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有关新疆大盘鸡有点辣的做法步骤和做法图解
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有关新疆大盘鸡有点辣的做法步骤和做法图解
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新疆大盘鸡有点辣
12-05
2020在村里跟大师父学习,有点辣,不喜辣的慎放红辣椒用料大葱2-3根土鸡2只方糖8-10块辣皮子10个生抽6勺花椒30粒老抽1勺盐2勺桂皮2块大料一小把啤酒1瓶矿泉水2瓶土豆4个新疆大盘鸡有点辣的做法准备好材料:桂皮香叶花椒大料...
新疆大盘鸡
05-09
大盘鸡味道每个地方都不同,每个店里做出来的味道也不同,还是在家为家人制作一道独一无二的风味吧!用料鸡半只番茄2个土豆2个红椒1个葱姜蒜若干大葱、八角桂皮若干以下是制作面片的材料面粉250克水120克盐适量新疆大盘鸡...
有面吃·新疆大盘鸡
02-14
心心念了很久大盘鸡周末准备给狗子加个鸡腿顺便做了一锅大盘鸡饭店吃的做工太粗糙解馋还是要自己动手用料琵琶腿4只洋葱适量如图土豆适量如图尖叫一只葱适量如图姜适量如图蒜适量如图油适量酱油适量老抽一点糖两份适...
新手必学-新疆大盘鸡
03-27
浓郁的土豆香+各种蔬菜+鸡块+啤酒...煮的烂透了,土豆绵软到不行,汤汁超浓,像咖喱一样浓稠,再加上微辣,不要太下饭啊!!!用料琵琶腿2个大土豆1个洋葱半个青辣椒1个花椒6-7粒八角2只小红辣椒3个料酒2勺(30ml)酱油2勺豆瓣酱1勺啤酒1...
新疆名菜——大盘鸡
05-11
一百个新疆人就有一百种大盘鸡,今天发的是二姨做的大盘鸡,作为我家博士后级别的饲养员,这大盘鸡真的是,特!别!好!吃!用料鸡1只青椒4个干辣椒2把花椒1把乌苏啤酒半瓶大蒜1头糖1把耗油1勺生抽1勺盐1调料勺大葱2根姜8片新疆名菜...
新疆大盘面
11-09
用料猪肉50g西红柿200g木耳10g土豆100g面50g新疆大盘面的做法新疆大盘面(牛肉用猪肉代替)作法:1、炒肉:将肉切小块,有肥有瘦,姜蒜放油锅,黄后捞出,放入猪肉,加醋,料酒,盐,出锅前放一点老抽,大蒜叶。2、番茄酱:炒肉剩油,放西红柿丁,盐,...
新手菜鸟新疆大盘鸡
01-18
家庭成员的生活餐用料鸡1只青椒1个啤酒半瓶豆瓣酱1勺花椒6粒白糖2克大蒜2瓣姜2片八角1个酱油1勺老抽1勺盐2克胡萝卜1根土豆1个面粉3勺鸡蛋1个油2克蚝油1勺新手菜鸟新疆大盘鸡的做法首先锅中烧开水,焯一下土鸡将血沫撇...
大盘鸡/新疆大盘鸡
01-09
一方水土养一方人,家乡菜做起来就是那么得心应手,而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“,简简单单,家家常常,吃得健康,吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡,是一道老少皆宜无人不爱的家常美食,制作简单,味道鲜美,鸡块,土豆,皮带...
【小美】新疆大盘鸡
04-05
用料鸡土豆花椒洋葱青椒干辣椒八角酱油糖蔬菜粿条月桂香叶【小美】新疆大盘鸡的做法准备香料准备鸡和调味料准备高汤和配菜注意这里是没有反转的,看清楚盖不盖量杯注意这里都是反转小勺小贴士中间的一个步骤结束后可翻...
有灵魂的新疆大盘鸡
10-03
老公是新疆人,我最爱吃的就是新疆大盘鸡,想要煮出好吃的新疆大盘鸡,必不可少的是它的灵魂材料,新疆的线椒,大盘鸡没有特定的煮法,都是因人而异,每家的都不一样用料鸡1只土豆2个青椒3个个糖适量线椒10个花椒适量八角个大蒜1个...
新疆妹子的新疆大盘鸡
03-23
在新疆大盘鸡有很多版本,我家的版本没有餐厅那么辛辣,更家常,易上手😊用料整鸡1只1.5公斤左右土豆3个彩椒2个葱1根蒜7瓣其中生蒜沫2瓣姜4片料酒1勺生抽2勺冰糖一小把蕃茄酱20g豆瓣酱(四川)1勺盐适量桂皮1块指甲盖大小香叶1...
麻辣版新疆大盘鸡
01-11
在国外飘荡,抚慰心灵的可能就是这只鸡用料鸡半只土豆4个啤酒半瓶水小半碗八角2个干辣椒10个豆瓣酱2勺花椒30粒糖5大勺醋1勺姜两片麻辣版新疆大盘鸡的做法炖鸡前制作皮带面:面粉500g水200g少许盐,醒十五分钟,再揉一遍,分成...
新疆大盘鸡 麻辣版
07-28
新疆的版本吃惯了我是重庆人自己做的麻辣版用料公鸡半只土豆一大个辣子2个大葱半段辣椒30个花椒一大把大料2个草寇2个各种香料适量白糖5小勺老抽3滴新疆大盘鸡麻辣版的做法鸡肉肢解放在清水里浸泡除去血水重复两三次...
【硬菜】新疆大盘鸡
01-27
用料土鸡半只土豆2个青椒3个香菜适量宽面半斤啤酒一罐冰糖适量葱适量姜适量蒜适量肉桂粉适量干辣椒适量八角3个香叶3片小茴香10余粒酱油适量盐适量八角个【硬菜】新疆大盘鸡的做法准备主料:鸡肉斩块,土豆、青椒切滚刀块...
新疆大盘鸡还有皮带面喔😯
03-11
身处异地,想家乡的美食,只有自己动手丰衣足食啦。想吃大盘鸡,但是苦恼于没有力气剁开整只鸡🐔,所以买了鸡腿,反正大盘鸡的秘密都在汤里,吃面才是大事儿。用料鸡腿8个鸡腿🍗剁块土豆2个切块根据喜好可以切成❤️网购新疆辣皮子...
不是新疆大盘鸡❗️的大盘鸡❗(肉鸡和土鸡做法都有🤪❗️)
03-14
稍微有一点甜味太好吃了!!!直接炒的鸡肉最有灵魂!!!不喜欢甜味可以不炒糖色!炒的时候倒酱油即🉑️!也可以按照自己的口味加点孜然!用料鸡半只冰糖30-40克(12-15颗)啤酒一易拉罐郫县豆瓣酱2勺花椒15粒八角1-2个青椒一小个尖椒半个土...
新疆大盘鸡(土豆)
12-23
这是妈妈在家经常做的,每次回家必吃,超级好吃的,大家做起来吧~用料土鸡1只糖适量克炒果1颗酱油适量勺盐巴适量克味精适量克花椒适量粒大葱适量根姜适量片蒜适量瓣土豆适量个辣椒适量新疆大盘鸡(土豆)的做法1,热锅冷油,放入糖(...
新疆大盘鸡
10-19
用料土鸡一只青椒三个洋葱一个香菇一把土豆两至三个大葱一根姜一块蒜一颗冰糖适量生抽适量盐适量花椒适量八角两至三个草果一至两个干辣椒适量香叶一至两片新疆大盘鸡的做法土豆去皮切滚刀块、大葱切段、姜切片、青椒...
新疆大盘素
05-15
素口素心素生活善念善行善天下用料大盘素皮带面面粉(五得利)500克纯净水230克植物油适量大盘素食材土豆300克面筋150克魔芋丝1盒(约100克)鲜香菇3朵藕150克红椒260克青椒(尖椒)180克调料八角6克花椒1.5克干辣椒8克香叶1克草...
新疆大盘鸡辣子鸡
06-15
自由发挥的,但是味道很好哦!必备材料:大盘鸡调料(自行淘宝)新鲜的🐔土豆青椒(洋葱可省略,不放洋葱的话要放大葱哦!)难易程度:⭐⭐(主要有点耗时)用料鸡1只1000g土豆2个青椒4个洋葱1个大盘鸡调料1包生姜1块大蒜6瓣盐克料酒3大勺...
新疆大盘鸡(小美)
09-11
用料鸡半只土豆2-4个西红柿3个青椒1个大蒜8瓣姜15g红辣皮2-4个花椒10粒草果1个香叶1片桂皮1小块生抽30g料酒15g盐1.5茶匙糖1茶匙油30g新疆大盘鸡(小美)的做法第2步时间加至15分钟,第4步缩短5分钟...
新疆大盘鸡(炖鸡)
12-26
用料花椒土豆粒酱油盐勺料酒勺鸡豆瓣酱只葱姜蒜片八角个新疆大盘鸡(炖鸡)的做法泡水,多换几次水。冷水加葱姜料酒,加鸡,烧开后把鸡放高压锅,撇沫子,把汤倒进高压锅,盐一点酱油一点(上色好看)花椒大料一个。不要时间长了,呲气...
正宗新疆大盘鸡(沙湾大盘鸡版)
06-09
新疆大盘鸡有两个渊源:沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡。相比前者红辣椒干煸生油,沙湾大盘鸡口感更滑,汤汁更为饱满,配合拌面也更广为流传。曾带着家人单独驱车前往沙湾《舌尖上的中国》沙湾大盘鸡取景地《沙湾王》一尝美味,满口...
新疆大盘鸡(红烧大公鸡
02-06
用料老抽适量生抽适量八角3个桂皮1小块香叶3片干红辣椒10个(根据个人口味添加葱1根生姜5片蒜4瓣啤酒半瓶花椒50粒(大概窝在手心能盖住手心的火锅底料1小块料酒2勺(可用白酒、米酒代替鸡2只(根据个人情况醋1勺新疆大盘鸡(红...
私房『新疆大盘鸡』
07-05
33块3的土🐓搭配自己压的『菠菜宽面』(*^¬^*)叮~『新疆大盘鸡&皮带面』特殊de日子里感谢🈶我的中国好邻居๑´³`)ノ☀美食与爱皆不🉑辜负(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)🌹用料〰️〰️〰️〰️食材〰️〰️〰️〰️〰️土鸡/三黄鸡1只安集海干辣皮20个青椒...
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