东南亚咖喱牛肉
用料牛肉1000克白洋葱半个姜5片胡萝卜1根土豆2个花椒10～15粒葱白5段料酒5勺咖喱块3块椰浆300ml黄油2小块东南亚咖喱牛肉的做法牛肉凉水下锅紧出血沫，捞出后放入高压锅，加开水，花椒，葱段，姜片，料酒。适当加盐（不用一次加到咸淡...
咖喱鸡正宗东南亚菜品
用料胡萝卜1根土豆1个洋葱1个蒜3瓣盐适量鸡粉一小勺三黄鸡半只椰浆200毫升咖喱50克砂锅1个冰糖适量咖喱鸡正宗东南亚菜品的做法胡萝卜土豆切块切块洗净切块下油煸香蒜末炒至微黄色切开下土豆胡萝卜炒至土豆变透明最后...
东南亚咖喱煲【纯净素食】
用料土豆120g茄子100g豆角80g素竹肠8块木棉豆腐等豆制品8块调味料咖喱酱50g椰浆70g东南亚咖喱煲【纯净素食】的做法土豆，茄子切滚刀块，大一些块状。豆角去头去尾切4cm长，素竹肠用冷水泡发，静置五分钟左右，挤干备用。起锅倒...
东南亚土豆咖喱鸡（一人食）
很久以前刷微博，看到一个综艺节目的短视频cut：张柏芝做咖喱鸡。由于她的方子里面要用到黑巧克力，让我觉得有点特别，就默默记下，找时间炮制一次。真香。不过，咖喱鸡虽然香，但容易腻，因此我做的是小份的，一人食。用料鸡肉300克土...
咖喱鱼 东南亚乱炖
百变上手简单粗暴食材各种切换，鸡肉，海鲜，丸子都可以还可以换酱，红咖喱绿咖喱加油面和米粉变身laksa被我称之东南亚乱炖用料红咖喱酱椰浆克鱼片酿豆腐豆皮四季豆豆芽菜蒜泥九层塔咖喱鱼东南亚乱炖的做法热油加蒜泥炒四季...
秘制东南亚风味咖喱牛腩（天天饮食版）
用料牛腩400克胡萝卜为了配色好看半根就可以洋葱一个或者半个随意土豆1个姜3片盐适量白酒15ml椰浆30克咖喱粉10克姜黄粉20克蒜五六瓣香茅一两根秘制东南亚风味咖喱牛腩（天天饮食版）的做法将水中加入花椒十几粒,白酒，姜,...
东南亚风味｜娘惹咖喱鸡
去过马来西亚的你，一定听说过或吃过娘惹菜(Nyonya)吧！？娘惹菜系是由中国菜系与马来菜系合并而成的马六甲菜肴，传统中国菜与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由十种以上香料调配而成...
正版东南亚咖喱鸡翅（咖喱通杀版）
去马来西亚旅游滴应该都知道，大马滴咖喱是唇齿留香口味浓郁，椰香四溢滴。今天用快速简单滴方法教大家做正宗滴东南亚版咖喱鸡翅，对喜欢辣滴朋友来说更是一大口福哈～连我家🐴都夸我比他们当地马来人做滴都好吃，不太能吃辣滴...
正宗东南亚风味的铸铁锅咖喱土豆牛肉
咖喱是很健康又便捷的调味料，一直想煮给小朋友吃，最近又很热爱铸铁锅，搜了很久没有看到铸铁锅炖咖喱牛肉的方子，来自己写一个吧。今天这个菜谱是和好朋友一起根据各自的厨房经验琢磨出来的，两个小朋友都自己吃了一大碗，美味...
咖喱鸡腿（东南亚风味黄咖喱版）
咖喱轻轻一加，美味瞬间加倍啦！区别于口感柔和的日式咖喱东南亚风味的咖喱满满的香草香气加上醇厚的椰香整体风味更加浓郁色泽金黄，鲜香诱人的东南亚风味黄咖喱鸡简直堪称下饭神器选好风味醇正的黄咖喱料包厨房小白也能秒...
泰式咖喱海鲜汤（东南亚style）
今天莫名就很想吃咖喱，虽然没有泰国那些香料，可是相信我，只要有咖喱，椰汁和淡奶油，一样能吃到浓浓的泰式风味。用料黑虎虾随心情白贝随心情咖喱酱适量淡奶油120ml椰汁180ml洋葱半个胡萝卜小半根口蘑2个土豆1个绝代双椒（红绿...
咖喱鸡肉番茄豆#东南亚#
咖喱惹味刺激味蕾没有胃口的时候咖喱绝对是首选多种香料混合而成并且是万能搭配的酱料首选特配食材介绍番茄红豆#土耳其红小扁豆#最开始认识它是从麦宝开始添加辅食的时候因为它的蛋白质高各种的维生素且多种的膳食纤...
好侍咖喱－东南亚风味咖喱面包鸡
面包片沾着这咖喱的浓香，越吃越开胃，不仅能单吃，淋饭也超棒！建议大家赶紧尝试！！！用料面包体部分高筋面粉200克牛奶80克鸡蛋1个幼砂糖20克耐高糖干酵母2克盐2克黄油20克咖喱鸡部分鸡腿肉200克土豆150克胡萝卜100克洋葱50克好...
东南亚料理——咖喱蟹
我喜欢吃一切跟咖喱有关的东西，上次特意去东南亚料理吃咖喱蟹，结果一只蟹要300元，在泰国吃的都没这么贵，所以我硬是忍着没吃。今儿个自己买便宜点的螃蟹烧着吃。谁说非得300元的太子蟹做出来的才好吃啊！没有青蟹，我这10元钱...
东南亚风味｜椰浆咖喱鸡
鸡肉的吃法有很多，今天呢教大家一道泰式美食，就是美味的椰浆咖喱鸡，当鲜嫩的鸡肉遇上好喝的椰浆，再配上咖喱后，真的是美味无穷呢！用料椰子油适量椰浆200毫升椰子果酱一大勺鸡1只土豆1个胡萝卜1根姜少许蒜少许咖喱1块东南亚...
东南亚美味一锅搞定——咖喱牛肉串+叻沙面
一说到东南亚料理总是会有口水在嘴中打转，感觉酸爽开胃，又浓郁过瘾。今天试用美的双子炉来同时制作两款经典的东南亚料理：咖喱牛肉串和叻沙面。虽然这两个菜品并不复杂，但是需要用到的食材和制作的步骤却不少，有了美的双子...
东南亚名菜-香辣咖喱蟹
泰国，是个热情的国度，菜肴色彩艳丽，味道浓烈，最出名的莫过于咖喱，咖喱在当地是必用香料，分不同的颜色，黄色咖喱相对温和，而红色咖喱则很辣，所以选用不同的咖喱，菜肴的风味也会不同！泰式料理实质上是有几百年历史东西方烹饪的融合...
东南亚咖喱虾
咖喱口味的鸡肉和牛肉大家都并不陌生，今天我做一道咖喱海鲜来尝尝。现在的虾挺新鲜，做成咖喱口味还是不错的，下面跟我试试东南亚口味的咖喱虾吧！用料虾8只洋葱10克蒜1瓣面粉10克黄油5克百梦多咖喱块1块牛奶100克黑胡椒粉...
微波炉 东南亚咖喱
这样咖喱也能够做用料鸡腿肉（切成一口大，放盐和胡椒粉）500g盐，胡椒粉少量A酸奶（无糖）400gA咖喱粉1勺以上A蜂蜜2勺A番茄酱5勺A蒜泥2/3勺A蚝油1勺A鸡精1.2勺黄油2勺米饭适量微波炉东南亚咖喱的做法准备能够用微波炉盘子。将A...
轻松复制东南亚经典咖喱牛腩
💕💕💕牛肉富含蛋白质和氨基酸，不但含量高，而且还非常容易被人体吸收，历来都是大家滋补暖身的首选美食之一。💋💋💋当然，牛肉也是分为三六九等的，每个部位的牛肉都有不同的做法。要说那个部位的牛肉性价比最高，我觉得应该就...
东南亚咖喱
区别就是和印度，日本咖喱不一样。椰浆多些。用料洋葱1个土豆2个牛肉适量椰浆400克咖喱粉盐少许西红柿1个蘑菇，芹菜家里现成的东南亚咖喱的做法少许油爆香洋葱加入西红柿和牛肉添足量热水，随手放了香叶和柠檬草，炖20～30分钟...
超下饭东南亚椰香咖喱鸡肉
刚去国外留学时每天做饭很头疼，后来要好的舍友教我做了一道咖喱鸡，味道很好，做法不难，而且盖在饭上放进冰箱可以连吃三四天（我有次做完冷冻后吃了五天，虽然一直吃会吃腻就是了……）。会用到椰浆，所以口味上可能会偏泰/印尼式...
秋葵东南亚风味咖喱
想吃咖喱！用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量食油1勺秋葵100gA大蒜末1/3勺A姜末1/6勺A洋葱末1个（200g左右）A肉末（牛肉，猪肉，鸡肉都可以）150gB白料酒3勺B饮料水180mlB咖喱块5勺C香菜末3勺C鱼酱1/2勺孜然粉适量盐...
咖喱鸡粉（东南亚版）
这是在越南生活期间，越南阿姨教我做的～步骤不难，材料比较需要用心收集，有条件的童鞋可以尝试～味道真心比大多数国内餐馆来得正宗好味用料鸡（或者鸡腿➕鸡翅）1只（6个➕4个）新鲜椰肉1袋新鲜椰汁1袋｛以上椰肉和椰汁是为了还原新鲜...
东南亚风味咖喱烤鸡腿
快手烤箱菜系列鸡腿提前一天腌制，有助鸡肉入味，可有效减少盐份的用量，实在没有时间，也至少腌制五小时哦底部可放入自己喜欢的根茎类蔬菜，因为比较耐烤，而且大量地吸收肉汁，非常好吃，所以我每天烤肉都会在下面垫菜，好吃又省事。...