜量。-多煮点饭，该菜过于下饭，要多胀几碗饭噢！！用料三线肉400克嫩尖冬菜300克泡椒5-6个花椒20粒老抽2汤勺生抽3汤勺香醋1茶勺老姜1小块甜酒3汤勺料酒适量葱花...
👉重阳*糕*阳重👈
重阳节就要到了，软糯香甜的重阳糕做起来喽😄用料大米粉200克糯米粉70克白砂糖60克蜜豆随意水70克👉重阳*糕*阳重👈的做法糖和粉类混合，把水慢慢倒入，边倒边把粉搓匀；搓匀的粉，抓一把在手中捏紧，然后松手粉团不散，也不黏手，加...
青梅梅脯
泡酒后的青梅，你还丢掉么？试试这个方法，就能给孩子做个健康的小零食❤️用料泡酒过青梅白糖烤箱青梅梅脯的做法泡酒后的青梅捞起来重新加上白糖腌制20天20天后，捞起来晾干太阳下暴晒3天切记，晒时需要用纱巾盖住食材不容易让...
重油烧梅
重油烧梅是汉口名小吃，儿时记忆最深刻的幸福之一。用料糯米750克瘦肉300克香菇10至15朵冬笋100克小葱5根面粉400克生抽2勺盐6克胡椒20克猪油100克重油烧梅的做法1.糯米凉水泡发4小时。2.香菇凉水泡发2时。3.冬笋切丁（我...
超级简单重油黑胡椒烧麦（武汉糯米烧梅）
大学毕业选择离开家乡去南方工作，各种的过早就是每次回家恨不得从早吃到晚的选择。硚口是从小长大的地方，也是目前不太多还能找到比较多传统早点扎堆，严氏烧麦，俊俊牛肉粉是每次必须打卡的…现在离家更远了。想家的时候，一...
蔓越梅饼干（超级好吃，不太甜黄油味道不是很重）
用料鸡蛋液30毫升低粉190克奶粉40克黄油130克糖粉90克蔓越梅干根据自己口味，随意蔓越梅饼干（超级好吃，不太甜黄油味道不是很重）的做法黄油软化，不用打发加入糖粉，拌匀加入蛋液，充分搅拌融合加入蔓越梅干，奶粉，低粉，拌至没有干粉...
梅酒脆梅
梅子酒里的梅子，直接吃酒味有点过浓，拿出来放在烤箱里烘成脆梅。表皮有点皱，里面还是脆脆的，酒味已经没那么重了，恰到好处的美味，可千万不要扔掉！用料梅子酒里的梅子梅酒脆梅的做法将梅酒中的梅子捞出来，放在架子上沥干一下酒...
红烧鲫鱼-重油重辣重口味
姐夫送来很多自己打的鲫鱼，我做的鱼实在是不好吃，没办法，老公亲自下厨今天的鱼总算没剩下还有点意犹未尽......用料鲫鱼一条老姜大蒜小米辣紫苏生抽老抽鸡精盐食用油小葱红烧鲫鱼-重油重辣重口味的做法鲫鱼洗干净，去掉肚...
梅梅餐
早餐诱惑用料鸡蛋一枚小米少许罕菜300kg饼子小块梅梅餐的做法忘记拍现图啦，首先节约时间慢火熬小米煮鸡蛋，涮菜，拌菜...
重重香蕉🍌
被否决后的第二次创作用料香蕉1根草莓2个重重香蕉🍌的做法把一根香蕉的皮给剥掉。再用一根竹签在它的底下穿进去。在那根香蕉的中间切一条一条的缝。如图再把香蕉横过来，切直线。在香蕉的中间切大大的一条缝。反面也切...
酸梅汤（小孩喜欢喝，药味不是很重）
研究出来的酸梅汤方子，超级好喝😋第N次改版，这次把大家常见的问题放在了小贴士里面，希望可以帮到你们！还有其他问题的都可以问我呀！用料乌梅25克山楂50克甘草2克水2000克冰糖随便放（喜欢甜的多放一点）洛神花12朵陈皮2克酸梅...
重口味造型的淡奶紅糖蔓越梅麵包
想消耗點淡奶，就找了淡奶的麵包方子，冬天和蔓越梅紅糖最搭，就調整出這個方子。想著想著又突發這個造型⋯⋯冬天發酵麵團最難等了，正好今天陽光好，窗台上鋪上被子，曬著人，也曬著面團。用料高筋面粉130克淡奶70克红糖30克酵母2...
双重杨梅无油低糖杨梅蛋糕卷
梅雨季杨梅季，孩子外婆送来两大筐个大味甜的仙居杨梅，如果按一颗颗直接吃，一家三口不知要消耗到什么时候。不如来做杨梅蛋糕卷吧~当早餐很棒啊。夹心用杨梅肉，蛋糕体用杨梅汁~双重杨梅哦用料仙居杨梅（大个）33个蛋糕体杨梅汁...
梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅
青梅的各种玩法，存做法用料梅子的各种玩法爱心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅的做法梅子的选择梅子露的制作青梅酒的制作梅子酵素的制作梅精的制作梅子醋的制作梅子酱的制作紫苏梅的制...
重重重巧克力奶酪蛋糕
本意是做给妈妈生日蛋糕的一款，因为细腻又浓郁，苦中回甘，巧克力的醇厚风味超突出！蛋糕体不湿不干正正好，冷藏可放一星期慢慢吃～用料100%巧克力100克鸡蛋2个奶油奶酪100克稀奶油100克低筋面粉15克玉米淀粉15克细砂糖50克坚果...
梅梅枝枝
用料杨梅1斤荔枝5-6颗冰糖适量水500ml梅梅枝枝的做法处理荔枝：荔枝去皮后用淡盐水浸泡片刻，可以防止虚火，醒脾消滞。处理杨梅：杨梅先用流动的小水流冲洗一遍，再用淡盐水浸泡半个小时，最后用清水投洗干净。（杨梅很容易藏虫，用...
韭菜饼+韭菜肉饼+梅干菜肉饼（肉馅很重要）
夏天到了，胃口也不怎么好，一天到晚喝粥，喝粥我喜欢配个饼子，所以趁周日下午搞个饼子。在这里要感谢我老公，提名感谢。谢谢他帮我煎饼子。（挂名的诱惑）用料里没写盐啊什么的是想在步骤里直接写，可以方便看。用料五花肉偏肥500...
武汉重油烧梅
封城的日子最馋的就是我大武汉的过早，馋热干面、豆皮、面窝、糊汤粉、糯米包油条等等等等，而其中最馋的当属油饼包烧梅，但这点小事当然难不倒我，吃不了现成的咱就自个做呗，今天先把烧梅做起，武汉名小吃“油饼包烧梅”里用的...
重！重！重！奶油奶酪吐司
爱囤货的坏处之一就是又发现有一盒kiri的奶油奶酪快过期了😂，讲真这个奶酪空口挖着吃都好吃。这个方子用到非常多奶油奶酪，所以是不放黄油的，真的巨软巨香！！！两个450克吐司模具。用料水150克鸡蛋1个（去壳60克）奶油奶酪250克细...
『重用盐梅试洗看』简易到不行的葡萄酵素
好简单帮助代谢内脏脂肪用料葡萄干若干米醋适量『重用盐梅试洗看』简易到不行的葡萄酵素的做法只需要葡萄干和米醋。将葡萄干放进玻璃瓶器里。将醋倒至淹没葡萄干。放进冰箱冷藏静置一夜。第二天早晨就可以开吃了，每天...
不用称重的酸梅汤
因为家人喜爱酸梅汤，夏天隔天都会煮，也在网上买过很多家材料包，总结了下懒人的方法，不用电子称称重，味道不输店里正宗酸梅汤，方法简单。用料乌梅20个左右洛神花10朵桑葚干个头大一点完整的15个山楂干5片甘草5片陈皮丝一小捧...
青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）
去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞，扎了容易出果肉导致...