花椒蒸排骨
记录一下我听来的菜谱我怕下次就忘了怎么做了用料排骨克糖克料酒勺生抽勺花椒粒盐克香葱蚝油花椒蒸排骨的做法锅里➕姜片料酒香葱段烧开，把排骨下锅去掉血水，排骨变颜色后倒入菜篮用冷水冲洗，码入碗中。然后起锅烧油，油不...
剁椒蒸排骨
用料排骨适量料酒1勺（搪瓷勺）姜3-5片盐适量生抽1勺（搪瓷勺）剁椒2勺（搪瓷勺）葱一小把剁椒蒸排骨的做法排骨加料酒、姜片焯水焯水后捞出排骨，温水洗净高压锅内放水煮沸将洗干净的排骨放入碗内，放入盐、生抽拌匀，舀2勺剁椒放在排...
豆豉辣椒蒸排骨(蒸菜)
用料排骨2条豆豉2勺辣椒面半勺姜蒜末若干青红椒末若干葱花少许豆豉辣椒蒸排骨(蒸菜)的做法准备食材：排骨+豆豉+辣椒面+青红椒末+姜蒜末。把新鲜排骨剁成块，洗干净沥干水分；豆豉洗干净。锅热油，倒入姜蒜末+豆豉+青红椒末+...
清蒸花椒排骨
换种口味吃排骨，清蒸花椒排骨简单省事又美味。现将两种方式的清蒸花椒排骨分享给大家。用料方法一：子排500克花椒3克料酒20克盐10克辣椒随意方法二：子排500克花椒20粒左右盐2克料酒10克清蒸花椒排骨的做法方法一材料准备...
椒圈蒸排骨
嫩滑，口感清爽，带点微辣。又下饭，又可口，又不腻，制作又简单，适合现代人，是我的至爱之一。用料排骨1条尖辣椒2只蒜3-4瓣油稍多生抽适量生粉适量白砂糖少许椒圈蒸排骨的做法排骨剁成小块，加入生油（稍多）、生粉、生抽、白砂糖（一丁...
米椒蒸排骨
用料排骨适量生抽适量盐适量米椒（泡椒）适量米椒蒸排骨的做法排骨焯水后装盘排骨装盘后放盐，生抽搅拌均匀米椒（泡椒）切碎把切碎的小米椒放在排骨上面放入锅中蒸熟即可小贴士蒸的时候最好大火蒸10–15分钟左右，中火蒸10–15分...
青花椒椒盐蒜香排骨
用料排骨400克料酒1勺姜2片蒜3瓣盐1克味好美青花椒10粒味好美青花椒椒盐适量生抽适量蚝油适量淀粉1小勺青花椒椒盐蒜香排骨的做法排骨清洗干净，泡半小时去血水，沥干水分，放料酒，姜，盐，淀粉，腌十分钟。热锅倒油，油稍多点，排骨放...
花椒排骨
用料花椒粒排骨克盐克姜片料酒勺花椒排骨的做法排骨洗净控干加料酒去肉骚味，加盐加花椒（大概一比一随意），腌渍半小时以上高压锅出气后二十分钟糖醋的小孩子一般般，这个他喜欢...
辣椒蒸排骨
用料排骨克豆豉勺盐克姜青红椒辣椒粉辣椒蒸排骨的做法老娘从湖南寄过来的辣得死人的青红椒拍碎，切段，铺碗底码上新鲜肋排，洒上盐，铺上姜沫、辣椒粉、咱浏阳的豆豉，沿碗边加点水用高压锅蒸，上汽20分钟爱死八人辣死八人...
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨
锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天...
花椒排骨蒸鹰嘴豆
挑选猪小排，斩小块。佐以酱油，生粉，蚝油，青花椒盐腌制过夜。再配泡发好的鹰嘴豆一蒸，排骨鲜嫩带点麻辣，豆子软糯，再盛一勺汤汁泡饭，真是绝了。用料鹰嘴豆50克排骨400克味好美青花椒盐5克酱油1小勺蚝油1小勺生粉适量花生油10克...
椒盐蒸排骨
别看它外表丑，不忍直视😅但极其美味！等下少年又要直接盖饭光盘了！菜都不用炒了😂用料排骨500克味好美椒盐1勺味好美嫩肉粉0.5勺盐按自己口味量地瓜粉2大勺椒盐蒸排骨的做法排骨剁小块点，备好所有材料！第一次使用嫩肉粉！下椒...
花生莲藕排骨汤、粉丝蒸花蛤、剁椒什锦菌菇
一锅多菜5（小美）准备时间：30分钟总时间：1小时40分钟6人份用料粉丝蒸花蛤粉丝：泡软沥干150克蛤蜊：提前泡水吐沙250克料酒10克美人椒1根蚝油1汤匙蒜头：切末15克生抽1茶匙姜：切片10克油20克葱：切段2根剁椒什锦菌菇金针菇：去根部350...
椒麻花生排骨
时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料排骨600g花生碎40g生姜2片食用油10g大蒜15g干辣椒8g八角（大料）2个花椒3g生抽10g老抽15g盐1g冰糖15g清水300g干辣椒丝5g椒麻花生排骨的做法排骨加入姜片，倒入清水，煮至大量浮沫漂...
蒸蒸蒸排骨
一个人吃饭，也不能含糊吃！用料盐3克排骨5块蒜头1瓣酱油2勺味事达锡纸1张蒸蒸蒸排骨的做法所有调味跟排骨调均匀后，放入锡纸包装好。电饭煲锅底加水，放入支架、蒸盘，把包好的排骨放进去今天的排骨据说是土猪，够大，要多煮点时...
黑椒蒸排骨
根据我家先森从皮皮虾分享出来的视频试做了一次，很成功。颜值不高，但味道可以和酒店里的媲美了！各种调料没有定量，我只是放了大概的量，头一次做，黑椒放少了，味道没出来，可是变成蒜香排骨也很美味呀！哈哈！排骨肉质嫩滑，芋头咸香粉...
🦏【剁椒芋头蒸排骨】
用料芋头300克排骨300克剁椒2勺泡椒1勺葱花适量油适量生抽2勺白糖4克盐2克淀粉半勺🦏【剁椒芋头蒸排骨】的做法排骨剁小块，冷水泡三次，泡出血水。排骨放盐1克，糖2克，生抽1勺，淀粉半勺。再加1小匙油，抓匀，腌制15分钟。芋头切...
蒸排骨花生
从小就爱这口味用料排骨300克盐少许生抽两勺淀粉一勺蒜头一个白醋半勺花生100克蒸排骨花生的做法先将花生用水泡一下放一边，将排骨洗净，加盐加生抽和醋（也可以用柠檬汁代替白醋味道更鲜美）搅和一下腌制十五分钟将蒜头去皮...
花椒烤排骨
绝对很香！（已经经过多数亲友口味的考验）快手硬菜！！花椒油是整道菜的灵魂！！！用料排骨2根花椒油小半勺大蒜适量生抽适量鸡精适量花椒烤排骨的做法腌制：排骨剁块（可以让超市剁好）洗干净，让入小半勺花椒油，放入剁碎的蒜蓉，加入生抽、鸡...
花生蒸排骨
用料排骨两根花生适量（两把）花生蒸排骨的做法……...
花椒排骨汤
女儿推荐的花椒鸡汤被我改良为花椒排骨汤了，这是一人份的做法，用的隔水炖盅。用料排骨200克姜三片盐克少许花椒一小把枸杞六粒红枣两颗鸡精少许花椒排骨汤的做法花椒冲洗一下，和盐一起轻炒至干燥起烟有香味。排骨焯水后...
*花花*土豆蒸排骨
今天做了一份蒜蓉排骨，边缘摆了点土豆，蒸起一盘大花花，哈哈美丽又下饭。用料排骨350克土豆1个蒜末半个姜末1小块油、盐、酱油适量*花花*土豆蒸排骨的做法排骨洗净，多洗几遍去除血水。①洗净的排骨加入油、盐、酱油、蒜末...
豉椒蒸排骨
用料排骨500克豆豉2勺生抽2勺盐适量克料酒1勺勺干辣椒碎若干个豉椒蒸排骨的做法排骨焯水，冷水小火开始，这样血水才会出来排骨焯水之后用热水洗干净，下锅炒，少量油就可以，蒸的时候会出油。放料酒和醋翻炒，变色之后放豆豉，盐，生...
【剁椒芋头蒸排骨】排骨这样蒸，跟剁椒鱼头一样赞！
排骨有很多经典做法，今天大厨分享你一种蒸的做法——剁椒芋头蒸排骨。排骨事先腌制好，与煎过的芋头、剁椒一起上锅蒸，最后用香葱爆油激发出香味，芋头香糯、排骨爽滑，吃的就是鲜辣多汁！用料剁椒150克排骨250克芋头250克蚝油1...
豉椒/汁蒸排骨 （自用）
好下饭（广东话叫惹味）的菜啊！配个烫菜心就一顿好好吃的饭。用料肋排/五花肉300克蒜1-2瓣剁碎豆豉1-2汤匙辣椒随便喜欢（最好加一点）豉椒/汁蒸排骨（自用）的做法现在肋排那么贵其实蒸五花肉也是非常好吃的。五花肉去皮去上面那...