滑口奶黄包
五年的南方生活，让偶这个北方银爱上了这口忘不掉的软糯香甜，便尝试着自己动手，丰衣足食。面皮大白似的柔软Q弹，馅料奶香蛋糯，一口下去，那叫一个滑口的香甜,解馋了～用料【奶黄馅】鸡蛋2个面粉25g澄粉25g全脂奶粉20g黄油30g牛...
香甜的奶黄馅＆奶黄小餐包＆奶黄手撕面包
用料面团:牛奶100克盐4克糖30克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母3克黄油20克奶黄馅:鸡蛋3个白糖100克牛奶100克低筋面粉40克奶粉10克黄油40克盐1克刷面包表面:蛋黄1个黑芝麻或白芝麻或椰蓉适量香甜的奶黄馅＆奶黄小餐包＆奶黄手...
满口丝滑的港式奶茶
阴天，午后，是不是慵懒🉐️昏昏欲睡呢😝来杯丝滑香浓的港式奶茶吧～用料淡奶油1/2盒红茶1包水700ml牛奶150克糖适量满口丝滑的港式奶茶的做法将红茶碾碎成粉末，准备做成茶基锅中加入500ml的清水，煮沸，将茶粉放入锅中小火煮10分...
椰香奶黄包🥥开口笑奶香包子一发简易制作
揉面真的是全靠练习才会越来越好的，第五次做成这样比较满意了～记录一下自己的用量方便下次参考。只需要一发真的是太快手了，哈哈哈！来自新手的傻瓜版教程～ฅ😸ฅ之前买的椰子粉实在是太多了，我没有奶粉就用椰子粉代替。想要...
奶黄紫米馅餐包 奶香浓郁 甜糯可口
这个配方把奶黄馅和紫糯米馅融合在一起，双重感受，使口感更丰富。万用奶黄馅奶香甜糯紫糯米馅用料普通面粉500克牛奶（冬天用温牛奶）270克酵母5克白糖10克奶黄馅（上面有链接）适量紫糯米馅（上面有链接）适量奶黄紫米馅餐包奶香浓...
奶黄包
我家小思同学最近迷上奶黄包了，早餐这一顿能吃2个半，在她心里奶黄包绝对是最爱。软糯糯的外皮，配上奶酥酥的奶黄馅，奶滋滋的甜味，在嘴里化开，没人不爱吃。看小思实在爱吃，我就想着去买点健康的速冻奶黄包，上锅一蒸就能吃，实在...
小月龄宝宝的第一口蛋黄羹滑滑嫩嫩入口即化
宝宝的第一口蛋黄羹一定要这样吃哦用料蛋黄1个小月龄宝宝的第一口蛋黄羹滑滑嫩嫩入口即化的做法准备蛋黄一个加入两个“半蛋壳”的温水搅打均匀过滤一下撇去浮沫盖保鲜膜扎小孔，放入锅中水开蒸六分钟，焖两分钟蒸熟后用...
紫薯奶黄包（南瓜奶黄包）
广式面包，松软的用料面包皮材料，如果太干或粘手就自行增减面粉和牛奶:紫薯或南瓜或红薯250g中筋面粉500g牛奶200ml-250ml鸡蛋2个黄油12g糖30g--40g奶粉30g酵母粉5g~6g进口无铝泡打粉6g奶黄馅材料：鸡蛋4个（180g）牛奶100ml黄...
奶香十足，松软可口的奶黄包
用料奶黄馅：鸡蛋4个牛奶200克糖100克无盐黄油80克盐2克低筋面粉60克奶粉60克面团：低筋面粉400克高筋面粉100克酵母3克花生油10克糖100克奶粉30克纯牛奶30克胡萝卜汁180克奶香十足，松软可口的奶黄包的做法先准备好做奶黄...
奶黄包
孩子喜欢吃奶黄包，试了很多次，这次很好用料包子皮面粉250克温水130克酵母2克奶黄馅鸡蛋2只糖80克牛奶100克面粉50克黄油50克糖量根据喜甜程度自行增减奶黄包的做法酵母用温水化开，加入面粉中搅拌至光滑，发酵至约两倍大，揉...
小老鼠奶黄包、小黄人奶黄包
我是一个营养师，爱好做手工美食，研究吃，研究做，在鼠年做一款小老鼠奶黄包是突发灵感，想到什么就做什么，我只喜欢用天然材料来做美食，不喜欢色素及添加剂。我喜欢随手做，份量凭感觉。奶黄包是广东的茶点，爱喝早茶的广东人都喜欢...
『酸溜』脆滑爽口手撕包菜
因为我家里不能吃很辣，所以没下多少辣椒用料包菜1个蒜3瓣蚝油1勺盐5克生抽1勺生粉2克小青椒1个白醋1勺『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法包菜撕好洗干净蒜切末，因为没有红辣椒就用了个青椒，调好生粉水勾芡用锅中烧热倒油（此...
蛋挞（丝滑奶香口味）
蛋挞皮现买的，想吃快手早餐/下午茶，这道超级简单，食材都是常见易得的，步骤少耗时少，按照我这个配方，不用上称也可以制作用料纯牛奶125ML(纸盒纯牛奶一半的量就可以了）雀巢淡奶油250ML（刚好一纸盒）鸡蛋5个白糖半杯（参考一次性杯...
嫩滑可口的蛋挞鸭🥧（全蛋、无淡奶油、无黄油版）
很多人觉得蛋挞很腻，但是不加淡奶油的蛋挞不腻哦～用料鸡蛋2个纯牛奶200克糖25克挞皮12个嫩滑可口的蛋挞鸭🥧（全蛋、无淡奶油、无黄油版）的做法❗先拿出蛋挞皮让蛋挞皮软化一下，容易分开。如果说网上买的挞皮要先做这一步，不...
入口即溶滑滑滑姜埋奶 姜撞奶
用料姜2块水牛奶🥛一瓶冰糖一点点入口即溶滑滑滑姜埋奶姜撞奶的做法先将姜削皮，然后用原汁机榨取姜汁，分别均匀倒入碗中用小锅煲热牛奶，加入冰糖煮至沸腾后关火.放凉一分半钟左右（大概70度）没有温度计只能凭感觉先姜碗中的...
粤式奶黄包 | 一口甜糯解千愁
这款软萌甜蜜的粤式小点心，是我一直都想写的食谱。奶黄包的难点有二：一是如何将面团做的蓬松，让蒸好出锅的每个奶黄包有着婴儿屁股一般柔软细腻的触感。二是如何将奶黄馅做的甜而不腻，又香又糯。首先，要选择精制的白面粉，现...
柔滑草本酸奶酱/黄瓜香醋酸奶酱【两种口味低脂沙拉酱】
用对沙拉酱，让吃草🥗变得美味起来并且真正不用再计较热量~我知道很多减肥党在减脂路上都免不了吃草，空口吃偶尔还可，经常吃的话，往往会想要变着花样让它变得更好吃对不对？今天就来造福大家，分享两款酸奶沙拉酱，风味都是天然...
香浓滑口--奶油南瓜浓汤
前几天买的一大块南瓜一半做了香辣南瓜，一半留着做这个南瓜汤。南瓜浓汤是我们家冬天的保留菜。我和老公晚餐都吃得比较少，一个汤加上一个沙拉或者一块面包，是个让肠胃不负担又很暖身的晚餐。用料南瓜300-400克胡萝卜(小...
开口笑奶黄包
国家面点师傅学来的奶黄包操作简单且好吃用料【奶黄馅】面粉50克鸡蛋全蛋2个，蛋黄1个牛奶50克奶粉5克白糖25克【面团】面粉150克酵母2克白糖（可不加）10克黄油10克牛奶200克（根据面团吸水性）开口笑奶黄包的做法首先制作奶黄...
滑滑的香甜牛奶饭，一口下去满满幸福感
很喜欢吃牛奶饭，闺女也特别喜欢，不断摸索下，调配了这个比例，还是比较合适的，不像饭店里的那么甜，但是吃着更香更嫩滑。用料米饭200克水300克牛奶150克淡奶油200克白糖20克炼乳15克淀粉8克鸡蛋2个柠檬汁3-5滴滑滑的香甜牛奶...
奶黄包（无黄油奶黄馅）
奶黄包一直是最爱！做奶黄馅本人用炒锅煮的，制作时间短，也比较方便好把握！蒸的方法也是可以的，但要三五分钟看一下搅一下，太过麻烦！用料包子皮面粉500克酵母5克白糖30克牛奶300克奶黄馅鸡蛋4个白糖70克植物油60克牛奶200克澄...
虾仁滑蛋 口口丝滑
用料鸡蛋4个虾仁200克盐克香葱2根油30ml虾仁滑蛋口口丝滑的做法虾仁洗干净去虾线虾仁片成两片全部片好片好的虾仁会比整颗大虾口感好片好的虾仁放淀粉放蛋清一个鸡蛋的蛋清搅拌腌制半小时打3个鸡蛋刚才剩下的蛋黄放一...
纯奶奶黄包
用料1(面团)高粉530g黄油50g牛奶290g酵母粉6g鸡蛋1个盐5g白糖70g用料2(奶黄馅)鸡蛋4个黄油40g澄粉100g吉士粉40g牛奶200g糖200g纯奶奶黄包的做法高粉250g、牛奶220g、酵母粉3g，搅拌成团后，先冷藏12小时；然后将冷藏好的面...
从小就爱吃的奶黄包（表面光滑，奶香浓郁）
用料奶黄馅鸡蛋2个椰浆80克牛奶40克炼奶35克砂糖120克黄油（液体状）90克面粉（中筋或低筋）20克玉米淀粉25克吉士粉15克面皮清水125克高效干酵母3克低筋面粉250克糖20克从小就爱吃的奶黄包（表面光滑，奶香浓郁）的做法我们首先制...
奶白豆腐荷包蛋鲫鱼汤，鲜美口感丝滑的方法
鲫鱼汤的鲜美怎么做出来的？丝滑的口感是有方法的。绕不过的是向大自然提取天然新鲜、时令当季的食材，这才是美食一年四季被制作出来美味的乐趣！制作不会用时很长，半小时就能享用美味啦～用料鲫鱼1条姜3片盐少许料酒2勺葱段...