葱油闷蚕豆
小区门口的凉菜店买过葱油蚕豆，好好吃呀，一改我过去二十多年对蚕豆的看法！正好男朋友的妈妈给摘了一袋蚕豆，就自己动手做做试试吧！用料蚕豆一盆葱2根姜2片蒜几只花椒多粒八角1个桂皮1块香叶2片干辣椒1个盐两勺糖一勺生抽2...
油闷蚕豆
用料油20克蚕豆200克姜米5g葱5g盐1/4茶匙油闷蚕豆的做法主锅倒油和姜末，3分钟/120度/速度1爆香。倒入蚕豆，盐，7分钟/V键/反转小勺，最后10秒从量杯盖孔撒葱花，程序结束用4秒/反转2颠锅，趁热享用。...
蚕豆季怎能错过的葱油炒蚕豆
蚕豆性平、味甘，能够补中益气、健脾利湿、清毒解热的功效。不过也需要小心，蚕豆属于一种过敏因子相当丰富的豆类，吃多以后容易造成过敏现象的发生。用料蚕豆去壳600克橄榄油30克葱20克盐5克清水100克蚕豆季怎能错过的葱...
葱油蚕豆（葱香浓郁版）
爱吃蚕豆的我，无意中发明了这个菜谱👩🏻🌾葱香浓郁，口感绵密正是蚕豆的季节，吃起来！用料蚕豆适量小葱适量色拉油适量生抽适量白糖适量盐适量葱油蚕豆（葱香浓郁版）的做法蚕豆洗净，沥干水分，放在一旁备用。一把小香葱洗净，用厨...
蒜泥闷蚕豆
🤓蒜泥龙虾太贵，来个蒜泥口味的蚕豆吧用料蚕豆1盆蒜泥一个大蒜，喜欢的可以多点盐若干糖2小勺，喜欢的自己多放鸡精少许油可以多点蒜泥闷蚕豆的做法油入锅，热油后下蒜泥，炒香下蚕豆，和蒜泥炒匀加热水，没过蚕豆半厘米左右，需要糯...
葱油蚕豆（零失手）
2022/5/2，美团打开外卖看到一家菜小全（西康市场店）有蚕豆和蔬菜礼包在卖，就下单了。70元/10斤，➕20配送费。相当于9块一斤。反正独立团做惯了。用料蚕豆1000克盐5克糖10-15克葱花朵葱油蚕豆（零失手）的做法十斤蚕豆，炒之前拨，拨...
葱油蚕豆
时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜蚕豆仁400g食用油15g盐1g白糖1g生抽5g小葱25g清水30g葱油蚕豆的做法油锅烧热，倒入葱末，小火煸香。煸出香味后，倒入蚕豆，翻炒均匀后，加入盐、白糖、生抽、清水调味。盖上锅盖，中小...
葱油蚕豆
记得小时候在四川乡下生活，四川话将蚕豆叫做“胡豆”，每年的4月份，外婆都会从地里摘回蚕豆回家清炒，只需要加上一点香葱和辣椒，炒出来的蚕豆就非常美味。而周末的时候，则会和大院儿里的一帮小孩背着大人去地里摘蚕豆野炊，加...
葱油蚕豆，炒蚕豆，
用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆，炒蚕豆，的做法葱油蚕豆15克油3支葱，切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水，以10分/Varoma/反转小勺拌炒，即可享...
葱油鲜蚕豆
北方的鲜蚕豆卖的贵，而且有些老了。鲜嫩的可以连豆皮一起嚼了，老些的蚕豆烧的时候可以用刀划个口，便于入味成熟用料鲜蚕豆小葱葱油鲜蚕豆的做法蚕豆瓣划个口；小葱切末，葱白、葱绿分开放锅里放放，先放葱白炝锅，放入蚕豆瓣，放一...
葱炒蚕豆
从卖菜大姐那里偷师，大姐小时候妈妈喜欢做的菜，尝试一下果然真香，来自妈妈的味道。用料洋葱半颗（也可以用大葱）蚕豆300克盐适量葱炒蚕豆的做法1去除蚕豆豆荚，去除蚕豆外皮（很关键），蚕豆剥两半2.葱爆香，放入蚕豆，炒至两面金黄，出锅...
葱油焖蚕豆
用料蚕豆小葱料酒盐白糖蒸鱼豉油葱油焖蚕豆的做法新鲜碧绿的蚕豆，清洗干净，沥干水分锅里倒入油，放入小葱段，小火慢慢煸出香味，煸至小葱微黄时捞出将蚕豆倒入锅中，加入白糖、盐和少许料酒翻炒，加入少许高汤或者热水，盖上锅盖，小...
葱香蚕豆
春天，正是蚕豆大量上市的季节。蚕豆营养丰富，简单易做。在大鱼大肉之外也试试这种清新好味的田园小菜，让肠胃休憩一下吧~~完整菜谱视频可在B站搜索“小犬吃吃”观看。菜谱为最少用油，视频里油的量大一些，根据个人偏好自行...
葱油春蚕豆
用料蚕豆克葱根盐克糖克葱油春蚕豆的做法蚕豆拨出，洗净（春天的蚕豆真的很嫩）小葱洗净，切长段。锅中放入菜油烧至五层热，下入葱段后转小火慢慢熬。熬制小葱边缘焦化后捞出下蒜片爆香后倒入蚕豆，暂时不要翻，盖锅盖焖。10分钟后...
葱油蚕豆煲
用料剥好的蚕豆250克小葱50克盐克食用油少量糖克水60克葱油蚕豆煲的做法大量小葱末+蚕豆+油盐调料拌好之后，加小半杯水。砂锅烧开之后转小火焖3-5分钟即可小贴士这么做不仅可以省下油烟，而且保证了蚕豆和葱的本味。而且...
葱油闷鸡
感恩节微信推送的菜谱，看朋友晒过，也做过一次，于是连做两次，午餐孩子们吃正好。用料蚝油2大勺，约10-15ml生抽2勺，约10ml老抽1大勺，约5-7ml白胡椒粉1勺，葱2根，150g姜6片，20g蒜10瓣，40g料酒2大勺，约15ml榛蘑大约50克（泡发后）魔芋丝1盒...
超下饭——葱油蚕豆
用料蚕豆3斤葱2根盐1-2克糖3克超下饭——葱油蚕豆的做法准备葱切葱分葱白和葱绿水烧开蚕豆过一下水更容易粉葱白放油里煎一下把葱油爆香(๑❛ᴗ❛๑)变颜色的时候就好啦！把葱白捞出来扔掉吧！放入蚕豆炒炒放盐和糖加水，水...
香菇闷蚕豆
蚕豆出来了，新鲜的蚕豆总想着花样来吃，今天试试和香菇搭配，用两个咸鸭蛋调味。用料香菇十朵咸鸭蛋两个蒜瓣五瓣新鲜蚕豆250克油少许香菇闷蚕豆的做法香菇切丁几瓣新蒜两片姜烧一锅水，开后下蚕豆汆两分钟，出锅冲凉水，去皮。...
葱焖蚕豆
新鲜上市的蚕豆，多买点分成小包放入冰箱冷冻，下市后再吃。用料蚕豆克葱根葱焖蚕豆的做法1、蚕豆洗净，葱切碎末备用。2、热锅冷油，下葱白翻炒出香味，放入蚕豆翻炒，加半汤勺料酒翻炒片刻，倒入少许热水（差不多与蚕豆齐平），加盖中大...
蚕豆闷饭
能让爸爸吃三碗饭的云南春季应季焖饭，同理可替换成豌豆、玉米焖饭。用料食材蚕豆若干腊肠（或者用云腿，咸肉，鲜肉等肉类替代）若干冷饭6碗土豆（非必须）1个香肠（非必须）1根调料盐适量鸡精1勺花椒粉2勺胡椒粉2勺生抽适量蚕豆闷饭的...
葱油炒蚕豆
蚕豆是季节性食物，错过等一年。用料蚕豆500克葱5根盐6克葱油炒蚕豆的做法葱切末，用油爆香。放入剥好洗净的蚕豆，翻炒至表皮发黄。加入一半的水小火焖煮。焖煮五分钟准备收汤汁，加入盐以及少许酱油，翻炒至汤汁变干。出锅！小...
葱油蚕豆 by wqy
用料蚕豆1000克葱适量糖适量盐适量葱油蚕豆bywqy的做法蚕豆去壳去黑色头葱去根洗净切葱花热锅冷油油热倒入1/3葱花爆出香味倒入蚕豆加1小勺糖、加1小碗水加盖焖煮豆子酥软加入2小勺盐大火收汁（汤略咸一下豆才入味）撒上...
葱油蚕豆 Kiwi
春天，蚕豆上市，赶紧解解馋！用料蚕豆（去壳后）300克葱花10克盐一小勺糖少许（可不加）食用油25克葱油蚕豆Kiwi的做法备齐食材。油和葱花一起放入主锅，3分钟/V/反转小勺，爆香。然后倒入蚕豆，加入盐、糖，设置7分钟/V/反转小勺。好了，出...
洋葱蚕豆
根据克思克行的珍珠洋葱豌豆菜谱（）制作。用料白洋葱黑胡椒橄榄油盐蚕豆香草樱桃番茄洋葱蚕豆的做法洋葱切丝，樱桃番茄切半。橄榄油煸炒洋葱，炒香后加入蚕豆，炒匀后即加香草和盐，炒透。加入切半的樱桃番茄炒匀。临出锅再加黑...
葱烧蚕豆
时令蔬菜，家乡的味道，尝一口回到故乡。。。。用料蚕豆克葱烧蚕豆的做法123456小贴士蚕豆洗净中间划一个小口子便于入味切大量的小葱，大量锅入油入蚕豆，略炒待蚕豆表面裂口变大，入盐，入糖（略多）入水（别太多）盖锅盖，中小火煮几分钟...