糟粕醋粉（两人份）
菜菜美食日记公众号里看到的，立马下单糟柏醋。收到当天就动手，虽然颜值减分，但太好吃了！用料海鲜大杂烩山姆店里的，用了1/4袋青口6只鸭血半块牛杂想吃多少煮多少克南充米粉（原菜谱是海南米粉）100克海带丝少许裙带菜少许绿色...
自制青汁凉粉（两人份）
夏天太热没食欲，来一份凉粉吧！😍虽然凉粉这东西一般都能买到，但自己动手做的意义不同，材料干净、食用放心，还可以自己DIY一些特别的，完成后也会有成就感。😚我这里说的青汁，是指大麦若叶粉，原材料是大麦生长到20~30公分的幼苗...
糟粕醋汤粉
海南文昌的糟粕醋，醋色黄中微红，具酸、辣、甜、咸、香五味合一，香浓微辣的口感，还有浓浓的谷香味道，一口入喉，绝对让你胃口大开哦🤤用料糟粕醋400克河粉200克盐2克杏鲍菇1个绿豆芽100克生菜2片蒜苗半根大蒜3瓣糟粕醋汤粉的...
土豆粉|两人份(づ￣ 3￣)づ
其实之前我对土豆粉印象一般，都是在外面吃的，能吃完很爽的没有，更别说吃过一次还想吃的。今天去超市，发现有各种各样土豆粉，于是就买回来试着做，中午先尝试做了一次发现很不错，然后晚上大锅开搞～(￣▽￣)中午我没用筒骨汤，感觉已经...
糟粕醋鱼汤
用料糟粕醋适量鱼一条海带条半斤酸笋半斤酸菜半斤番茄一个生菜一颗姜3片盐适量糟粕醋鱼汤的做法买好的文昌糟粕醋倒进锅里煮开，倒半瓶或者根据自己口味倒，可兑水。先把姜放进煮开的糟粕醋里，再放螺。锅里的螺开花了，把清...
糟粕醋菠菜花蛤
用料菠菜一斤花蛤半斤糟粕醋些许糟粕醋菠菜花蛤的做法清水煮菠菜，菠菜变软后，过滤盛出。倒入少许糟粕醋，滚开后加入花蛤，花蛤打开后放入少许盐，盛出浇到菠菜上。这样就完成啦小贴士糟粕醋是海南文昌特产，酸辣可口，开胃美容！...
海南糟粕醋
我是海南的可以代买糟粕醋29元一瓶1.5L包邮。发货当天制作。保质期常温7天，冷藏半个月用料糟粕醋勺海南糟粕醋的做法把糟粕醋煮沸放入任何你想吃的食材一般是海鲜类，海草、粉类。即可享受糟粕醋火锅。两瓶糟粕醋才够...
糟粕醋
网上搜索可以找到用醪糟的渣酿醋的方法，我这里只介绍一下自己的心得。用料甜酒的糟粕适量白糖适量凉白开适量糟粕醋的做法用甜酒的糟粕来做醋，说起来挺简单的，但是一定要一五一十照着做，才会成功，我失败了好几次，归纳原因：第...
懒人快手版干炒牛河粉（两人份）
挺喜欢港式小吃的。这样一份正好用掉一盒黑椒牛仔骨和一包河粉。适合两人食用。用料黑椒牛仔骨200克（一盒）河粉300克（一袋）韭菜100克绿豆芽200克海天蚝油2勺海天生抽1勺油50克盐1小勺味精1小勺懒人快手版干炒牛河粉（两人份...
海鲜芝士焗通心粉（两人份）
为了消耗做披萨留下来的材料，买了包通心粉来焗烤。操作简单，食材易备。芝士烤得有点脆脆的，太香了。热量也不是很高，最后附有简单的营养成分和热量计算，可供参考。用料通心粉100克马苏里拉芝士80克黄油或橄榄油10克洋葱100...
糟粕醋煮鲜虾
海南文昌的糟粕醋，醋色黄中微红，具有酸、辣、甜、咸、香五味合一，无论是做火锅锅底，还是煮粉，煮海鲜，味道都超赞呢～用料鲜虾12只糟粕醋600克大蒜4瓣白胡椒粉1/4勺盐2克糟粕醋煮鲜虾的做法我买的是海南文昌糟粕醋，一瓶可以吃两...
两人份包子
用料酵母适量面粉2碗小苏打1捏捏土豆3个半香菇3朵葱1根韭菜1把两人份包子的做法两碗面温水揉成光滑的面团醒发一个小时左右再次揉拽成面手掌大面团土豆块涛一遍加少许盐韭菜香菇大葱花椒大料（少）干姜胡麻油酱油香油十三...
糟粕醋米粉
文昌铺前糟粕醋一般用作火锅底料，但是平时我们喜欢用来做米粉汤底，味道也是很鲜美的哟。用料糟粕醋梅花肉若干虾8只酱油糖蒜蓉香菜或者葱花糟粕醋米粉的做法肉切片加点酱油，生粉和料酒腌制十分钟。虾去头和皮虾头下油锅...
百分比成功家庭自制糟粕醋
在海南吃后念念不忘，在上海又根本买不到，只能自己在家复刻，没想到第一次就成功了！用料原酒酿（甜酒酿）500克辣椒油3勺大蒜10瓣糖1勺白醋3大勺柠檬汁10滴海带20克小米辣1个海虾350克花蛤250克蛏子250克八爪鱼250克百分比成功...
酸辣粉|两人份💕💕💕
盛粉的时候酱先生说你多点，我少点，一点都不饿…吃的时候，刚吃30秒，他说好吃，然后就笑…你笑啥？你吃好快，吃没了…要不把我的也给你？不用…😎💕我吃完到卧室溜了一圈出来，便听他说，吃前觉得一点不饿，吃完还想吃…你去吃点别的再？不...
美容养颜糟粕醋鸡汤
我是妥妥的吃货一枚，严寒冬日，给大家介绍一款海南特色美食，糟粕醋鸡汤，酸辣可口，超级美味！用料文昌鸡半只糟粕醋一瓶各种爱吃的青菜适量海鲜适量美容养颜糟粕醋鸡汤的做法我买的是文昌鸡礼盒，里面有两大盒，真空包装，一盒半只鸡...
猪肠粉便当（两个人份量）
用料猪肠粉1斤土豆1个瘦肉300克酱油2勺油适量盐适量玉米淀粉适量猪肠粉便当（两个人份量）的做法把土豆削皮，切条，用盐水浸泡5分钟。切肉碎，用玉米淀粉，酱油，盐，油。进行腌制把油放到锅中，把土豆丝炒熟。把肉粒炒熟最后把猪肠粉...
糟粕醋拌海带丝
用料海带丝250克生抽2勺盐适量蚝油一勺糟粕醋100克蒜3瓣食用油1勺黄灯笼辣椒2克水适量（少于50克）糟粕醋拌海带丝的做法海带丝洗净，剪成适当长度。锅中加适量水烧开，放入海带丝煮5分钟，捞起放入凉水中，放凉后沥干。另起锅，热...
海南文昌铺前正宗糟粕醋
海带丝(海南人很喜欢加这个)、黄豆芽、白萝卜、米粉、一些猪杂（看个人喜好，吃素的也可以不放，也可以放弃他的荤菜）牛杂。其实最好的搭配就是加入海鲜>海带丝、海带、螃蟹、虾、皮皮虾、蛤蜊、海白、牛百叶、牛肚、海南粉...
糟粕醋牛腩
想了很久的一道菜为了与众不同。最后一到汤最重要。口感独特。用料盐随意克耗油随意酱油随意勺糟粕醋随意勺剩下的调料不方便透露，用以上调料也很好吃了。糟粕醋牛腩的做法买好牛腩洗干净，用料酒腌制十分钟，洗净，冷水下锅...
凯里酸汤粉（两人份）
连做梦都是酸汤的味道，清冽的木姜子味和发酵的西红柿清甜…………自己发一罐酸汤太麻烦，只能买罐装的红酸汤。我觉得一碗能让我觉得正宗的酸汤一定要有那一缕木姜子味，一定是一支新鲜的木姜子带给它的。可惜我没有，上次我...
两人份卤面
用料面条120克五花肉150克豆角1把豆芽1把蒜泥姜泥适量八角2个生抽1大勺老抽1/2大勺盐1/4小勺十三香1/4小勺两人份卤面的做法原料切好洗净，调料混好。面条蒸10-15分钟。如果是干面条撒点水。爆香姜蒜八角，炒五花肉，断生加...
鲍鱼蒸粉丝（两人份）
吃过扇贝蒸粉丝，🦐蒸粉丝。举一反三，于是就有了鲍鱼蒸粉丝😉用料鲍鱼5只粉丝1把蚝油适量蒜头适量酱油适量纯净水适量葱花适量切碎的小米椒适量油适量鲍鱼蒸粉丝（两人份）的做法取一把粉丝洗净泡水，可以加一点点热水，泡得比较...
两人份披萨
不同牌子的面粉吸水性不同，水的含量是个大约值。最终形成的面团是比较软的但是不是非常粘手，完全可以徒手和面。用料番茄酱料黄油7克洋葱1/4个蒜末2瓣番茄1个盐黑胡椒罗勒碎芝士粉披萨饼皮普通面粉100克酵母1.5克盐1.5...
糟粕醋汤三味饺子
《沸腾吧火锅》之海南糟粕醋火锅激发吃货本性之倒腾周末篇～酸酸甜甜的多彩生活用料醋2勺盐适量油泼辣子2勺酱油1勺鸡蛋3个猪肉200克韭菜300克香菜100g胡萝卜1根牛肉200克白菜7片米糟50g生蚝90g糟粕醋汤三味饺子的做法...