迷你消暑的冬瓜盅，清肝明目，色香味俱全
炎炎夏日，需要消暑。煲冬瓜汤是一个不错的选择，今天分享一款特别好喝的冬瓜盅汤！大人小朋友都十分喜欢，高颜值，又好喝，功效强大:1、延缓衰老、美容养颜2、减肥3、利尿排湿冬瓜虽好，但也不是所有人群都适宜，因为冬瓜利水作用较...
消暑冬瓜汤
用料老冬瓜约1500克淡菜50克红豆约100克猪扇骨一块陈皮数片姜适量盐适量消暑冬瓜汤的做法猪骨头焯水洗干净，准备好淡菜，红豆，姜，陈皮（泡软）全洗干净冬瓜不要退皮，洗干净切厚块，连同所有材料煲约两小时冬瓜与红豆软烂，放盐调味...
迷你冬瓜盅排骨汤
用料冬瓜1个龙骨200克瑶柱少许羊肚菌少许姜2片迷你冬瓜盅排骨汤的做法我买的是迷你冬瓜，叫马蹄冬瓜。把冬瓜心掏空，注意不要把底部掏过。另外用冬瓜顶部做底，也不要因为底部不平而切平，这样会漏水的，底部不平，用个碟子坐在...
迷你冬瓜盅
食平3D用料冬瓜克迷你冬瓜盅的做法虾煮熟最后加入夜香花也是最后加加入莲子（泡水）干蛤蜊肉一个冬菇（泡好切碎粒）虾米（泡水）干瑶柱（泡水撕碎）火腿飞水剁成碎末冬瓜小块肉（鸡肉片）食材放的比较满，而且会出水，所以高汤放的少一点。大...
消署冬瓜盅
第一次成功种出两个大冬瓜，用了三分一做个冬瓜盅解解馋，好高兴做出了家的味道，快过年想家了……用料冬瓜1300克（可按人份量增减）两人份量干鱿鱼🦑两只鲍鱼8粒姜两片香菇3-4朵瘦肉50克瑶柱20克鲜扇贝青口肉6-8只松草花可按...
消暑甜品｜冬瓜绿豆爽
冬瓜绿豆爽，对我来说是夏天记忆的一道怀旧菜。属于绿豆爽，属于冬瓜的夏天，可比只有西瓜的夏天丰富多了。每年暑假，一到下午老爸就会张罗做冬瓜绿豆爽。清甜的冬瓜绿豆爽，看着让人赏心悦目，在热得想给太阳加块冰的夏天里，喝上...
迷你冬瓜盅（女人必学100道菜）
【女人必學100道菜】迷你海鮮冬瓜盅份量仅供参考！具体要自己实践！用料迷你冬瓜1个烧鸭腿（去骨切丝）1只虾4-5只瑶柱6粒冬菇8粒夜香花40克上汤500毫升莲子（去芯）10粒鲜草菇8粒胜瓜（去皮切粒）40克金华火腿40克梅头肉（切粒）80克蟹柳...
消暑冬瓜茶
用料冬瓜1000克红糖50克黄冰糖100克水100～150克消暑冬瓜茶的做法冬瓜去只留皮，切成小块把糖类和冬瓜丁拌匀，腌制2小时（盖上保鲜膜或盖子放冰箱2小时后，糖融化冬瓜也出水倒入锅中，再➕少许水（偶➕了和糖同分量的水150克）开大火...
花蛤冬瓜汤，消暑开胃最懂你
夏天烦闷的时候来一碗花蛤冬瓜汤趁热把鲜味全吸进肚子里出一身臭汗顿时整个人舒服多了~我推荐以下两种花蛤处理的方法：方法1：盐水（海水）浸泡两小时左右，如果吐沙慢，加几滴花生油，均匀铺在水面，隔绝空气，可以缩短吐沙时间。方法...
解暑冬瓜盅
这段时间广州的天气太热了，必须来点消暑的汤。冬瓜又是消暑清热的好食材用料冬瓜一块干贝10粒大虾4只花菇4朵姜2片鸡汤一大碗解暑冬瓜盅的做法1、选不是很大的冬瓜，切开留有蒂的一头。2、把瓜馕和瓜肉挖出来，整个冬瓜用...
无添加消暑冬瓜茶砖&冬瓜露&冬瓜茶
看综艺节目《料理美食王》中蔡季芳老师教做冬瓜茶和冬瓜露，学会之后自己也反复尝试制作，渐渐的掌握了熬制的方法！（此食谱配方源自料理美食王节目中蔡季芳老师的配方）翻看下厨房的食谱发现大家的冬瓜茶食谱都是熬到糖浆的状...
【冬瓜薏米消暑粥】
广州的夏天犹如火炉(◍•̅ȷ̫•̅◍)最近没什么胃口吃东西所以做了这个粥清淡之余还不寡很适合夏天！‖第一次写菜谱不是很好有问题一定要指出来！用料薏米20克大米200克冬瓜一斤姜丝多点猪肉250克————拌猪肉调料—...
清热消暑消肿 【冬瓜海草排骨汤】
进入到夏季之后，不少家的餐桌上都会增加清热解暑的汤，而且制作起来也非常简单。最重要的是制作所需的材料非常简单，只需要将所有材料放入到锅中不断熬煮，美味的一道解暑靓汤就制作完成了。今天所要介绍的这道汤品就是冬瓜...
消暑汤|冬瓜薏米老鸭汤|消暑降火|清热祛湿
🔥冬瓜薏米老鸭汤，是粤菜中一道十分经典的名菜👏🌟以鸭肉✅薏米✅芡实✅冬瓜✅为主料做出的这道老鸭汤，有一定的消暑降火、祛湿之功效，比较适合在夏季食用。👏这道冬瓜薏米老鸭汤不经能够滋补阴虚，清热健脾，而且能够补充人...
万圣节迷你南瓜盅布丁
用料手掌大小的迷你小南瓜2个（南瓜泥约250g）牛奶200ml淡奶油50ml鸡蛋3个白糖20-30g万圣节迷你南瓜盅布丁的做法小南瓜包上保鲜膜，微波炉600w加热5分钟。(若还是觉得硬，可延长加热时间)小南瓜切掉顶部一小部分作为盖子，挖出...
消暑小菜——迷你蒜蓉茄子
夏季炎热，食欲不振，一道冰镇消暑小菜让您开胃！用料小茄子若干大蒜1-2头盐1勺味精1勺香油少量小葱\香菜少量消暑小菜——迷你蒜蓉茄子的做法挑选均码的小茄子并购买洗净剥去茄蒂放入锅中蒸熟从锅中取出晾凉1-2头大蒜切成...
夏日消暑冬瓜鸭肉汤
鸭肉冬瓜汤是一道美味可口的名肴，属于粤菜系。这款汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。从小就特别爱喝，分享给大家。用料冬瓜克500鸭肉半只姜几片葱切...
消暑冬瓜羹
用料冬瓜300克干贝10粒鸡蛋2个菜埔少许姜适量葱适量香菜适量枸杞适量香油1勺盐少许消暑冬瓜羹的做法冬瓜刨丝，菜脯姜葱香菜切细，鸡蛋打成蛋液，开水下冬瓜干贝菜脯姜煮...
迷你南瓜盅
前几天逛菜市场，发现了一个“新物种”，板栗南瓜。以前，我总感觉南瓜嘛，黄皮的才好吃，那天菜市场的阿姨推荐说，这种绿皮的小板栗南瓜才叫一个绵糯，甜度也高，有板栗的味道哦。于是回家尝试了一下，果然有意外惊喜啊！更多健康食谱请...
消暑冬瓜盅
夏天人体阳气旺盛，暑气难当，出汗多，消耗大，难免食欲不振。拿什么来拯救那个败下阵来的胃？非冬瓜莫属！冬瓜性味甘淡偏凉，养胃生津。不含脂肪，对肾脏病、糖尿病、不明原因的浮肿大有益处。同时冬瓜也有抗衰老作用，久食可保持皮肤...
迷你冬瓜盅（素食版）
加上姜片里面一共有八种素食材，故名为八宝纯素迷你冬瓜盅😁用料小冬瓜一个莲子两三颗薏米少许茨实少许银杏两三颗冬菇半朵草菇一个姬松茸一朵姜一两片盐、胡椒粉适量迷你冬瓜盅（素食版）的做法迷你小冬瓜大概在三四厘米处...
消暑冬瓜盅（家庭版）
夏天太热胃口不佳没什么食欲，吃冬瓜可以消暑，今天换个咸鲜做法整成冬瓜盅，提胃口。用料冬瓜2斤多瑶柱大1粒虾米小20只香菇小2-3朵木耳6朵（增加口感，不喜欢可不放）韭黄6-7条（增加口感，不喜欢可不放）葱1根瘦肉100克消暑冬瓜盅（家...
夏天冬瓜祛湿消暑汤
大热天的广东，没什么胃口吃饭，饭可以不吃，但是汤水不能少，我可以连续喝好几碗😋😋冬瓜汤是夏天必备的，随便煲一煲。这个菜谱记录一下，以免日后自己忘记放什么材料。我这个分量是两人的。用料冬瓜随意赤小豆随手抓薏米随手抓...
炎夏消暑汤～冬瓜蛋汤
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜蛋汤清爽适口、消暑解腻！非常适合夏天食用。用料冬瓜500克鸡蛋1个淡干虾皮30g盐1/2小茶匙香葱1棵生姜1小块炎夏...
消暑冬瓜蓉
广州人菜，夏天消暑解暑的菜，简单容易做。毕竟夏天都会没什么胃口吃饭，这个菜就会很合适。反正广州人一到夏天就会必煮用料冬瓜1斤猪肉250克白贝1斤咸蛋1个冬菇6朵姜1片消暑冬瓜蓉的做法将冬瓜切粒粒，冬菇泡软，都是切粒粒白...