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有关玫瑰馅鲜花饼的做法步骤和做法图解
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有关玫瑰馅鲜花饼的做法步骤和做法图解
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🌹玫瑰馅🌹鲜花饼🌹
11-18
用料玫瑰馅料👇🏽👇🏽玫瑰酱300克熟低筋面粉40克熟黑芝麻5克玉米油10克水油皮👇🏽👇🏽中筋面粉155克猪油56克木糖醇20克开水70克油酥👇🏽👇🏽中筋面粉135克猪油75克克🌹玫瑰馅🌹鲜花饼🌹的做法称好玫瑰酱开小火,把低筋...
玫瑰鲜花饼
05-13
用料馅料:玫瑰酱250克花生碎30克熟糯米粉20克油皮:中筋面粉150克低筋面粉50克猪油80克水110克油酥:低筋面粉180克猪油90克玫瑰鲜花饼的做法1.先将准备好的玫瑰酱和花生碎按着比例搭配搅拌,糯米粉适量添加至玫瑰酱有粘稠感...
干花玫瑰酱(鲜花饼馅料)
05-15
用料干玫瑰花瓣50克白砂糖150克蜂蜜酌情添加干花玫瑰酱(鲜花饼馅料)的做法干玫瑰花瓣50g,用温开水稍微泡软后捞出,水先不要扔掉。(捞出的花瓣可以攥干一些).加入三倍的白砂糖搅拌均匀,按照个人喜好添加蜂蜜,增加玫瑰酱的粘...
玫瑰鲜花饼-从摘玫瑰花开始
08-09
自从去云南后,爱上了鲜花饼,买来的总也不如意。于是,自己做吧!用料玫瑰花馅儿的制作:玫瑰花350g糖350g玫瑰鲜花饼-从摘玫瑰花开始的做法摘取玫瑰花瓣:摘了约350g左右的玫瑰花瓣,由于玫瑰花没有打农药,所以里面有小虫,建议只摘...
玫瑰鲜花馅饼
06-08
大概是因为鲜花饼我才喜欢上玫瑰的味道用料🌹玫瑰馅料:玫瑰花酿2瓶(共800克)低筋面粉30克粘米粉30克玉米油15克🍄水油皮:中筋面粉260克糖粉35克开水120克玉米油90克🍄油酥:中筋面粉150克玉米油75克玫瑰鲜花馅饼的做法『玫...
玫瑰酥皮月饼 玫瑰鲜花饼(平阴玫瑰酱版)
04-25
平阴玫瑰鲜花不是常年有,发酵好玫瑰酱可是全年都有。很多顾客不知道买的我家的玫瑰酱怎么吃,这个菜单是送给买我们淘宝店的玫瑰酱的顾客的礼物。食材明细:「水油皮」:普通面粉300g、黄油/猪油110g、水120g,「油酥」:低...
玫瑰馅饼
05-02
十五年前,单位门前种了一大片玫红色的野玫瑰,长得枝繁叶茂。每年五六月份开始,枝头就冒出朵朵玫瑰花,随风摇摆,招人喜爱。听年长的同事说,这玫瑰花的花瓣可以腌成玫瑰花酱,用来做馅饼,味道独特。年轻时雷厉风行,说干就干,于是在...
玫瑰酱 玫瑰醋 玫瑰馅儿 玫瑰花茶 玫瑰酵素
11-15
偷偷的记下来免得明年又忘了如果你刚好需要,也能帮得上忙,欢迎带走收藏用料玫瑰酱(馅儿)可食用玫瑰花500g白糖或红糖750g玫瑰醋玫瑰花150g老冰糖750g白醋1000g玫瑰酵素糖(蜂蜜或红糖)100g可食用玫瑰花200g纯净水(山泉水或饮...
玫瑰🌹鲜花馅饼
10-04
用料酥皮:高筋面粉160克猪油50克水70克白糖20克酥:低筋面粉120克猪油70克鲜花馅料:玫瑰🌹酱300克糯米粉20克玫瑰🌹鲜花馅饼的做法把酥皮所有材料放入厨师机里和面,揉到起手膜。没有和面机或厨师机就用手揉面,一边揉面一...
玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】
07-28
【注意1】有厨友反映说油酥粘手,那是因为南方的夏天室温普遍偏高造成,如果油酥部分粘手可以放在冰箱稍微降温一会儿就很好操作,而不是配方比例的问题。揉面不到位,油皮材料混合后揉到光滑,最好能出膜的状态,这样不仅不会粘...
鲜花饼--玫瑰花饼
05-31
第一次做,根据“flora牛-”贡献的方子做的,很成功呀!懒人做了三个半小时!用料中筋面粉(油皮)150克猪油(油皮)55克水(油皮)60克细砂糖(油皮)10克盐(油皮)2克低筋面粉(油酥)120克猪油(油酥)60克玫瑰花酱(馅儿)240克糯米粉(炒熟的)(馅儿)80克鲜花...
自制玫瑰酱(鲜花饼馅料)
06-01
每次去云南都会买到心心念鲜花饼,因为玫瑰饼实在太好吃了。回来后想了一下,其实方法很简单,做好玫瑰酱和酥皮部分就可以。之前也介绍过酥皮的做法,大家可以去看一下。今天就来说一下玫瑰酱用料墨红玫瑰1斤(花瓣约重380g)白...
自制玫瑰花酱(平阴食用玫瑰鲜花)玫瑰糖玫瑰酵素玫瑰酱
06-03
山东省济南市平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰种植始于唐朝,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,...
玫瑰酱馅饼
04-11
自己做的玫瑰酱,真材实料,玫瑰花香很好闻,做成馅饼,也是很美味的哦。松松软软的馅饼,搭配着甜甜又香香的玫瑰酱,别提多好吃啦!用料金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉500g鸡蛋1只酵母3g温水180g左右玫瑰酱适量玫瑰酱馅饼的做法将面粉...
玫瑰花酱(鲜花饼馅)
05-30
一直记得游云南时,烤炉刚出鲜花饼的香气。游过一处灵地,记得一方美食,是我旅行的意义。用料墨红可食用玫瑰花1kg(处理后花瓣重约500g)云南土红糖1kg盐20-25g蜂蜜适量玫瑰花酱(鲜花饼馅)的做法新鲜墨红玫瑰花去除花蕊、花萼等...
玫瑰花鲜肉饼
04-05
做阿胶糕,抖下来好多玫瑰花瓣儿,那加在面粉里,不得了,太好吃了。用料肉馅儿克250盐克2面粉克300玫瑰花鲜肉饼的做法面粉加入玫瑰花瓣,两克盐,搅拌均匀,倒入开水,搅拌成雪花状,揉成面团,用湿布盖起来,等候十分钟。在这期间调制肉...
自制玫瑰鲜花饼(附玫瑰酱做法)
01-16
原方子家味原厨房感谢🙏作者分享,我稍微改动今年4月份去云南,吃了地道的鲜花饼瞬间颠覆了我对鲜花饼的看法回来就买了食用玫瑰花,做起来玫瑰酱玫瑰酱做法链接🔗用料馅儿玫瑰酱240克熟糯米粉20克熟花生碎30克油皮中筋面粉...
鲜花玫瑰饼
07-25
去妙峰山买了香甜的玫瑰酱,不能辜负了这些鲜花用料馅料:玫瑰酱,炒面,熟核桃仁、花生米、南瓜子仁、白芝麻水油皮高筋面粉120克猪油30克温水55克油皮低筋面粉100克猪油40克鲜花玫瑰饼的做法调馅料,15克核桃仁230℃烤三分钟...
玫瑰花馅饼
07-29
用料普通面粉适量芹菜猪肉馅适量西红柿3个白糖少许黄瓜片少许玫瑰花馅饼的做法烫面擀皮摆上肉馅卷成玫瑰状上不粘锅煎熟10分钟左右煎熟摆拍1,中间是白糖。哈哈哈哈西红柿去皮打汁最后浇上自制的番茄酱汁,👌小贴士方法来...
玫瑰鲜花饼内馅
03-06
用料玫瑰花酱100g糯米粉40克玫瑰鲜花饼内馅的做法看图看图看图看图...
鲜花饼玫瑰馅儿
07-29
花香四溢早餐或者下午茶都是不错的选择~用料玫瑰500g蜂蜜适量白砂糖250g鲜花饼玫瑰馅儿的做法水油皮:中筋面粉200g细砂糖20g水90g猪油20g揉成光滑的小面团~油酥皮:中筋面粉160g猪油100g烤箱上下火180°预热5分钟上下火1...
鲜花饼馅料~玫瑰酱
05-17
用料玫瑰500g细砂糖1000克蜂蜜适量鲜花饼馅料~玫瑰酱的做法可食用鲜花~摘取花蒂和外层发蔫儿的花瓣儿大概550g花瓣儿摘下来的花片还可以做装饰~一层玫瑰一层白糖~静置半小时双手反复搓揉~我个人比较喜欢能吃出花瓣的感觉~没...
现摘新鲜可食用玫瑰花瓣自制玫瑰酱玫瑰鲜花饼的做法
08-10
现摘新鲜可食用玫瑰花瓣自制玫瑰酱玫瑰鲜花饼的做法。网拍的云南可食用玫瑰花朵今天下午到了,赶紧趁花瓣新鲜把它们给做成玫瑰酱!试了四种做法的玫瑰花酱:1、碎冰糖版:1斤花朵(350克花瓣)1100克碎冰糖;2、绵白糖版:1斤花朵(350...
玫瑰鲜花饼
07-28
耐心等待了一个月,终于把鲜花饼做出来了。我从上周六开始做,断断续续的做了一个星期。调整了几次配方才做出来这个鲜花饼。先要感谢一下我们23群的“嫚妙食光”,她在群里分享了一个配方,我按照她的配方再根据我手里的材料...
玫瑰花馅饼—复合馅料
07-31
看了下厨房大家做的玫瑰花馅饼,尝试做了,为了使馅料凝固,很多人加了糯米粉,可是馅料会感觉粘,不好吃。所以修改了一下。如果让馅料的汁水不淌出来,可以多控一段时间,然后加椰蓉和奶粉,锁住水分,再少加点糯米粉。玫瑰花饼做了很...
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